第302.第3002章
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整个迪乐大酒店, 见过园长的也就那么几个人。
项菲儿被开除了, 自己的小舅子孟兵三天打鱼两天晒网的, 无奈也只能他自己去餐厅确认一下了。
他走到二楼, 刚进入餐厅就看见了潘大大和一个女人坐在那正在看菜单呢。
只是, 她背对入口, 压根看不见脸，许京无奈，只能走过去。
“潘先生，好巧。”
潘大大微抬眼皮“我每天住在这，而你在这上班，没什么好巧的。”
许京一噎, 回头一看“哎哟, 唐园长也来了你怎么不提前跟我讲一下呢我好出门迎接啊。”
潘大大听见这谄媚又老土的开场白，忍不住翻了个白眼。
“许经理啊。”唐菲抬头看了他一眼“你来餐饮部有什么事吗”
许京有些尴尬，今天唐菲来的突然, 他还没来得及通知孟兵呢, 而易迅又不在, 他不来顶着应付着还能怎么办
他调整了一下自己的笑容，让自己看上去笑得更自然一些。
“唐园长, 我有事刚好下来一趟。没想到就遇见你们了，真是太开心了。”
唐菲唇角斜勾“哦，我也是临时起意过来吃个饭。许经理要是没什么事的话, 就去忙你自己的吧。”
许京还想跟这两个人多聊两句, 没想到唐菲这么快就赶人了。
他进退两难, 只是对方都这么说了，他再赖在那不走也不太好。
“那你们慢用吧，我先走了。”许京依依不舍的离开。
他装模作样的去后厨晃了一圈，其实是替易迅跟主厨打招呼。
“孟辉，今天可得打起十二万分的精神，这个唐园长可不是好糊弄的。”
孟辉却压根没放在心上。
“得了吧，我又不是没给她做过饭吃，她上次也没挑出我什么错处么。”
这个孟辉是厨师长，掌管整个厨房，是自己小舅子的堂兄，算起来也是亲戚了，只是这两兄弟都有同样的毛病，好赌，又懒。
不过孟辉比孟兵好一点的是，他至少每天都到岗了。
只是水平波动比较大，如果输了钱的话，第二天的饭餐就难吃的不行，赢钱的话，那他心情一好，说不定还能整一桌像样的饭菜。
那个孟兵相比之下就简直是好赌成性，连上班时间都会溜出去赌，有时候输的还得他拿钱去领人。
可是就算他不想管，自己老婆刚怀孕，若真的不管的话，生怕老婆气出个什么好歹，所以不得不管了。
“哎，知道你能干，可今天不比往日，你想啊，潘大大上次来餐厅撞见的那一幕肯定跟唐园长汇报了，说不定她就是听说了这事才来的，你就算没错都能给你挑出错，你还不把皮绷紧了。”
“行了行了知道了。”孟辉一脸不爽。
他走过去把正在炒菜的乔野撞开。
“我来。”
乔野比较投入原本正打算颠勺的，没想到主厨过来突然把他撞开，他一个踉跄，旁边的同事扶了他一把，这才让他站住的。
“去那边洗盘子去。”孟辉又补了一句。
“乔野，我真是为你感到不值，这个厨师长，上头来检查就自己做，上头一走了什么事情都丢给你。其实我觉得你做的比厨师长做的好。”
乔野笑了笑“他虽然脾气臭一点，不过水平还是有的，我一个初学者哪里能够跟他相比。”
同事撇撇嘴不再说什么了。
这时候唐菲已经点好菜了，孟辉看了眼菜单皱了皱眉头。
餐饮部服务员堆着笑脸“孟主厨你看看有什么问题”
“你们怎么推菜的我不是说过这两个菜太难做了，让你们别推吗”
服务员有些尴尬的说道“我可没有推荐这两个菜，是客人自己点的。而且点菜的时候我也告诉他们了，这两个菜比较琐碎，所以需要的时间比较长，不过他们硬是要点，我也没办法。”
孟辉不耐烦的挥挥手“行了行了，点都已经点了，还能怎么办呢你先出去吧。”
服务员被训了也不开心，一边走一边小声抱怨道“不做的话早点改菜单不是挺好的吗写在菜单上又不想做，非来为难我们。”
她说的时候刚好经过了潘大大那一桌，潘大大和唐菲都听见了。
潘大大小声说道“老大你看见了吧，整个餐厅都是这样的画风，员工抱怨，顾客自然心情也不好，上次在顾客抱怨之前，我还听见后厨的厨师长在训斥手底下的人，哎，让客人听见也会影响心情的，端上来的菜又是那样的，也难怪客人会投诉。”
其实唐菲刚才的注意力也在后厨，虽然那边说话的声音不大，不过主厨训斥下面的声音还是听得见。
的确应该整改了，整个餐厅呈现乌烟瘴气的气氛。
菜端上来，唐菲尝了尝，也没啥大问题。
这个主厨的水平不能说完全没有，做出来的菜虽然没有惊喜，却也中规中矩的，跟她上次的印象差不多。
唐菲默默的吃完了这餐饭，正准备拿出笔记本写点什么的时候，孟辉走了过来。
也不管是否打扰到唐菲和潘大大，自顾自的介绍道“唐园长，潘大大，你们好，我是迪乐大酒店餐饮部的厨师长，请问你们对今天的饭菜还满意吗”
潘大大看向唐菲，这种事自然是她来回应。
“还不错。”唐菲如是说道。
孟辉脸上不由得扬起了志得意满的笑容“园长请放心，我们迪乐大酒店餐饮部会继续努力的。”
他又说道“今天易经理不在，唐园长有什么指示和吩咐就跟我说吧。”
唐菲原本还不想说什么的，不过这个孟辉实在是个人精，她便顺水推舟。
“我想见见后厨的众人。”
孟辉脸色一变，没想到园长居然会提出要见后厨的人，他下意识的说道“园长，后厨油烟比较重，大家身上都占了油烟，还是不见的好。”
唐菲看了他一眼“你不是主厨么你身上也没沾什么油烟啊。”
孟辉“”
不得已，只好带路，带着唐园长参观后厨。
“你们，你你，还有你，都过来站成一排”孟辉颐指气使的指挥着后厨的众人过来排队。
唐菲留意到他都不叫别人名字的，都是粗暴的指来指去，大声呼喝着。
她忍不住微微皱起了眉头。
潘大大也跟了过来。
“园长，人都在这了。”说完，孟辉也站在一旁。
“园长，我叫何宇金我负责红案。”
“园长你好，我叫钟文锦我负责白案。”
“园长你好我叫乔野，我负责洗碗。”
唐菲留意到，别人说话的时候，同事们都没有什么反应，唯独这个乔野，当他做完自我介绍以后，同事们都转头看了他一眼，眼神里都有些愤愤不平和同情。
“我有个有些无理的请求，能不能请你们把手伸出来我看下。”唐菲突然说道。
众人并没有觉得任何不对，检查手，原本就是领导视察工作的常规项目，都齐刷刷的把手伸了出来。
孟辉觉得自己特殊，并没有这么做。
唐菲一个一个看过去，看得很仔细。
直到看到队列最后一名乔野的手时，唐菲停下了脚步。
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项菲儿被开除了, 自己的小舅子孟兵三天打鱼两天晒网的, 无奈也只能他自己去餐厅确认一下了。
他走到二楼, 刚进入餐厅就看见了潘大大和一个女人坐在那正在看菜单呢。
只是, 她背对入口, 压根看不见脸，许京无奈，只能走过去。
“潘先生，好巧。”
潘大大微抬眼皮“我每天住在这，而你在这上班，没什么好巧的。”
许京一噎, 回头一看“哎哟, 唐园长也来了你怎么不提前跟我讲一下呢我好出门迎接啊。”
潘大大听见这谄媚又老土的开场白，忍不住翻了个白眼。
“许经理啊。”唐菲抬头看了他一眼“你来餐饮部有什么事吗”
许京有些尴尬，今天唐菲来的突然, 他还没来得及通知孟兵呢, 而易迅又不在, 他不来顶着应付着还能怎么办
他调整了一下自己的笑容，让自己看上去笑得更自然一些。
“唐园长, 我有事刚好下来一趟。没想到就遇见你们了，真是太开心了。”
唐菲唇角斜勾“哦，我也是临时起意过来吃个饭。许经理要是没什么事的话, 就去忙你自己的吧。”
许京还想跟这两个人多聊两句, 没想到唐菲这么快就赶人了。
他进退两难, 只是对方都这么说了，他再赖在那不走也不太好。
“那你们慢用吧，我先走了。”许京依依不舍的离开。
他装模作样的去后厨晃了一圈，其实是替易迅跟主厨打招呼。
“孟辉，今天可得打起十二万分的精神，这个唐园长可不是好糊弄的。”
孟辉却压根没放在心上。
“得了吧，我又不是没给她做过饭吃，她上次也没挑出我什么错处么。”
这个孟辉是厨师长，掌管整个厨房，是自己小舅子的堂兄，算起来也是亲戚了，只是这两兄弟都有同样的毛病，好赌，又懒。
不过孟辉比孟兵好一点的是，他至少每天都到岗了。
只是水平波动比较大，如果输了钱的话，第二天的饭餐就难吃的不行，赢钱的话，那他心情一好，说不定还能整一桌像样的饭菜。
那个孟兵相比之下就简直是好赌成性，连上班时间都会溜出去赌，有时候输的还得他拿钱去领人。
可是就算他不想管，自己老婆刚怀孕，若真的不管的话，生怕老婆气出个什么好歹，所以不得不管了。
“哎，知道你能干，可今天不比往日，你想啊，潘大大上次来餐厅撞见的那一幕肯定跟唐园长汇报了，说不定她就是听说了这事才来的，你就算没错都能给你挑出错，你还不把皮绷紧了。”
“行了行了知道了。”孟辉一脸不爽。
他走过去把正在炒菜的乔野撞开。
“我来。”
乔野比较投入原本正打算颠勺的，没想到主厨过来突然把他撞开，他一个踉跄，旁边的同事扶了他一把，这才让他站住的。
“去那边洗盘子去。”孟辉又补了一句。
“乔野，我真是为你感到不值，这个厨师长，上头来检查就自己做，上头一走了什么事情都丢给你。其实我觉得你做的比厨师长做的好。”
乔野笑了笑“他虽然脾气臭一点，不过水平还是有的，我一个初学者哪里能够跟他相比。”
同事撇撇嘴不再说什么了。
这时候唐菲已经点好菜了，孟辉看了眼菜单皱了皱眉头。
餐饮部服务员堆着笑脸“孟主厨你看看有什么问题”
“你们怎么推菜的我不是说过这两个菜太难做了，让你们别推吗”
服务员有些尴尬的说道“我可没有推荐这两个菜，是客人自己点的。而且点菜的时候我也告诉他们了，这两个菜比较琐碎，所以需要的时间比较长，不过他们硬是要点，我也没办法。”
孟辉不耐烦的挥挥手“行了行了，点都已经点了，还能怎么办呢你先出去吧。”
服务员被训了也不开心，一边走一边小声抱怨道“不做的话早点改菜单不是挺好的吗写在菜单上又不想做，非来为难我们。”
她说的时候刚好经过了潘大大那一桌，潘大大和唐菲都听见了。
潘大大小声说道“老大你看见了吧，整个餐厅都是这样的画风，员工抱怨，顾客自然心情也不好，上次在顾客抱怨之前，我还听见后厨的厨师长在训斥手底下的人，哎，让客人听见也会影响心情的，端上来的菜又是那样的，也难怪客人会投诉。”
其实唐菲刚才的注意力也在后厨，虽然那边说话的声音不大，不过主厨训斥下面的声音还是听得见。
的确应该整改了，整个餐厅呈现乌烟瘴气的气氛。
菜端上来，唐菲尝了尝，也没啥大问题。
这个主厨的水平不能说完全没有，做出来的菜虽然没有惊喜，却也中规中矩的，跟她上次的印象差不多。
唐菲默默的吃完了这餐饭，正准备拿出笔记本写点什么的时候，孟辉走了过来。
也不管是否打扰到唐菲和潘大大，自顾自的介绍道“唐园长，潘大大，你们好，我是迪乐大酒店餐饮部的厨师长，请问你们对今天的饭菜还满意吗”
潘大大看向唐菲，这种事自然是她来回应。
“还不错。”唐菲如是说道。
孟辉脸上不由得扬起了志得意满的笑容“园长请放心，我们迪乐大酒店餐饮部会继续努力的。”
他又说道“今天易经理不在，唐园长有什么指示和吩咐就跟我说吧。”
唐菲原本还不想说什么的，不过这个孟辉实在是个人精，她便顺水推舟。
“我想见见后厨的众人。”
孟辉脸色一变，没想到园长居然会提出要见后厨的人，他下意识的说道“园长，后厨油烟比较重，大家身上都占了油烟，还是不见的好。”
唐菲看了他一眼“你不是主厨么你身上也没沾什么油烟啊。”
孟辉“”
不得已，只好带路，带着唐园长参观后厨。
“你们，你你，还有你，都过来站成一排”孟辉颐指气使的指挥着后厨的众人过来排队。
唐菲留意到他都不叫别人名字的，都是粗暴的指来指去，大声呼喝着。
她忍不住微微皱起了眉头。
潘大大也跟了过来。
“园长，人都在这了。”说完，孟辉也站在一旁。
“园长，我叫何宇金我负责红案。”
“园长你好，我叫钟文锦我负责白案。”
“园长你好我叫乔野，我负责洗碗。”
唐菲留意到，别人说话的时候，同事们都没有什么反应，唯独这个乔野，当他做完自我介绍以后，同事们都转头看了他一眼，眼神里都有些愤愤不平和同情。
“我有个有些无理的请求，能不能请你们把手伸出来我看下。”唐菲突然说道。
众人并没有觉得任何不对，检查手，原本就是领导视察工作的常规项目，都齐刷刷的把手伸了出来。
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