正文 第一百九十五章 赐膳
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兄弟两人都是呵呵一笑，脸上都是带出春风般的笑容，待转身之后，也自然都是笑容顿敛，变成冰霜覆盖的冷冬冻土。
待张惟贤出去后，与自己在锦衣卫的几个心腹一说，众人便都道：“贵府五哥儿真是伶俐，故意把老迟说的这么好相与，就是指着大人你出头整人，将人得罪死了，他便开心了。”
“鬼蜮伎俩，岂能骗得了我！”张惟贤也自觉是这样，轻易识破了小五的诡计，令他心情愉快，当日回到府中还多吃了一碗饭，晚间时候，他亲自到北司拜访了迟子凌，表示一定要与对方和睦相处，绝不会做亲者痛，仇者快的蠢事。
对张惟贤的这种表态，迟子凌当然大表欢迎，事实上他也不怎么畏惧张惟贤，南司是南司，锦衣卫的南司早就是弱势部门了，北司却是专门对皇帝负责，同时最多向东厂输诚，他和东厂的关系不浅，张惟贤吓唬别人可以，也能对付迟子凌之外的北司的人，想动他，倒并不是容易的事。
但听完张惟贤述说的经过之后，迟子凌哈哈大笑起来，在答应的同时，眼神中的戏谑之意实在是太明显了，一直到若干天之后，张惟贤才知道真相，而整个锦衣卫乃至东厂的番子之中，他这一番表现已经被当成笑料而广为传播了。
“听说你的马买回来了？”
“是，臣买了四百余匹，有不少好马，臣挑了四匹纯白的大马，正在叫人驯服，驯好之后，就贡进来。”
贡马是太监和勋贵的日常工作，从明初到明亡，每个大太监和勋贵都有向皇家贡马的责任，按说惟功这年纪这差事还轮不着他，不过既然已经是坐营官，还有强悍的财力，不贡马倒是说不过去了。
“难得你有心呢。”
万历终是夸了一句，纯白的高大蒙古马，价格不会太便宜，最少也得千两以上，皇帝心里还是有数的。
如果是以前，万历会很开心，会和惟功说笑一阵子，毕竟他也明白，能尽量以朋友的角度和态度来和自己交流说话的人，也就是眼前这一个人而已。
张惟贤一直很巴结很努力，能力也过的去，但在万历心里，张惟贤还只能算是一个臣子，甚至低贱的如同一个太监般的奴仆式的人物，而张惟功则远远不同。
在惟功身上，万历感觉到一种骨子里的平等感觉，尽管惟功掩饰的很好做为臣子，忠心，恭谨，都是没挑的，但万历就是觉得，眼前这个少年，在很多时候，对在平视着看自己。
如果没有张惟贤在他心里埋的那根刺，君臣二人，相处起来还是蛮有乐趣的呢
“这是臣子本份。”
“算了，我们不要闹客气了，不然到你辞出去也没办法正经说话吾要用膳，你陪着吧。”
这是难得的殊荣，当然是指现在的惟功而言，在此之前，惟功陪万历吃饭是常有的事情。今日被留饭，当然是那四匹大白马的功劳。
“万岁爷，今日早膳是张诚所贡，有您最爱的葱烧海参，爆双脆，清蒸黄鱼”
“快点端上来，尽自说什么呢。”
万历的膳食也是由各大太监轮流来办，每个大太监各办十天或是半个月，然后下一个接手。
为了讨皇帝的欢心，连冯保也得在御膳上费些心思，不然的话原本就已经开始疏远的关系就会更加的陌生起来。
与御膳房里那些大锅蒸出来的大菜不同，虽然没有整鹅整鸭大块羊肉之类的皇宫菜，各大太监备办的膳食，仍然极尽华贵奢侈，在用料上，当然是最好最精，哪怕是从山东海边快马送来，累死十匹马送一盘活海参也是在所不惜，加上中饱贪污，半个月的御膳办下来，花一两万银子也是保不齐的事，但万历就是喜欢，而且不止是他，太后和潞王吃了这种贡宴的菜之后，对御膳房的菜也是敬谢不敏，再也不碰了。
三人每个月几百两银的私人伙食费，就是这么被浪费掉了。
一盘盘冒着热气的菜肴被端了上来，饶是惟功并不是饕餮之徒，此时也是食指大动。
皇家吃饭的时候也是和民间不同，此时不过是早晨十点左右的光景，万历吃的却是午餐，中午过后，吃一些点心，四点过后，吃晚膳，天黑之后睡觉之前，还有一顿点心。
每个皇帝，喜欢吃的吃食也是各有特色。
大明的高皇帝喜欢吃鸭子，成祖文皇帝喜欢吃羊肉，离的近些的穆宗隆庆皇帝，也就是当今的父亲喜欢吃皇宫外卖的果饼，常使宫人到街市去买来吃。后来的天启皇帝喜欢吃烧杂烩，这算是古怪的爱好，当然皇帝吃的杂烩也不是百姓能比的，用的材料是海参，鲜虾，鲨翅，燕菜等等。
万历就没有特别喜好的，山珍海味，来者不拒。
在万历漫长的统治生涯中，被大臣骂他是酒色财气，来者不拒，其实倒也不算是空穴来风，最少，皇帝喜美食，爱酒，尚使气任性，这是事实。
“这羊乳，牛乳，乳皮，虎眼糖，麻辣兔，都搬到张惟功那儿去。还有这壶酒，也拿过去。”
一大堆菜，随着万历的吩咐给端了过来，这也是君臣二人间常有的玩笑惟功苦笑着道：“皇上，能把那碟爆双脆赏给臣么？最不济，那爆羊肚也成啊”
“不成，你小子挑三捡四，朕命你吃光！”
“是，臣遵旨。”
至此，君臣二人对视一眼，彼此都是看到对方眼神中的笑意，须臾过后，都是忍不住哈哈大笑起来。
大明宫中有例规，比如十月初一换历书，初四，宫眷太监内臣都换纱丝，宫中开始烧地坑取暖，允许宫人太监适量饮酒，菜肴中开始有大量的羊肉出现。
例规就是祖制，就算皇帝也没办法改开国君王，一切都是他手创，他的随意一句话也能成为制度，后世子孙就没有办法有这豪气了，自己没有拿的出手的东西，上来先改祖制，哪怕就是穿衣戴帽的规矩你有那资格么？
到十一月，宫人才能戴耳帽，冬至开始，所有人穿换阳生补子蟒衣，室内悬挂绵羊太子画等等，这仍然还是规矩，到元宵节前后，宫中换灯景补子，扎灯山，仍然是规矩
总之这是一个充满规矩的地方，象眼前这些菜，虽然万历吃的是贡膳，这些菜仍然得做，还得做好了用蒸笼温着，皇上叫摆膳就端上来这就是规矩和祖制。
惟功每常入宫，万历捉弄他，故意将这些温火膳赏了给他，然后看着惟功苦着脸吃下，君臣二人大笑而罢，算是传统的小乐子。
“皇上赐，臣不敢辞臣就开动了。”
“你吃吧。”
万历其实不算真心捉弄，最少在他看来，看着惟功吃饭也是件赏心悦目的事情。大块吃肉，大口喝酒，酣畅淋漓，几乎就是风卷残云一般的速度和效率。
而皇帝本人，尚未及冠，但身体已经发福痴肥，为了不使自己身体早早跨了，皇帝只能在吃食上谨慎行事，不能放浪形骸，只顾满足口腹之欲，而不加以节制。
其实他的麻烦，无非就是运动少，关节有些问题不能跑和跳，传统和现代的锻炼法子都对皇帝有损害，解决的办法就是在宫中挖一个大型游泳池游上半年，什么毛病都没有了。
但这事儿传出去，文官们能组队涮张惟功这个副本，非把惟功给涮爆了不可一国之君光着膀子在水里游来游去，学阮小二还是阮小七？水浒这会子可是成书了，皇帝这样做，传扬出去皇家和朝廷的体统还要不要了？
所以惟功只能把这种献议藏在心底，而且以他这几年的经历来说，与皇帝相处，一味立功，并无用处，缓急时可用，且复忠心，这才是最要紧的。
皇帝赐膳，惟功虽不甚饿，早起也是打过拳了，身上每一处地方都需要营养的补充。他起身之后，每一个动作，每一次调息，每次桩功劲力行经之处，都会带来伐毛洗髓般的变化，区区赐餐的这几道菜，倒还真的不在话下。
万历自己吃，又看着惟功大快朵颐，心境不觉也是真的愉快起来。
一壶酒很快就喝完，万历道：“再上一壶。”
“皇上”
今天是孙海伺候，一般来说，他和客用两人对皇帝的任何要求都不会驳回，他们都是年轻太监，一切身份地位都是仰赖皇帝赐与，不象别的大太监，凭着资历和多年经营的人脉有自己的势力范围，只要不得罪皇帝或太后，冯保这三个得罪不起的人，就自然能保持住自己的权位。
孙海与客用两人，却是要一直保持在皇帝心中的重要感和好感，这是他们进步的阶梯。
但皇帝要酒，孙海还是情不自禁的犹豫起来。
“孙伴伴，你没听到吗？”
皇帝已经有些酒意了，看到孙海迟疑，语气便是不自禁的变的不耐烦起来，眼神之中，也射出几分阴森的感觉。
待张惟贤出去后，与自己在锦衣卫的几个心腹一说，众人便都道：“贵府五哥儿真是伶俐，故意把老迟说的这么好相与，就是指着大人你出头整人，将人得罪死了，他便开心了。”
“鬼蜮伎俩，岂能骗得了我！”张惟贤也自觉是这样，轻易识破了小五的诡计，令他心情愉快，当日回到府中还多吃了一碗饭，晚间时候，他亲自到北司拜访了迟子凌，表示一定要与对方和睦相处，绝不会做亲者痛，仇者快的蠢事。
对张惟贤的这种表态，迟子凌当然大表欢迎，事实上他也不怎么畏惧张惟贤，南司是南司，锦衣卫的南司早就是弱势部门了，北司却是专门对皇帝负责，同时最多向东厂输诚，他和东厂的关系不浅，张惟贤吓唬别人可以，也能对付迟子凌之外的北司的人，想动他，倒并不是容易的事。
但听完张惟贤述说的经过之后，迟子凌哈哈大笑起来，在答应的同时，眼神中的戏谑之意实在是太明显了，一直到若干天之后，张惟贤才知道真相，而整个锦衣卫乃至东厂的番子之中，他这一番表现已经被当成笑料而广为传播了。
“听说你的马买回来了？”
“是，臣买了四百余匹，有不少好马，臣挑了四匹纯白的大马，正在叫人驯服，驯好之后，就贡进来。”
贡马是太监和勋贵的日常工作，从明初到明亡，每个大太监和勋贵都有向皇家贡马的责任，按说惟功这年纪这差事还轮不着他，不过既然已经是坐营官，还有强悍的财力，不贡马倒是说不过去了。
“难得你有心呢。”
万历终是夸了一句，纯白的高大蒙古马，价格不会太便宜，最少也得千两以上，皇帝心里还是有数的。
如果是以前，万历会很开心，会和惟功说笑一阵子，毕竟他也明白，能尽量以朋友的角度和态度来和自己交流说话的人，也就是眼前这一个人而已。
张惟贤一直很巴结很努力，能力也过的去，但在万历心里，张惟贤还只能算是一个臣子，甚至低贱的如同一个太监般的奴仆式的人物，而张惟功则远远不同。
在惟功身上，万历感觉到一种骨子里的平等感觉，尽管惟功掩饰的很好做为臣子，忠心，恭谨，都是没挑的，但万历就是觉得，眼前这个少年，在很多时候，对在平视着看自己。
如果没有张惟贤在他心里埋的那根刺，君臣二人，相处起来还是蛮有乐趣的呢
“这是臣子本份。”
“算了，我们不要闹客气了，不然到你辞出去也没办法正经说话吾要用膳，你陪着吧。”
这是难得的殊荣，当然是指现在的惟功而言，在此之前，惟功陪万历吃饭是常有的事情。今日被留饭，当然是那四匹大白马的功劳。
“万岁爷，今日早膳是张诚所贡，有您最爱的葱烧海参，爆双脆，清蒸黄鱼”
“快点端上来，尽自说什么呢。”
万历的膳食也是由各大太监轮流来办，每个大太监各办十天或是半个月，然后下一个接手。
为了讨皇帝的欢心，连冯保也得在御膳上费些心思，不然的话原本就已经开始疏远的关系就会更加的陌生起来。
与御膳房里那些大锅蒸出来的大菜不同，虽然没有整鹅整鸭大块羊肉之类的皇宫菜，各大太监备办的膳食，仍然极尽华贵奢侈，在用料上，当然是最好最精，哪怕是从山东海边快马送来，累死十匹马送一盘活海参也是在所不惜，加上中饱贪污，半个月的御膳办下来，花一两万银子也是保不齐的事，但万历就是喜欢，而且不止是他，太后和潞王吃了这种贡宴的菜之后，对御膳房的菜也是敬谢不敏，再也不碰了。
三人每个月几百两银的私人伙食费，就是这么被浪费掉了。
一盘盘冒着热气的菜肴被端了上来，饶是惟功并不是饕餮之徒，此时也是食指大动。
皇家吃饭的时候也是和民间不同，此时不过是早晨十点左右的光景，万历吃的却是午餐，中午过后，吃一些点心，四点过后，吃晚膳，天黑之后睡觉之前，还有一顿点心。
每个皇帝，喜欢吃的吃食也是各有特色。
大明的高皇帝喜欢吃鸭子，成祖文皇帝喜欢吃羊肉，离的近些的穆宗隆庆皇帝，也就是当今的父亲喜欢吃皇宫外卖的果饼，常使宫人到街市去买来吃。后来的天启皇帝喜欢吃烧杂烩，这算是古怪的爱好，当然皇帝吃的杂烩也不是百姓能比的，用的材料是海参，鲜虾，鲨翅，燕菜等等。
万历就没有特别喜好的，山珍海味，来者不拒。
在万历漫长的统治生涯中，被大臣骂他是酒色财气，来者不拒，其实倒也不算是空穴来风，最少，皇帝喜美食，爱酒，尚使气任性，这是事实。
“这羊乳，牛乳，乳皮，虎眼糖，麻辣兔，都搬到张惟功那儿去。还有这壶酒，也拿过去。”
一大堆菜，随着万历的吩咐给端了过来，这也是君臣二人间常有的玩笑惟功苦笑着道：“皇上，能把那碟爆双脆赏给臣么？最不济，那爆羊肚也成啊”
“不成，你小子挑三捡四，朕命你吃光！”
“是，臣遵旨。”
至此，君臣二人对视一眼，彼此都是看到对方眼神中的笑意，须臾过后，都是忍不住哈哈大笑起来。
大明宫中有例规，比如十月初一换历书，初四，宫眷太监内臣都换纱丝，宫中开始烧地坑取暖，允许宫人太监适量饮酒，菜肴中开始有大量的羊肉出现。
例规就是祖制，就算皇帝也没办法改开国君王，一切都是他手创，他的随意一句话也能成为制度，后世子孙就没有办法有这豪气了，自己没有拿的出手的东西，上来先改祖制，哪怕就是穿衣戴帽的规矩你有那资格么？
到十一月，宫人才能戴耳帽，冬至开始，所有人穿换阳生补子蟒衣，室内悬挂绵羊太子画等等，这仍然还是规矩，到元宵节前后，宫中换灯景补子，扎灯山，仍然是规矩
总之这是一个充满规矩的地方，象眼前这些菜，虽然万历吃的是贡膳，这些菜仍然得做，还得做好了用蒸笼温着，皇上叫摆膳就端上来这就是规矩和祖制。
惟功每常入宫，万历捉弄他，故意将这些温火膳赏了给他，然后看着惟功苦着脸吃下，君臣二人大笑而罢，算是传统的小乐子。
“皇上赐，臣不敢辞臣就开动了。”
“你吃吧。”
万历其实不算真心捉弄，最少在他看来，看着惟功吃饭也是件赏心悦目的事情。大块吃肉，大口喝酒，酣畅淋漓，几乎就是风卷残云一般的速度和效率。
而皇帝本人，尚未及冠，但身体已经发福痴肥，为了不使自己身体早早跨了，皇帝只能在吃食上谨慎行事，不能放浪形骸，只顾满足口腹之欲，而不加以节制。
其实他的麻烦，无非就是运动少，关节有些问题不能跑和跳，传统和现代的锻炼法子都对皇帝有损害，解决的办法就是在宫中挖一个大型游泳池游上半年，什么毛病都没有了。
但这事儿传出去，文官们能组队涮张惟功这个副本，非把惟功给涮爆了不可一国之君光着膀子在水里游来游去，学阮小二还是阮小七？水浒这会子可是成书了，皇帝这样做，传扬出去皇家和朝廷的体统还要不要了？
所以惟功只能把这种献议藏在心底，而且以他这几年的经历来说，与皇帝相处，一味立功，并无用处，缓急时可用，且复忠心，这才是最要紧的。
皇帝赐膳，惟功虽不甚饿，早起也是打过拳了，身上每一处地方都需要营养的补充。他起身之后，每一个动作，每一次调息，每次桩功劲力行经之处，都会带来伐毛洗髓般的变化，区区赐餐的这几道菜，倒还真的不在话下。
万历自己吃，又看着惟功大快朵颐，心境不觉也是真的愉快起来。
一壶酒很快就喝完，万历道：“再上一壶。”
“皇上”
今天是孙海伺候，一般来说，他和客用两人对皇帝的任何要求都不会驳回，他们都是年轻太监，一切身份地位都是仰赖皇帝赐与，不象别的大太监，凭着资历和多年经营的人脉有自己的势力范围，只要不得罪皇帝或太后，冯保这三个得罪不起的人，就自然能保持住自己的权位。
孙海与客用两人，却是要一直保持在皇帝心中的重要感和好感，这是他们进步的阶梯。
但皇帝要酒，孙海还是情不自禁的犹豫起来。
“孙伴伴，你没听到吗？”
皇帝已经有些酒意了，看到孙海迟疑，语气便是不自禁的变的不耐烦起来，眼神之中，也射出几分阴森的感觉。