第三百三十四章 冰镇的季节
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颜清妤把消息告诉了何桃花和鹦哥儿,她俩都高兴得不要不要的。
鹦哥儿道:“京城已经开了好几家学咱们样的酒楼了,我正愁着呢。可这下就不用愁了,咱们可是御前伺候过的,这在京城酒楼中都是独一份,他们可学不去。”
颜清妤道:“离夏苗拢共也就这几天时间了,陛下让咱们选几个人去教御厨烤肉。回头安排在楼里选几个好的。然后桃花,你去御前伺候,可以吗?”
女汉子何桃花也有点紧张了起来,但她还是道:“还得我去,咱们楼里也没别人了。”
鹦哥儿是个只会做不会吃的,主要负责是招揽生意和招呼客人。而楼里也没有其他大厨,因为食满堂的模式不需要大厨。手艺最好的还是何桃花,她就是当家的厨子。
颜清妤道:“那行,鹦哥儿你负责挑人调教,到时候宫里会来人。桃花你再练练手艺。我去督造石板。”
她们三人简单商量过,就散开了。
食满堂的小窗口增加了早餐供应,主要是肉夹馍和馒头夹炸鸡一类的。
所以到这会儿,其实已经忙了一会儿了。
宫里很快给了具体的材料要求和人员安排。
颜清妤和工部的人接洽了一下,从工部出来的时候遇到了冉先。
她连忙跟送她出来的一位工部员外郎打了个招呼:“大人留步,有事上食满堂便成。”
然后也等不及人家答话,她就赶紧上马追着骑马路过的冉先:“舅舅!舅舅!”
冉先和他的两个副将一起茫然地回过头,看见是她,赶紧拉住了缰绳。
不得不说,冉家的基因是真的很强大。
冉先已经年过四十了,而且这次出征回来,鬓边添了些许白发。不过他的身姿依然挺拔,面容沉稳。
因为他的气度威严,倒常使人忽略了他那其实很英俊明媚的长相。他的五官之中,最有特色的是那对斜飞入鬓的剑眉,让人总能忽略他鬓边的白发,也使他看起来非常年轻。
其实颜清妤也想不明白,耿氏能捞上这样的相公,又英俊又优秀又顾家,到底还有什么不满足的。
她屁颠屁颠地赶着马上去了,突然发现她的马比冉先的矮了一截,只能抬头看着他。
“舅舅,您怎么在这儿?”
他还没答呢,他的一个副将就笑道:“侯爷刚领了兵部尚书令的职位,刚从兵部出来。”
穆侯年后拜了尚书省侍中,现在又代领兵部尚书,也就是说,兵权进一步集中在了他手里。
颜清妤的第一反应是太子会气死。
不过太子气死也跟她没关系,她很高兴地道:“恭喜舅舅。舅舅,现在得空不得空?能不能跟我回食满堂一趟?”
冉先对外甥媳妇很是宠爱,神情也很温和,笑道:“怎么,有什么好东西要孝敬舅舅?”
颜清妤笑道:“想让舅舅帮我试试酒。”
冉先扭头看了副将一眼,笑道:“正好,今儿去喝两杯庆祝庆祝。”
当下,颜清妤就带着冉先骑马回了食满堂。
她进门正好碰见在宾朋满座的一楼忙碌的何桃花,连忙道:“你得空吗?我拉了我舅舅来试酒。”
一楼突然沸腾了起来,颜清妤扭头一看,见是冉先带着人进来了。
楼里每天固定有几桌蹲点的,就是想看能不能遇上冉先或者冉起。
冉先也习惯了,压根不搭理他们,跟何桃花和颜清妤打了个招呼,然后就带着人上了二楼的固定包间儿。
颜清妤对何桃花道:“你带人去冰窖里把你的马酒、 葡萄酒,还有寒潭香拿出来。”
何桃花应了一声,就去了。
冉先在包间儿坐下了,颜清妤已经吩咐人上了几样他喜欢的下酒菜。
这会儿正好是近午了,她笑道:“舅舅干脆吃了午饭回去。”
冉先笑道:“不是还要喝酒吗?我还没在午时前喝过酒呢。”
说着,就伸长了脖子望着门口。
不一会儿,何桃花捧着一个托盘进来了。
她那个托盘上,只有一个小铁桶,桶里有什么看不见,但是能看到三只瓶头。
等她端过来了,冉先等人才看清楚,那是一桶冰块,冰块里插着三个长长的小酒瓶。
冉先奇道:“冰镇的?”
其实冰镇在这个时代也不稀奇,除了宫里,还有很多豪门大户,都有自己的冰窖用于囤冰。
但是用于冰酒的还真的不多。
何桃花给他和两个副将先倒了葡萄酒,道:“我们试过了,这种葡萄酒凉的时候更顺口。”
今天的天气其实有些燥,冉先三人尝了一口然后痛快地眯起了眼睛。
“甚好,比平时喝着清冽。”
然后他又分别试了马酒和寒潭香。
马酒是西域酒,也酒是马奶酒,马奶本身是含有酒精的,饮多会醉,经过酿造以后,便成了马酒。但在中原不算流行。
这种酒度数低,不上头,但是口感相对稍稍平庸一些,不如粮食酿造的酒那么口味醇香。
冉先饮了一杯之后,奇道:“这不是马酒啊”
怎么还是甜的?
何桃花道:“这是调过的,兑了新鲜的桃汁儿,适合女眷饮用,冰镇之后口感更佳。”
冉先笑道:“这个我是试不出来了,不过酸酸甜甜的,略有酒味,女眷应该喜欢。”
最后一样是寒潭香,也是压轴出场的。
哪怕是在颜清妤那个时代,冰镇饮用白酒的都不多。
她跟何桃花都有些紧张地看着冉先。
冉先抿了一口,然后有些惊讶,道:“这真的是寒潭香吗?”
寒潭香是本朝一种比较流行的名酒,也是何桃花比较拿手的酒。
何桃花连忙道:“是寒潭香,您常喝的那种。”
冉先每次来食满堂,就要寒潭香,早就已经抛弃了他曾经心爱的小花雕。
闻言,他又尝了几口,直到把杯中酒喝见了底。
他道:“清爽柔和,原来那种若有若无的酸苦味也去掉了,果真是寒潭香吗?”
何桃花哭笑不得,道:“真是,真真是。”
冉先立刻道:“回头夏苗的时候,你们给我备个小箱子装点冰,我也要这么带着去喝。”
竟然想在皇家狩猎宴上自带酒水……
何桃花道:“我们准备了专门的保温箱。”说说520小说阅读_www.shuoshuo520.cc
鹦哥儿道:“京城已经开了好几家学咱们样的酒楼了,我正愁着呢。可这下就不用愁了,咱们可是御前伺候过的,这在京城酒楼中都是独一份,他们可学不去。”
颜清妤道:“离夏苗拢共也就这几天时间了,陛下让咱们选几个人去教御厨烤肉。回头安排在楼里选几个好的。然后桃花,你去御前伺候,可以吗?”
女汉子何桃花也有点紧张了起来,但她还是道:“还得我去,咱们楼里也没别人了。”
鹦哥儿是个只会做不会吃的,主要负责是招揽生意和招呼客人。而楼里也没有其他大厨,因为食满堂的模式不需要大厨。手艺最好的还是何桃花,她就是当家的厨子。
颜清妤道:“那行,鹦哥儿你负责挑人调教,到时候宫里会来人。桃花你再练练手艺。我去督造石板。”
她们三人简单商量过,就散开了。
食满堂的小窗口增加了早餐供应,主要是肉夹馍和馒头夹炸鸡一类的。
所以到这会儿,其实已经忙了一会儿了。
宫里很快给了具体的材料要求和人员安排。
颜清妤和工部的人接洽了一下,从工部出来的时候遇到了冉先。
她连忙跟送她出来的一位工部员外郎打了个招呼:“大人留步,有事上食满堂便成。”
然后也等不及人家答话,她就赶紧上马追着骑马路过的冉先:“舅舅!舅舅!”
冉先和他的两个副将一起茫然地回过头,看见是她,赶紧拉住了缰绳。
不得不说,冉家的基因是真的很强大。
冉先已经年过四十了,而且这次出征回来,鬓边添了些许白发。不过他的身姿依然挺拔,面容沉稳。
因为他的气度威严,倒常使人忽略了他那其实很英俊明媚的长相。他的五官之中,最有特色的是那对斜飞入鬓的剑眉,让人总能忽略他鬓边的白发,也使他看起来非常年轻。
其实颜清妤也想不明白,耿氏能捞上这样的相公,又英俊又优秀又顾家,到底还有什么不满足的。
她屁颠屁颠地赶着马上去了,突然发现她的马比冉先的矮了一截,只能抬头看着他。
“舅舅,您怎么在这儿?”
他还没答呢,他的一个副将就笑道:“侯爷刚领了兵部尚书令的职位,刚从兵部出来。”
穆侯年后拜了尚书省侍中,现在又代领兵部尚书,也就是说,兵权进一步集中在了他手里。
颜清妤的第一反应是太子会气死。
不过太子气死也跟她没关系,她很高兴地道:“恭喜舅舅。舅舅,现在得空不得空?能不能跟我回食满堂一趟?”
冉先对外甥媳妇很是宠爱,神情也很温和,笑道:“怎么,有什么好东西要孝敬舅舅?”
颜清妤笑道:“想让舅舅帮我试试酒。”
冉先扭头看了副将一眼,笑道:“正好,今儿去喝两杯庆祝庆祝。”
当下,颜清妤就带着冉先骑马回了食满堂。
她进门正好碰见在宾朋满座的一楼忙碌的何桃花,连忙道:“你得空吗?我拉了我舅舅来试酒。”
一楼突然沸腾了起来,颜清妤扭头一看,见是冉先带着人进来了。
楼里每天固定有几桌蹲点的,就是想看能不能遇上冉先或者冉起。
冉先也习惯了,压根不搭理他们,跟何桃花和颜清妤打了个招呼,然后就带着人上了二楼的固定包间儿。
颜清妤对何桃花道:“你带人去冰窖里把你的马酒、 葡萄酒,还有寒潭香拿出来。”
何桃花应了一声,就去了。
冉先在包间儿坐下了,颜清妤已经吩咐人上了几样他喜欢的下酒菜。
这会儿正好是近午了,她笑道:“舅舅干脆吃了午饭回去。”
冉先笑道:“不是还要喝酒吗?我还没在午时前喝过酒呢。”
说着,就伸长了脖子望着门口。
不一会儿,何桃花捧着一个托盘进来了。
她那个托盘上,只有一个小铁桶,桶里有什么看不见,但是能看到三只瓶头。
等她端过来了,冉先等人才看清楚,那是一桶冰块,冰块里插着三个长长的小酒瓶。
冉先奇道:“冰镇的?”
其实冰镇在这个时代也不稀奇,除了宫里,还有很多豪门大户,都有自己的冰窖用于囤冰。
但是用于冰酒的还真的不多。
何桃花给他和两个副将先倒了葡萄酒,道:“我们试过了,这种葡萄酒凉的时候更顺口。”
今天的天气其实有些燥,冉先三人尝了一口然后痛快地眯起了眼睛。
“甚好,比平时喝着清冽。”
然后他又分别试了马酒和寒潭香。
马酒是西域酒,也酒是马奶酒,马奶本身是含有酒精的,饮多会醉,经过酿造以后,便成了马酒。但在中原不算流行。
这种酒度数低,不上头,但是口感相对稍稍平庸一些,不如粮食酿造的酒那么口味醇香。
冉先饮了一杯之后,奇道:“这不是马酒啊”
怎么还是甜的?
何桃花道:“这是调过的,兑了新鲜的桃汁儿,适合女眷饮用,冰镇之后口感更佳。”
冉先笑道:“这个我是试不出来了,不过酸酸甜甜的,略有酒味,女眷应该喜欢。”
最后一样是寒潭香,也是压轴出场的。
哪怕是在颜清妤那个时代,冰镇饮用白酒的都不多。
她跟何桃花都有些紧张地看着冉先。
冉先抿了一口,然后有些惊讶,道:“这真的是寒潭香吗?”
寒潭香是本朝一种比较流行的名酒,也是何桃花比较拿手的酒。
何桃花连忙道:“是寒潭香,您常喝的那种。”
冉先每次来食满堂,就要寒潭香,早就已经抛弃了他曾经心爱的小花雕。
闻言,他又尝了几口,直到把杯中酒喝见了底。
他道:“清爽柔和,原来那种若有若无的酸苦味也去掉了,果真是寒潭香吗?”
何桃花哭笑不得,道:“真是,真真是。”
冉先立刻道:“回头夏苗的时候,你们给我备个小箱子装点冰,我也要这么带着去喝。”
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