第二卷 第一百七十章 秦
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“想吃些什么,先生们?”名叫秦的服务生将菜单放在桌上,平淡地问道。
中式餐厅的菜单为方便客人点菜,往往在菜名前做上一些标记,表示这是本店的招牌菜,这样那些看不懂菜单的客人,只需要照着标记点招牌菜就可以了。马可耐心地为克莱尔翻译菜名,讲到“口水鸡”的时候,两人哈哈大笑;讲到“麻辣香锅”的时候,两人同时蹙眉;讲到“泡椒凤爪”的时候,克莱尔拼命摆手。
“no,no,no!我绝对不会吃鸡的脚!这个绝对不要!”
“放心好了克莱尔先生。”马可坦然一笑,拿起菜单对秦说:“我全都要!”
“……”回忆了下刚才这两人谈话的内容,又联想到某位国内著名肉食性打野玩家,秦有些难以置信,小心翼翼地问了一遍:“不好意思,您是说,您全都要?”
“是的,不过我指的是招牌菜,你们店的招牌菜,每一道我都要!”
哪怕只是招牌菜,那也有十二三道了,名叫秦的服务生挑了挑眉头,暗叹了一口气,答道:“好的,先生们。”
他收起菜单,来到劳格斯那桌,对方简单地点了一份炒饭,秦回到柜台,将菜名一一记下,随后拿起一旁挂着的围裙,给自己系上,拿着便签走进厨房。
这一幕恰被克莱尔看在眼里,他颇为感兴趣地问道:“嘿,难道那个服务生还兼职做学徒吗?”
“不,他可不是学徒。”马可有些兴奋地说道:“你绝对想不到,先生。他是主厨!”
“哦?这真令人意外,他实在是太年轻了。说实话我现在很怀疑他做的菜是否有你说的那么美味。”
在克莱尔的印象里,中餐厨师大都年过半百两鬓斑白,在他们漫长的厨师生涯中,每一道菜都至少尝试了上千遍,每一个配方都至少改良了上百遍,好像这样才能成就极致的华夏美食。不仅如此,他们更以出神入化的刀工闻名于世,克莱尔曾经有幸见识过一位中餐大厨展现刀工:将一个吹胀到极限的气球放在一排钉子上,厨师在气球上切豆腐,豆腐切得比头发还细,气球却不曾扎破。豆腐切完,将刀横置在气球上,气球受压瞬间炸开。那一刻,他对于中餐厨师的崇拜之情达到了出去都怕被笑话。也就马可刻意吹嘘,克莱尔不明就里,才觉得厉害而已。
不过看着桌上的色香味俱全,秦也不明白,自己一个失忆的人,怎么就做得出这么一桌好菜呢?
“来吧克莱尔先生,好好尝尝秦大厨的手艺,之后我们再详细谈谈关于合作的事。”
……
一片牛肉,入口化渣,强烈的香料味迅速冲击味蕾,在口腔中爆发,只是小小一口,克莱尔就瞪大了眼睛,不可思议地看着那盘菜,不可思议地看着名叫秦的厨师。
“wow~⊙o⊙!”
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中式餐厅的菜单为方便客人点菜,往往在菜名前做上一些标记,表示这是本店的招牌菜,这样那些看不懂菜单的客人,只需要照着标记点招牌菜就可以了。马可耐心地为克莱尔翻译菜名,讲到“口水鸡”的时候,两人哈哈大笑;讲到“麻辣香锅”的时候,两人同时蹙眉;讲到“泡椒凤爪”的时候,克莱尔拼命摆手。
“no,no,no!我绝对不会吃鸡的脚!这个绝对不要!”
“放心好了克莱尔先生。”马可坦然一笑,拿起菜单对秦说:“我全都要!”
“……”回忆了下刚才这两人谈话的内容,又联想到某位国内著名肉食性打野玩家,秦有些难以置信,小心翼翼地问了一遍:“不好意思,您是说,您全都要?”
“是的,不过我指的是招牌菜,你们店的招牌菜,每一道我都要!”
哪怕只是招牌菜,那也有十二三道了,名叫秦的服务生挑了挑眉头,暗叹了一口气,答道:“好的,先生们。”
他收起菜单,来到劳格斯那桌,对方简单地点了一份炒饭,秦回到柜台,将菜名一一记下,随后拿起一旁挂着的围裙,给自己系上,拿着便签走进厨房。
这一幕恰被克莱尔看在眼里,他颇为感兴趣地问道:“嘿,难道那个服务生还兼职做学徒吗?”
“不,他可不是学徒。”马可有些兴奋地说道:“你绝对想不到,先生。他是主厨!”
“哦?这真令人意外,他实在是太年轻了。说实话我现在很怀疑他做的菜是否有你说的那么美味。”
在克莱尔的印象里,中餐厨师大都年过半百两鬓斑白,在他们漫长的厨师生涯中,每一道菜都至少尝试了上千遍,每一个配方都至少改良了上百遍,好像这样才能成就极致的华夏美食。不仅如此,他们更以出神入化的刀工闻名于世,克莱尔曾经有幸见识过一位中餐大厨展现刀工:将一个吹胀到极限的气球放在一排钉子上,厨师在气球上切豆腐,豆腐切得比头发还细,气球却不曾扎破。豆腐切完,将刀横置在气球上,气球受压瞬间炸开。那一刻,他对于中餐厨师的崇拜之情达到了出去都怕被笑话。也就马可刻意吹嘘,克莱尔不明就里,才觉得厉害而已。
不过看着桌上的色香味俱全,秦也不明白,自己一个失忆的人,怎么就做得出这么一桌好菜呢?
“来吧克莱尔先生,好好尝尝秦大厨的手艺,之后我们再详细谈谈关于合作的事。”
……
一片牛肉,入口化渣,强烈的香料味迅速冲击味蕾,在口腔中爆发,只是小小一口,克莱尔就瞪大了眼睛,不可思议地看着那盘菜,不可思议地看着名叫秦的厨师。
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