正文 第281章 雪花酪的生意,罗府提亲
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艾巧巧再次与张伍去了怀安城。
韩沉被谢丰接到了巧娘杂货铺,艾巧巧先去谢了徐掌柜,又问了徐掌柜打点都用了多少钱。
可是徐掌柜只是笑笑,没说用了多少银子。也没说是用了什么法子才把韩沉从大牢里捞出来。
艾巧巧见状也不好意思再细问。
韩沉并没有像上次谢丰那般被用了刑,就是有些打不起精神来。
艾巧巧等人心里有数,那些人是想逼他签了卖身契做为供人玩弄的伶人,怎么可能会让狱卒在他身上用刑,更舍不得伤了他的脸。
谢丰早将艾巧巧暗中帮忙的事情说了,韩沉出来与艾巧巧见面。
他穿了件旧衣裳,看起来肥肥大大的,不过就算这样也丝毫不损他那张酷似女子般清秀的面容。
“以后你打算怎么办。还回仙人醉吗?”艾巧巧问。
韩沉低了头。
在仙人醉当差收入不菲,不过再回那种地方的话,难保以后还会发生这样的事。
“你家里还有些什么人?”艾巧巧问。
“没了。”韩沉沮丧道,“只剩下债务了。”
艾巧巧不禁叹息。
韩沉让她想起当初的张伍。
刚认识小伍哥时,他们也是重债缠身。
“你都会些什么?”艾巧巧试探道,“要是合适的话,你可以先留在我这铺子里。”
她盘算过了,铺子里只有方氏跟小伶是不成的。
她们两个是女人,时间久了难免会被人欺负。
“我会算帐。”韩沉老实道,“还会打算盘。”
艾巧巧取来铺子里的帐目递给韩沉。“那你算算看。”
铺子里的帐目以前一直是方氏算的,方氏认字不多。不过算个数目还是可以的,再加上最近小伶在若怀西的私塾读书。她也会算些简单的账目。
韩沉拿过账本来,只扫了一眼,便飞快的将算出的数写下来。
艾巧巧开始还没当回事,可是渐渐的,她越看越惊讶。
韩沉算账很少用算盘,不少数目他都是扫一眼就能算出来。
半本账目他不但一会就算出来了,还把以前方氏算错的一些地方标注出来,只把艾巧巧看的目瞪口呆。
“韩沉。你做我的账房先生吧。”艾巧巧欢喜道。
真没想到韩沉算账这么犀利,这样的账房先生要是花钱请的话也是很难找的。
韩沉也愣住了,显然他也没料到艾巧巧能让他留下来做账房先生。
“可我我才十二。”韩沉结结巴巴道。
艾巧巧笑了,“我还是这铺子的东家呢,我也才十四。”
韩沉与她对视片刻,不好意思的笑了。
“要是东家不嫌弃我的话。”
“你可别叫我东家,叫我巧巧就好啦。”艾巧巧爽快道。
两人越聊越投机,韩沉话头渐渐打开,艾巧巧才知道韩沉的父亲以前就是个账房先生,算得一手好账。
韩沉算账的本事完全是得益于他的父亲。
安置好韩沉,艾巧巧带着她在城里定制的冰鉴去了仙人醉。
仙人醉的老板娘看着艾巧巧拿出几只小巧的模子,那里面装着白色的胶冻。
艾巧巧取了个空盘子过来。把模子倒扣过来。
白色的胶冻便落在盘子里。
她又倒扣了一个模子,一块艳丽的红色胶冻便落在盘子里。
艾巧巧又从冰鉴里取出一大块冰。用了一个带有金属尖刺的器具在冰上飞快刨动,不一会就刨出些冰的碎屑来。
她把冰屑收集起来放在装有胶冻的盘子里。最后取出自制干果酱浇在上面。
洁白的盘子里,红白胶冻晶莹透亮,上面铺着冰屑,鲜艳的果酱浸透冰屑,光是看上去就让人觉得心绪清爽。
娇娘试着尝了口,凉甜滑润c非常爽口。
虽然现在天气还冷着,不过这样的冰点放在桌上,就是看着都觉着赏心悦目。
娇娘用勺子轻触盘子里的红白胶冻。
“这个东西你是怎么做的?”
艾巧巧抿嘴笑,并不接话。
娇娘忽地明白了,也跟着笑起来。
“真没想到你这鬼丫头点子还挺多。”她如果不跟艾巧巧签定合约,艾巧巧是不会把制作这些东西的配方告诉她的。
“怎么样,老板娘还喜欢这种冰点吗?”艾巧巧笑眯眯的。
娇娘点了点头,“你还有其他配方吗?”
“当然有了。”艾巧巧从冰鉴里拿出一只罐子,从里面舀出带汁的糊状物。
她把糊状物盛入小碗中。又取出几片鲜藕片,然后又在上面撒上冰屑。
娇娘有些诧异。这种东西的做法看起来也太简单了吧。
可是在她尝了一口后,她愣住了。低头仔细观察碗里的东西。
“味道如何?”艾巧巧自信的问。
娇娘点了点头,“酸甜清香,很适口。”
艾巧巧笑眯眯的。
“你这汁糊里是加了杏子干吧?”娇娘问。
“是。”艾巧巧痛快的回应了。
“你就不怕我知道了你的配方后自己制冰点?”娇娘试探她。
“不怕,因为这是最简单的方子,就算你知道了,你煮出来的汁糊也与我的不同。”艾巧巧胸有沉竹,“而且我还有更好的东西在后面。”
娇娘笑了。
“就知道你这鬼丫头会留手后,那些东西我也不用尝了,你有多少方子我都要了。”
艾巧巧与仙人醉签好了合约后又赶往客满楼。
罗掌柜尝了她自制的几样冰点后立马点头,合约同样签的极其顺利。
艾巧巧高兴极了,罗掌柜本想留她用了午饭再走,她却急着回去把消息告诉大家,所以便拒了。
罗掌柜让人帮她抬着冰鉴下楼。
艾巧巧并没有注意到在她身后,罗掌柜脸上的微笑带着别样的深意。
“聘礼都备好了吗?”他问身后的管事。
“您放心吧,已经备齐了,只等少爷房村提亲了。”
罗掌柜微微颔首,看着桌上艾巧巧留下的几样冰点,他心情越发畅快。
很快,这个心灵手巧的姑娘就是他的儿媳妇了。
到时他们客满楼的生意就会节节攀升。
“夫人那边也准备好了吧。”罗掌柜只要想起他的夫人便有些闷闷不乐。
当初要不是被这无知的妇人搅了,艾巧巧早就是他们府上的人了。
“已经跟夫人说过了,夫人不怎么高兴,不过老夫人却是很欢喜,今儿早上还吵着要吃巧巧姑娘做的素斋呢。”
“既然东西齐备了,就去找媒人来,到小房村提亲吧。”
韩沉被谢丰接到了巧娘杂货铺,艾巧巧先去谢了徐掌柜,又问了徐掌柜打点都用了多少钱。
可是徐掌柜只是笑笑,没说用了多少银子。也没说是用了什么法子才把韩沉从大牢里捞出来。
艾巧巧见状也不好意思再细问。
韩沉并没有像上次谢丰那般被用了刑,就是有些打不起精神来。
艾巧巧等人心里有数,那些人是想逼他签了卖身契做为供人玩弄的伶人,怎么可能会让狱卒在他身上用刑,更舍不得伤了他的脸。
谢丰早将艾巧巧暗中帮忙的事情说了,韩沉出来与艾巧巧见面。
他穿了件旧衣裳,看起来肥肥大大的,不过就算这样也丝毫不损他那张酷似女子般清秀的面容。
“以后你打算怎么办。还回仙人醉吗?”艾巧巧问。
韩沉低了头。
在仙人醉当差收入不菲,不过再回那种地方的话,难保以后还会发生这样的事。
“你家里还有些什么人?”艾巧巧问。
“没了。”韩沉沮丧道,“只剩下债务了。”
艾巧巧不禁叹息。
韩沉让她想起当初的张伍。
刚认识小伍哥时,他们也是重债缠身。
“你都会些什么?”艾巧巧试探道,“要是合适的话,你可以先留在我这铺子里。”
她盘算过了,铺子里只有方氏跟小伶是不成的。
她们两个是女人,时间久了难免会被人欺负。
“我会算帐。”韩沉老实道,“还会打算盘。”
艾巧巧取来铺子里的帐目递给韩沉。“那你算算看。”
铺子里的帐目以前一直是方氏算的,方氏认字不多。不过算个数目还是可以的,再加上最近小伶在若怀西的私塾读书。她也会算些简单的账目。
韩沉拿过账本来,只扫了一眼,便飞快的将算出的数写下来。
艾巧巧开始还没当回事,可是渐渐的,她越看越惊讶。
韩沉算账很少用算盘,不少数目他都是扫一眼就能算出来。
半本账目他不但一会就算出来了,还把以前方氏算错的一些地方标注出来,只把艾巧巧看的目瞪口呆。
“韩沉。你做我的账房先生吧。”艾巧巧欢喜道。
真没想到韩沉算账这么犀利,这样的账房先生要是花钱请的话也是很难找的。
韩沉也愣住了,显然他也没料到艾巧巧能让他留下来做账房先生。
“可我我才十二。”韩沉结结巴巴道。
艾巧巧笑了,“我还是这铺子的东家呢,我也才十四。”
韩沉与她对视片刻,不好意思的笑了。
“要是东家不嫌弃我的话。”
“你可别叫我东家,叫我巧巧就好啦。”艾巧巧爽快道。
两人越聊越投机,韩沉话头渐渐打开,艾巧巧才知道韩沉的父亲以前就是个账房先生,算得一手好账。
韩沉算账的本事完全是得益于他的父亲。
安置好韩沉,艾巧巧带着她在城里定制的冰鉴去了仙人醉。
仙人醉的老板娘看着艾巧巧拿出几只小巧的模子,那里面装着白色的胶冻。
艾巧巧取了个空盘子过来。把模子倒扣过来。
白色的胶冻便落在盘子里。
她又倒扣了一个模子,一块艳丽的红色胶冻便落在盘子里。
艾巧巧又从冰鉴里取出一大块冰。用了一个带有金属尖刺的器具在冰上飞快刨动,不一会就刨出些冰的碎屑来。
她把冰屑收集起来放在装有胶冻的盘子里。最后取出自制干果酱浇在上面。
洁白的盘子里,红白胶冻晶莹透亮,上面铺着冰屑,鲜艳的果酱浸透冰屑,光是看上去就让人觉得心绪清爽。
娇娘试着尝了口,凉甜滑润c非常爽口。
虽然现在天气还冷着,不过这样的冰点放在桌上,就是看着都觉着赏心悦目。
娇娘用勺子轻触盘子里的红白胶冻。
“这个东西你是怎么做的?”
艾巧巧抿嘴笑,并不接话。
娇娘忽地明白了,也跟着笑起来。
“真没想到你这鬼丫头点子还挺多。”她如果不跟艾巧巧签定合约,艾巧巧是不会把制作这些东西的配方告诉她的。
“怎么样,老板娘还喜欢这种冰点吗?”艾巧巧笑眯眯的。
娇娘点了点头,“你还有其他配方吗?”
“当然有了。”艾巧巧从冰鉴里拿出一只罐子,从里面舀出带汁的糊状物。
她把糊状物盛入小碗中。又取出几片鲜藕片,然后又在上面撒上冰屑。
娇娘有些诧异。这种东西的做法看起来也太简单了吧。
可是在她尝了一口后,她愣住了。低头仔细观察碗里的东西。
“味道如何?”艾巧巧自信的问。
娇娘点了点头,“酸甜清香,很适口。”
艾巧巧笑眯眯的。
“你这汁糊里是加了杏子干吧?”娇娘问。
“是。”艾巧巧痛快的回应了。
“你就不怕我知道了你的配方后自己制冰点?”娇娘试探她。
“不怕,因为这是最简单的方子,就算你知道了,你煮出来的汁糊也与我的不同。”艾巧巧胸有沉竹,“而且我还有更好的东西在后面。”
娇娘笑了。
“就知道你这鬼丫头会留手后,那些东西我也不用尝了,你有多少方子我都要了。”
艾巧巧与仙人醉签好了合约后又赶往客满楼。
罗掌柜尝了她自制的几样冰点后立马点头,合约同样签的极其顺利。
艾巧巧高兴极了,罗掌柜本想留她用了午饭再走,她却急着回去把消息告诉大家,所以便拒了。
罗掌柜让人帮她抬着冰鉴下楼。
艾巧巧并没有注意到在她身后,罗掌柜脸上的微笑带着别样的深意。
“聘礼都备好了吗?”他问身后的管事。
“您放心吧,已经备齐了,只等少爷房村提亲了。”
罗掌柜微微颔首,看着桌上艾巧巧留下的几样冰点,他心情越发畅快。
很快,这个心灵手巧的姑娘就是他的儿媳妇了。
到时他们客满楼的生意就会节节攀升。
“夫人那边也准备好了吧。”罗掌柜只要想起他的夫人便有些闷闷不乐。
当初要不是被这无知的妇人搅了,艾巧巧早就是他们府上的人了。
“已经跟夫人说过了,夫人不怎么高兴,不过老夫人却是很欢喜,今儿早上还吵着要吃巧巧姑娘做的素斋呢。”
“既然东西齐备了,就去找媒人来,到小房村提亲吧。”