正文卷 第一百四十五章:田螺
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陈静在外边打了半个多小时电话，才喜滋滋的拿着手机冲了进来说道：“都清楚了，这蒲公英需要摘下来用清水洗干净浸到开水锅里烫一烫，注意要把握好，时间太长了叶子就煮烂了，根本没办法吃时间短了，青气没有去掉，又苦又涩，难以下咽”。
她小有些自豪：自己的记忆还是蛮不错的，那头母亲说完了蒲公英的注意事项后，又交代了要自己在外边小心一些，照顾好小外甥，这么长时间她竟然没有忘记步骤。
正说着呢，二家公刚从田里面捡鸭蛋过来，恰好听他们讨论包蒲公英饺子的事儿，以前没有听说还可以用蒲公英包饺子，只知道可以用蒲公英炒鸡蛋，感觉挺新鲜的，说明天也去到地里挖一些，于是李正夫就建议也别让二家婆中午做饭了，直接过来帮把手得了，二家公看他们弄了小半竹筐蒲公英也就没有推辞，隔着院墙将自己的老伴儿叫过来帮忙。
五个人加一个只会捣乱的小胖子七手八脚的忙碌着，二家婆虽然也没用蒲公英做过饺子馅，但是做了几十年的饭，一听就知道该如何做。
她先将清洗好的蒲公英放在开水锅里烫了一遍，用笊篱捞上来挤干水剁碎。
然后打了十几个鸡蛋在锅里煎一下，撒上一些芝麻，再放入刘军浩过年晒得一些小虾皮和葱、姜、蒜、油、盐等搅拌均匀……
虽然还没有做好呢，但是单看那金黄色的鸡蛋，以及嫩绿的蒲公英，就让人食欲大开。
小胖墩趁大人一不留神，筷子已经伸到盆子里，幸亏陈静眼疾手快，将他拉了过去告诉他这是生的还不能吃呢，小胖墩才作罢。
几个大人齐手上去包饺子，这下陈静又脸红起来，因为她家虽然也不是很有钱，但是她家在红泥镇上开了一个小超市，可以说脱离了土地，所以她在家就很少动手，再加上是第一次见到方叶饺子，因此弄了小半天一个饺子还没有包好，最后连小囡囡都刮着脸皮说道：“姨娘好笨呀”
“你去烧开水吧，等下煮饺子”李正夫看她挺为难的，就开口解围。
可是很快厨房内就浓烟滚滚，连堂屋里也变得烟熏火燎的，几个人惊慌失措的跑了出去，却见陈静站在院里手扶着核桃树直咳嗽，呛得连眼泪都流了下来。
李正夫忙钻进厨房一看顿时吓了一跳：幸亏出来地早再过一会儿恐怕她还要将自己地厨房点着呢。
杨树叶子将锅灶填地满满地地下也掉了不少带火星地幸亏她用地是半干地杨树叶这才没有引起火灾。
如此折腾了一次后李正夫再也不敢让她烧火给她分配了一个小胖墩都能做地活——揭饺子皮。
忙乎了快一个小时后终于热腾腾地饺子出锅了经过开水地蒸煮葱香蒜香飘了一院子等他们都端着碗出去后李正夫才盛了一碗饺子也坐到桌子前。
先是一股淡淡地苦味继而是满嘴地鲜嫩和清香味道吃起来似乎相当不错但是好像没有陈静形容地这么好吃，因为他以前也吃过。
可是他这边刚吃了五个呢小胖墩却伸着碗大叫道：“给我盛饭！”
李正夫吓了一跳，比自己吃的还快，也不怕烫着，真有那么好吃？
陆国波也直说比他妈做的还好吃，筷子夹了一个又一个。
小胖墩一连吃了三小碗，还想吃却被陈静赶忙阻止了，怕他吃撑到。
这个小屁孩儿根本闲不住，放下碗就要出去玩，陈静再三交代他只能在院子玩。
结果小胖墩却把后院的篱笆门推开了，把鸭子都给放了进去，放到水沟里，这下水沟那些小鱼小虾可遭殃了，连逃都没处逃。
“这院子真的很漂亮，我要是也有这么一个院子该多好呀……”陈静搬了一把凳子坐在树下，略显惬意的伸了一下懒腰说到，这种悠闲舒适的生活让她有点乐不思蜀了。
现在正是初春的光景，午后的太阳特别柔和，加上又刚吃过饭，人就显得特别慵懒舒服。
狮子虎头此刻也趴在不远处半闭着眼睛，就连到它鼻子下挑衅的母鸡也懒得理会，只是口中发出低沉的呜呜声谁知道那只母鸡见它不理会，竟然变本加厉起来，梆梆的啄起它鼻子上沾的食物。
这下可把两只赶山犬惹毛了，汪汪直叫着将这群母鸡统统赶出院子。
“呵呵，以后想来星期天可以常来嘛”二家公端了茶杯喝了一口，仔细的品着。
“极品毛尖，苦吗？”
“有点……你别再给我提它”二家公刚回答了一半又有些恼火起来，想起李正夫这么糟蹋茶叶他就有些想咬牙。
二家婆也知道这里边的事情，抿着嘴望着自己的丈夫轻笑，脸上充满了恬淡和宁静。
陈静看着他们夫妇的样子，突然有些羡慕，也许到了他们这个年龄，爱情已经变成了一件平淡的事儿。
他们正在前面说话呢，却见小胖墩从后院中冲了出来，刚才还崭新的蓝格子衣裳上弄得脏兮兮的，他双手拎着衣襟兴冲冲的叫着：“你们猜我在后边发现了什么？”。
“我怎么交代的，刚让你玩一会儿，又把身上弄脏”陈静上前就要拉她，却突然有些讶然的指着囡囡衣襟中搂着的东西说道：“这是蜗牛……这么大？”
“姨姨很笨，这是田螺呀，你们看……”他跑到石板前面，把衣襟一抖，七八个小鸡蛋那么大的田螺噼里啪啦的落了下来。
“这么大……”李正夫也有些哑然，是从自己外公家的后院中找到的？也太大了吧，大的有点离谱，这田螺粗看和其他的没什么两样，只是壳却明显比常见的田螺壳薄上一些，迎着阳光照去，微微透明。
李正夫从小就生活三河村，田间河里都有着这种田螺，一到下雨，它们都纷纷爬到石头田边避难，有时一块梯田埂边上能爬七八十个但是他却从来虽然也见过这么大个的，莫不是变异了。
不但是他，几乎所有人都有些吃惊，都伸手拿了一个端详。
“我要吃田螺，我要吃田螺”这边小屁孩儿已经开始叫起来，他怎么光记住吃了，怪不得长这么胖？
“这田螺怎么这么大，你在哪里找到的？”二家公也很好奇
“在后院水沟的墙根，还是我找到的，哪里还有很多呢”！
于是一个个又跟着小胖墩来到后院水沟，在他们仔细寻找下还真在草丛树根下发现不少，有大有小，不过却都没有小胖墩找到的大，感情他刚才把大的全挑走了。
“你这院子水沟有仙气是怎么着，田螺都比别人家的大”陈静的随便感慨了一句。
“这大概是后院水沟里面养鱼了吧，田螺食物充足，所以长的比较大，我记得以前我看见过一些鱼塘里面的田螺也比较大”。
…………哦…………
她小有些自豪：自己的记忆还是蛮不错的，那头母亲说完了蒲公英的注意事项后，又交代了要自己在外边小心一些，照顾好小外甥，这么长时间她竟然没有忘记步骤。
正说着呢，二家公刚从田里面捡鸭蛋过来，恰好听他们讨论包蒲公英饺子的事儿，以前没有听说还可以用蒲公英包饺子，只知道可以用蒲公英炒鸡蛋，感觉挺新鲜的，说明天也去到地里挖一些，于是李正夫就建议也别让二家婆中午做饭了，直接过来帮把手得了，二家公看他们弄了小半竹筐蒲公英也就没有推辞，隔着院墙将自己的老伴儿叫过来帮忙。
五个人加一个只会捣乱的小胖子七手八脚的忙碌着，二家婆虽然也没用蒲公英做过饺子馅，但是做了几十年的饭，一听就知道该如何做。
她先将清洗好的蒲公英放在开水锅里烫了一遍，用笊篱捞上来挤干水剁碎。
然后打了十几个鸡蛋在锅里煎一下，撒上一些芝麻，再放入刘军浩过年晒得一些小虾皮和葱、姜、蒜、油、盐等搅拌均匀……
虽然还没有做好呢，但是单看那金黄色的鸡蛋，以及嫩绿的蒲公英，就让人食欲大开。
小胖墩趁大人一不留神，筷子已经伸到盆子里，幸亏陈静眼疾手快，将他拉了过去告诉他这是生的还不能吃呢，小胖墩才作罢。
几个大人齐手上去包饺子，这下陈静又脸红起来，因为她家虽然也不是很有钱，但是她家在红泥镇上开了一个小超市，可以说脱离了土地，所以她在家就很少动手，再加上是第一次见到方叶饺子，因此弄了小半天一个饺子还没有包好，最后连小囡囡都刮着脸皮说道：“姨娘好笨呀”
“你去烧开水吧，等下煮饺子”李正夫看她挺为难的，就开口解围。
可是很快厨房内就浓烟滚滚，连堂屋里也变得烟熏火燎的，几个人惊慌失措的跑了出去，却见陈静站在院里手扶着核桃树直咳嗽，呛得连眼泪都流了下来。
李正夫忙钻进厨房一看顿时吓了一跳：幸亏出来地早再过一会儿恐怕她还要将自己地厨房点着呢。
杨树叶子将锅灶填地满满地地下也掉了不少带火星地幸亏她用地是半干地杨树叶这才没有引起火灾。
如此折腾了一次后李正夫再也不敢让她烧火给她分配了一个小胖墩都能做地活——揭饺子皮。
忙乎了快一个小时后终于热腾腾地饺子出锅了经过开水地蒸煮葱香蒜香飘了一院子等他们都端着碗出去后李正夫才盛了一碗饺子也坐到桌子前。
先是一股淡淡地苦味继而是满嘴地鲜嫩和清香味道吃起来似乎相当不错但是好像没有陈静形容地这么好吃，因为他以前也吃过。
可是他这边刚吃了五个呢小胖墩却伸着碗大叫道：“给我盛饭！”
李正夫吓了一跳，比自己吃的还快，也不怕烫着，真有那么好吃？
陆国波也直说比他妈做的还好吃，筷子夹了一个又一个。
小胖墩一连吃了三小碗，还想吃却被陈静赶忙阻止了，怕他吃撑到。
这个小屁孩儿根本闲不住，放下碗就要出去玩，陈静再三交代他只能在院子玩。
结果小胖墩却把后院的篱笆门推开了，把鸭子都给放了进去，放到水沟里，这下水沟那些小鱼小虾可遭殃了，连逃都没处逃。
“这院子真的很漂亮，我要是也有这么一个院子该多好呀……”陈静搬了一把凳子坐在树下，略显惬意的伸了一下懒腰说到，这种悠闲舒适的生活让她有点乐不思蜀了。
现在正是初春的光景，午后的太阳特别柔和，加上又刚吃过饭，人就显得特别慵懒舒服。
狮子虎头此刻也趴在不远处半闭着眼睛，就连到它鼻子下挑衅的母鸡也懒得理会，只是口中发出低沉的呜呜声谁知道那只母鸡见它不理会，竟然变本加厉起来，梆梆的啄起它鼻子上沾的食物。
这下可把两只赶山犬惹毛了，汪汪直叫着将这群母鸡统统赶出院子。
“呵呵，以后想来星期天可以常来嘛”二家公端了茶杯喝了一口，仔细的品着。
“极品毛尖，苦吗？”
“有点……你别再给我提它”二家公刚回答了一半又有些恼火起来，想起李正夫这么糟蹋茶叶他就有些想咬牙。
二家婆也知道这里边的事情，抿着嘴望着自己的丈夫轻笑，脸上充满了恬淡和宁静。
陈静看着他们夫妇的样子，突然有些羡慕，也许到了他们这个年龄，爱情已经变成了一件平淡的事儿。
他们正在前面说话呢，却见小胖墩从后院中冲了出来，刚才还崭新的蓝格子衣裳上弄得脏兮兮的，他双手拎着衣襟兴冲冲的叫着：“你们猜我在后边发现了什么？”。
“我怎么交代的，刚让你玩一会儿，又把身上弄脏”陈静上前就要拉她，却突然有些讶然的指着囡囡衣襟中搂着的东西说道：“这是蜗牛……这么大？”
“姨姨很笨，这是田螺呀，你们看……”他跑到石板前面，把衣襟一抖，七八个小鸡蛋那么大的田螺噼里啪啦的落了下来。
“这么大……”李正夫也有些哑然，是从自己外公家的后院中找到的？也太大了吧，大的有点离谱，这田螺粗看和其他的没什么两样，只是壳却明显比常见的田螺壳薄上一些，迎着阳光照去，微微透明。
李正夫从小就生活三河村，田间河里都有着这种田螺，一到下雨，它们都纷纷爬到石头田边避难，有时一块梯田埂边上能爬七八十个但是他却从来虽然也见过这么大个的，莫不是变异了。
不但是他，几乎所有人都有些吃惊，都伸手拿了一个端详。
“我要吃田螺，我要吃田螺”这边小屁孩儿已经开始叫起来，他怎么光记住吃了，怪不得长这么胖？
“这田螺怎么这么大，你在哪里找到的？”二家公也很好奇
“在后院水沟的墙根，还是我找到的，哪里还有很多呢”！
于是一个个又跟着小胖墩来到后院水沟，在他们仔细寻找下还真在草丛树根下发现不少，有大有小，不过却都没有小胖墩找到的大，感情他刚才把大的全挑走了。
“你这院子水沟有仙气是怎么着，田螺都比别人家的大”陈静的随便感慨了一句。
“这大概是后院水沟里面养鱼了吧，田螺食物充足，所以长的比较大，我记得以前我看见过一些鱼塘里面的田螺也比较大”。
…………哦…………