正文 第三百八十章 排骨汤
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纪星澜知道太后这话说的是什么意思,点了点头道:“星澜虚心接受太后娘娘的指点。”
退了出去,来到了厨房,看到了那只活蹦乱跳的鸭子,皱了皱眉头,太后娘娘说,不吃荤菜,但若是将荤菜做成了素菜的模样,去哄骗一下太后娘娘,那又会是什么样的呢?
想要将素菜做成荤菜的味道,也只能用荤菜来做了。
想到这里,又四周看了一眼,略有些心虚,拿着袖子擦了一下额头上的汗水,还是第一次做这么大逆不道的事情,若是让太后娘娘知道了,还指不定会怎么责罚她呢。
将鸭子清洗了一遍之后,用热水抄醒一遍,于是再将它的肉全部切成丝儿。
放入了调味酱里面,头开始搅拌,又拍了一些黄瓜和鸭肉的丝开始在一起搅拌。
期间又切了一些竹笋,这样一道凉拌素菜就出来了,不过里面的鸭肉倒是像一些胡萝卜丝,或者是竹笋丝的结合,若不是十分善于这食材分辨方面的人士,根本就分辨不出来,这其中有什么差别。
有些心虚的将这道凉拌素菜端到了太后的面前,太后拿着筷子浅尝了一口,狐疑的看着纪星澜道:“这真的是素菜吗?”
纪星澜一口咬定,点了点头道:“放心吧,太后娘娘,这真的是素菜,我怎么敢抗旨呢。”
这个是拿着她自己的声誉在赌啊,纪星澜紧紧捏着手中的拳头,让自己努力的镇定下来,太后娘娘说罢,满意的点了点头道:“我觉得这味道还是不错,相信你的厨艺。”
“嘿嘿。”
没一会儿,类似于一个小型的满汉全席就端了上去,太后娘娘看着眼前这么多五花八门的菜肴,满意的点了点头。
于是便偏过脑袋看着纪星澜道:“其实,哀家今日过来还是冲着一道菜的。”
纪星澜愣了愣,:“星澜洗耳恭听。”
“我听孙太礼说,你这儿有一道发了霉的豆腐,浑身长满了毛,看起来极其的恐怖恶心,但是吃起来却十分的香浓,所以哀家也想来尝一尝,但是不好意思,让别人知道,所以就只能亲自前来了。”
孙太礼也就是太后娘娘身边的贴身太监,这宫里头人都传开了,还有一些人出宫的时候特意买了许多的毛豆腐带回去。
大家伙都是争先抢后的,吃了起来,这毛豆腐的美名可是传遍了大街小巷。
纪星澜听完之后才松了一口气,原来太后娘娘想吃的是毛豆腐,本来没有将这毛豆腐端上桌,就是因为它难登大雅之堂,只不过是一道特别俗气的小吃而已。
“既然这样的话,星澜就赶紧下去准备。”
心中警铃也就打消了,纪星澜一脸欣慰的退了下去,将这毛豆腐用火烤制了一盘,又用油炸了一盘,还用炭火熏了一盘,各种各样的口味。
太后娘娘看到了这传说中的毛豆腐,眼睛一亮,便道:“幸好哀家没有看到这发了长了毛的豆腐是什么样的,不然哀家一定吃不下去。”
“嘿嘿,太后娘娘,这豆腐上面的毛其实是一种菌,有益于身体健康的,吃了不会拉肚子,也不会有任何的副作用。”
纪星澜在一边讲解着,又舀了一勺子的冬瓜汤放在了一边,看着太后道:“娘娘若是吃的觉得有些口干舌燥,但可以配些冬瓜汤,清润解毒。”
“真是有心了,只可惜宫里头不能出现这样的食物,不然的话,宫里头的人一定会争先恐后的过来。”
这太后娘娘一边吃着嘴,就像停不下来似的,这一块一块的豆腐都往嘴里头送去,纪星澜笑了一下,看来这毛豆腐的魅力还真是不错,竟然比那些鸡鸭鱼肉还要来得实在一些。
不过也是,这太后娘娘什么大鱼大肉没有吃过,唯独这些特色的小吃没有尝过。
想到这里,脑海之中便闪过了一个念头。
开始列了一份小吃的清单,递给了这太后,娘娘过目便道:“太后娘娘若是看了这名字,有什么想吃的话,便可以跟星澜说,星澜做了,让人给您送到慈宁宫去,这样的话,太后娘娘就不必辛劳的跑了过来。”
当太后娘娘看到这份名单上面这么多稀奇古怪的名字之时,不由得捂住的唇道:“这臭豆腐又是什么东西啊?”
“这臭豆腐,顾名思义,闻起来是臭的,但是吃起来是香的,也是特色的小吃。”
“还真是有意思,哀家,改日一定要尝一尝!”
太后娘娘也无心观赏,毕竟这毛豆腐都让她吃得差不多了,让身边的婢女退了下去,只留纪星澜坐在她的对面,一边拉着她的手道:“星澜呀,听说这些日子你一直都在外面,怎么不回侯府呢?”
若不是太后娘娘提醒,这纪星澜差点都忘了,她是有家室的人,只能打着马虎眼道:“这些日子酒楼刚刚重新开业,很多事情都没忙活过来呢,有些忘了家里的事情。”
“听人说你想将丞相府的那府邸买下来是吗?”
不知道太后娘娘是从哪里听来的,纪星澜也只能硬着头皮点了点头,莫非这太后娘娘还能够将那宅院送给她不成。
“苦了你这孩子了,纪崇办事不得力,但是你这个女儿还是十分争气的,哀家已经跟皇上说了,将那宅院重新还给你。”
听了这话,纪星澜瞪大了眼睛,有些不可置信的看着太后娘娘,差点激动的跳了起来,但是在太后娘娘的面前,还要努力保持一副端庄的姿态。
“真的吗?太后娘娘,您这样的话让星澜怎么受得起啊”
太后娘娘闷声一笑,拿着手中的帕子挥了一挥道:“哀家知道你一直念着那丞相府的宅院在怎么说也是你从小到大成长的地方,而且也不舍得看到你在侯府受委屈,所以才特意让皇上网开一面。”
“太后”
没有想到身在后宫里头的太后,居然还惦念着她的感受,这倒是让她有些受宠若惊。
但是被这番话温暖了已经久久无法再温暖的心,这眼眶顿时也湿润了起来,太后笑着摸着她的脸,道:“好了,都这么大了,听几句暖心窝的话就情不自禁的感动了吗?”
“太后。星澜真的无以为报。”
太后笑了笑,道:“你为哀家费了这么多心思,这也是你应该得的。”
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退了出去,来到了厨房,看到了那只活蹦乱跳的鸭子,皱了皱眉头,太后娘娘说,不吃荤菜,但若是将荤菜做成了素菜的模样,去哄骗一下太后娘娘,那又会是什么样的呢?
想要将素菜做成荤菜的味道,也只能用荤菜来做了。
想到这里,又四周看了一眼,略有些心虚,拿着袖子擦了一下额头上的汗水,还是第一次做这么大逆不道的事情,若是让太后娘娘知道了,还指不定会怎么责罚她呢。
将鸭子清洗了一遍之后,用热水抄醒一遍,于是再将它的肉全部切成丝儿。
放入了调味酱里面,头开始搅拌,又拍了一些黄瓜和鸭肉的丝开始在一起搅拌。
期间又切了一些竹笋,这样一道凉拌素菜就出来了,不过里面的鸭肉倒是像一些胡萝卜丝,或者是竹笋丝的结合,若不是十分善于这食材分辨方面的人士,根本就分辨不出来,这其中有什么差别。
有些心虚的将这道凉拌素菜端到了太后的面前,太后拿着筷子浅尝了一口,狐疑的看着纪星澜道:“这真的是素菜吗?”
纪星澜一口咬定,点了点头道:“放心吧,太后娘娘,这真的是素菜,我怎么敢抗旨呢。”
这个是拿着她自己的声誉在赌啊,纪星澜紧紧捏着手中的拳头,让自己努力的镇定下来,太后娘娘说罢,满意的点了点头道:“我觉得这味道还是不错,相信你的厨艺。”
“嘿嘿。”
没一会儿,类似于一个小型的满汉全席就端了上去,太后娘娘看着眼前这么多五花八门的菜肴,满意的点了点头。
于是便偏过脑袋看着纪星澜道:“其实,哀家今日过来还是冲着一道菜的。”
纪星澜愣了愣,:“星澜洗耳恭听。”
“我听孙太礼说,你这儿有一道发了霉的豆腐,浑身长满了毛,看起来极其的恐怖恶心,但是吃起来却十分的香浓,所以哀家也想来尝一尝,但是不好意思,让别人知道,所以就只能亲自前来了。”
孙太礼也就是太后娘娘身边的贴身太监,这宫里头人都传开了,还有一些人出宫的时候特意买了许多的毛豆腐带回去。
大家伙都是争先抢后的,吃了起来,这毛豆腐的美名可是传遍了大街小巷。
纪星澜听完之后才松了一口气,原来太后娘娘想吃的是毛豆腐,本来没有将这毛豆腐端上桌,就是因为它难登大雅之堂,只不过是一道特别俗气的小吃而已。
“既然这样的话,星澜就赶紧下去准备。”
心中警铃也就打消了,纪星澜一脸欣慰的退了下去,将这毛豆腐用火烤制了一盘,又用油炸了一盘,还用炭火熏了一盘,各种各样的口味。
太后娘娘看到了这传说中的毛豆腐,眼睛一亮,便道:“幸好哀家没有看到这发了长了毛的豆腐是什么样的,不然哀家一定吃不下去。”
“嘿嘿,太后娘娘,这豆腐上面的毛其实是一种菌,有益于身体健康的,吃了不会拉肚子,也不会有任何的副作用。”
纪星澜在一边讲解着,又舀了一勺子的冬瓜汤放在了一边,看着太后道:“娘娘若是吃的觉得有些口干舌燥,但可以配些冬瓜汤,清润解毒。”
“真是有心了,只可惜宫里头不能出现这样的食物,不然的话,宫里头的人一定会争先恐后的过来。”
这太后娘娘一边吃着嘴,就像停不下来似的,这一块一块的豆腐都往嘴里头送去,纪星澜笑了一下,看来这毛豆腐的魅力还真是不错,竟然比那些鸡鸭鱼肉还要来得实在一些。
不过也是,这太后娘娘什么大鱼大肉没有吃过,唯独这些特色的小吃没有尝过。
想到这里,脑海之中便闪过了一个念头。
开始列了一份小吃的清单,递给了这太后,娘娘过目便道:“太后娘娘若是看了这名字,有什么想吃的话,便可以跟星澜说,星澜做了,让人给您送到慈宁宫去,这样的话,太后娘娘就不必辛劳的跑了过来。”
当太后娘娘看到这份名单上面这么多稀奇古怪的名字之时,不由得捂住的唇道:“这臭豆腐又是什么东西啊?”
“这臭豆腐,顾名思义,闻起来是臭的,但是吃起来是香的,也是特色的小吃。”
“还真是有意思,哀家,改日一定要尝一尝!”
太后娘娘也无心观赏,毕竟这毛豆腐都让她吃得差不多了,让身边的婢女退了下去,只留纪星澜坐在她的对面,一边拉着她的手道:“星澜呀,听说这些日子你一直都在外面,怎么不回侯府呢?”
若不是太后娘娘提醒,这纪星澜差点都忘了,她是有家室的人,只能打着马虎眼道:“这些日子酒楼刚刚重新开业,很多事情都没忙活过来呢,有些忘了家里的事情。”
“听人说你想将丞相府的那府邸买下来是吗?”
不知道太后娘娘是从哪里听来的,纪星澜也只能硬着头皮点了点头,莫非这太后娘娘还能够将那宅院送给她不成。
“苦了你这孩子了,纪崇办事不得力,但是你这个女儿还是十分争气的,哀家已经跟皇上说了,将那宅院重新还给你。”
听了这话,纪星澜瞪大了眼睛,有些不可置信的看着太后娘娘,差点激动的跳了起来,但是在太后娘娘的面前,还要努力保持一副端庄的姿态。
“真的吗?太后娘娘,您这样的话让星澜怎么受得起啊”
太后娘娘闷声一笑,拿着手中的帕子挥了一挥道:“哀家知道你一直念着那丞相府的宅院在怎么说也是你从小到大成长的地方,而且也不舍得看到你在侯府受委屈,所以才特意让皇上网开一面。”
“太后”
没有想到身在后宫里头的太后,居然还惦念着她的感受,这倒是让她有些受宠若惊。
但是被这番话温暖了已经久久无法再温暖的心,这眼眶顿时也湿润了起来,太后笑着摸着她的脸,道:“好了,都这么大了,听几句暖心窝的话就情不自禁的感动了吗?”
“太后。星澜真的无以为报。”
太后笑了笑,道:“你为哀家费了这么多心思,这也是你应该得的。”
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