正文 第579章 凭什么?!【三更
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苏远之看王怡,是越看越喜欢。只有这样的女人,才能配得上他!只是不尝试一次,他实在是不甘心,为什么他就得不到王怡?
王怡每天都会来酒楼巡视两次人,分别是上午一次下午一次,现在她也是在巡视酒楼,看到酒楼内的人数,满意的点点头。
再过两天,就是明月酒楼开业一个月的时间,她粗粗的算了算,大概有两万两的收入,除去成本,应该有一万四千两的收入,她出的调味料,自是要另算。
此时明月酒楼与王怡以前交易的醉心楼不一样,自不能照着以前的那套算法。
王怡打算等明月酒楼正式经营一个月,便回山里村,应该将暖房建起来了,哪怕是提供给自己酒楼的菜也是好的。
冬天转冷,面料与成主铺的生意变好,王怡自然也成了这一大群人流里的一员,她不会缝衣服,初次缝的那件,连衣服也算不上,而她也不打算亲自动手,买了让李玉多缝制一些,她这是打算给李玉找事情做,如此,李玉也不会胡思乱想。
时间忽忽,进入了第一个月的结算期,这是王怡最开始就安排的结算,她不支持一年一结,她原就预感到快要开战,荣拓更是给了一个更加确切的时间,就越发不能越结。
算账的这一天,王怡让四位管事都来后院的堂屋中,将自己整理的账册拿出来。
身为现代人的王怡,可能一时看不懂古人的账册,不过提点一两句,她就看懂了,用心算,快速的计算着。
这里除了周本磊落的样子,其他人心里都有些忐忑,王怡安排的银子数量都有多,在他们的苦心安排下,多出更多,也就是说他们拿到手的银子更多,要是被看出来,不知道会不会落得一个被开除的下场。
——千万不要啊!这么好的工作他们才做一个月啊!
王怡看着账册,扫视这些人一眼,心中一翻估算,大概明白他们手里拿去了多少银子,于是道:“我给采买支出了三天一百两银子,面实际你采购的是一天三十二两,百两之中有四两到了你自己的手里,是与否?”
采买的赵仁当时就吓得面色苍白,脸色泛黑。
“别怕,”王怡摆摆手:“在须求的材料中,你能将赚取的银子算你自己的,我当初就说好了,我的最底要求就是不要食材不新鲜,不要出现烂食材,你没有这般做,拿多余的银子走,也没有人会说你什么。”
“多谢东家,”赵仁面色好看了些,松了口气,可这心,还是忍不住高高的提着,这可是四两银子三天!一个月可就等于是四十两银子!真的会不在乎?
“想要手下人尽心为你办事,偶尔也得给他们一些甜头吃,至于你打算怎么做,是你自己的事情,”王怡顺便指点籽一句。
赵仁迟疑不定,如果是那些大户人家,在知道有这样一个洞漏,一年少说也要浪费掉四百多两银子,还能如此淡定?真的没关系吗?
“采买油水多,这是惯例,”王怡放下采买的账册,又拿起王波的人事管理:“我说过给你五十两让你自己安排,你”
王怡面色沉了下来,有些失望。
赵仁眼睛瞪大,每人二两银子的月银,余下二十六两岂不都进了王波的口袋里?这样看来,人事管理,也有许多的油水可以捞嘛!要是坐这个位置的是他的儿子,就更好了,那样,他们也能过上小富人的生活。
“看到下个月的表现,希望不要再让我失望,”王怡放下账册看向何全。
“我给了你五十两银子在柜台上转动,你做得很好,”王怡给了何全一个肯定的答应,想想也是,何全原就是当掌柜的,而且是凭着自己的实力上位,自然不差。
其他两人听到何全这话,一个个都开始眼红起来。
“活动管事记录的人名与身份都非常齐全,没有任何问题,”王怡给了周本肯定的答应,她发现,自从方圆睡去,周本做事越来越顺利。
“东家将一切都安排好了,”周本不居高,说出了事实。
三名管事听到周本的话都不由得皱眉,带着不确定的看向王怡。
王怡扫了在场这些人一眼,道:“今天起,周本就是你们的店长,相当于我这个东家的身份,可管理店内一切,包括让你们这些人离开。”
“什么?!”
赵仁不敢置信的跳了起来,不明白,为什么周本就能当店长!虽然店长这个词是新听到,非常新鲜,可是凭什么?!
“周本是我自己人,”王怡介意让在场所有人明白,周本是开了后门的,与他们不一样。
赵仁这三人虽然不服,却也强忍住不出声,其实他们心里,还是充满不甘的,凭什么?!
王怡看着他们不一样的反应,知道这些人都不服,这就要看周本自己的能力了,她一直觉得周本如此想要变得更厉害,就要历练,所以她故意那样说,就是为了让这些人故意刁难周本,让他更加有魄力,也能更加就会自如。
“如果他们三个人出现问题,店长有负责部监督的职责,也就是说,他也要负一部分的责任,”王怡说。
“娘亲,威武。”
荣拓抱着小荣磊一直装背景板,只是小家伙见自家娘亲将这些大人说得一愣一愣的,忍不住大声的喊了出来。
“”
压抑的气息瞬间破坏掉,大家都暗暗松了口气,感激的看了小荣磊一眼,尽管此时的小荣磊还小,小到根本不懂他们的神色,可那又有什么关系呢?
“今天起,店里的一切事情都交由周本负责,我这个东家就等着各位给我赚银子了,”王怡最后说了句起身离开店面。
荣拓抱着小荣磊跟上。
王怡回山里村,立马引起大家的争相热议。
王怡的明月酒楼有多火,她这个人在山里村就有多火。其实是,大家都想去明月酒楼内分一杯羹,或者是赚一些小钱,打她的小主意。
王怡每天都会来酒楼巡视两次人,分别是上午一次下午一次,现在她也是在巡视酒楼,看到酒楼内的人数,满意的点点头。
再过两天,就是明月酒楼开业一个月的时间,她粗粗的算了算,大概有两万两的收入,除去成本,应该有一万四千两的收入,她出的调味料,自是要另算。
此时明月酒楼与王怡以前交易的醉心楼不一样,自不能照着以前的那套算法。
王怡打算等明月酒楼正式经营一个月,便回山里村,应该将暖房建起来了,哪怕是提供给自己酒楼的菜也是好的。
冬天转冷,面料与成主铺的生意变好,王怡自然也成了这一大群人流里的一员,她不会缝衣服,初次缝的那件,连衣服也算不上,而她也不打算亲自动手,买了让李玉多缝制一些,她这是打算给李玉找事情做,如此,李玉也不会胡思乱想。
时间忽忽,进入了第一个月的结算期,这是王怡最开始就安排的结算,她不支持一年一结,她原就预感到快要开战,荣拓更是给了一个更加确切的时间,就越发不能越结。
算账的这一天,王怡让四位管事都来后院的堂屋中,将自己整理的账册拿出来。
身为现代人的王怡,可能一时看不懂古人的账册,不过提点一两句,她就看懂了,用心算,快速的计算着。
这里除了周本磊落的样子,其他人心里都有些忐忑,王怡安排的银子数量都有多,在他们的苦心安排下,多出更多,也就是说他们拿到手的银子更多,要是被看出来,不知道会不会落得一个被开除的下场。
——千万不要啊!这么好的工作他们才做一个月啊!
王怡看着账册,扫视这些人一眼,心中一翻估算,大概明白他们手里拿去了多少银子,于是道:“我给采买支出了三天一百两银子,面实际你采购的是一天三十二两,百两之中有四两到了你自己的手里,是与否?”
采买的赵仁当时就吓得面色苍白,脸色泛黑。
“别怕,”王怡摆摆手:“在须求的材料中,你能将赚取的银子算你自己的,我当初就说好了,我的最底要求就是不要食材不新鲜,不要出现烂食材,你没有这般做,拿多余的银子走,也没有人会说你什么。”
“多谢东家,”赵仁面色好看了些,松了口气,可这心,还是忍不住高高的提着,这可是四两银子三天!一个月可就等于是四十两银子!真的会不在乎?
“想要手下人尽心为你办事,偶尔也得给他们一些甜头吃,至于你打算怎么做,是你自己的事情,”王怡顺便指点籽一句。
赵仁迟疑不定,如果是那些大户人家,在知道有这样一个洞漏,一年少说也要浪费掉四百多两银子,还能如此淡定?真的没关系吗?
“采买油水多,这是惯例,”王怡放下采买的账册,又拿起王波的人事管理:“我说过给你五十两让你自己安排,你”
王怡面色沉了下来,有些失望。
赵仁眼睛瞪大,每人二两银子的月银,余下二十六两岂不都进了王波的口袋里?这样看来,人事管理,也有许多的油水可以捞嘛!要是坐这个位置的是他的儿子,就更好了,那样,他们也能过上小富人的生活。
“看到下个月的表现,希望不要再让我失望,”王怡放下账册看向何全。
“我给了你五十两银子在柜台上转动,你做得很好,”王怡给了何全一个肯定的答应,想想也是,何全原就是当掌柜的,而且是凭着自己的实力上位,自然不差。
其他两人听到何全这话,一个个都开始眼红起来。
“活动管事记录的人名与身份都非常齐全,没有任何问题,”王怡给了周本肯定的答应,她发现,自从方圆睡去,周本做事越来越顺利。
“东家将一切都安排好了,”周本不居高,说出了事实。
三名管事听到周本的话都不由得皱眉,带着不确定的看向王怡。
王怡扫了在场这些人一眼,道:“今天起,周本就是你们的店长,相当于我这个东家的身份,可管理店内一切,包括让你们这些人离开。”
“什么?!”
赵仁不敢置信的跳了起来,不明白,为什么周本就能当店长!虽然店长这个词是新听到,非常新鲜,可是凭什么?!
“周本是我自己人,”王怡介意让在场所有人明白,周本是开了后门的,与他们不一样。
赵仁这三人虽然不服,却也强忍住不出声,其实他们心里,还是充满不甘的,凭什么?!
王怡看着他们不一样的反应,知道这些人都不服,这就要看周本自己的能力了,她一直觉得周本如此想要变得更厉害,就要历练,所以她故意那样说,就是为了让这些人故意刁难周本,让他更加有魄力,也能更加就会自如。
“如果他们三个人出现问题,店长有负责部监督的职责,也就是说,他也要负一部分的责任,”王怡说。
“娘亲,威武。”
荣拓抱着小荣磊一直装背景板,只是小家伙见自家娘亲将这些大人说得一愣一愣的,忍不住大声的喊了出来。
“”
压抑的气息瞬间破坏掉,大家都暗暗松了口气,感激的看了小荣磊一眼,尽管此时的小荣磊还小,小到根本不懂他们的神色,可那又有什么关系呢?
“今天起,店里的一切事情都交由周本负责,我这个东家就等着各位给我赚银子了,”王怡最后说了句起身离开店面。
荣拓抱着小荣磊跟上。
王怡回山里村,立马引起大家的争相热议。
王怡的明月酒楼有多火,她这个人在山里村就有多火。其实是,大家都想去明月酒楼内分一杯羹,或者是赚一些小钱,打她的小主意。