第二十章 宋五嫂鱼庄(上)
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更新时间:2013一06一16
第二天一大早,赵天神清气爽的起了床,“咕噜噜”一阵肚子叫,饿了!练功夫啥都好,就是容易肚子饿这点有点麻烦,赵天很是美滋滋的想着,难怪老早的小说里那些大侠壮士们上饭馆的时候,动不动就是来十斤熟牛肉,再加二十个炊饼之类的,以前一直不相信,现在轮到自个儿了,还真就是。随即传内侍把早饭拿进来,却是一个精致的小葱卷,一小碗稀饭,这是赵天以往的量,这会儿哪够啊,赶紧吩咐再来五十个肉包子,一桶稀饭,等那不明所以的内侍端着跟小山一样的肉包子来到殿下寝宫,还没来得及端上桌,殿下已经如饿虎扑食般窜了上来,一手抓起仨,一口一个,须臾的功夫,六个包子就没了,那内侍刚给殿下盛好一碗稀饭,一小半的包子又没了,这内侍看着眼前狂吃海塞的殿下,直接就陷入了石化。
打扫完五十个包子和一桶稀饭,带着一种超级饭桶的成就感,赵天丢下满眼崇敬的内侍,走出了门外。正好刘成和秦老太医也都来了,昨晚赵天答应了皇帝老爹要帮他挣钱,在后世官商结合,转眼就是黄金万两这种事情他可门儿清,想想给老爷子挣个几十万贯总不是问题的,当然大宋的情况跟后世有所不同,所以他想到街上灵灵市面,看看在大宋能做些什么行当来钱快的,也就是相当于做个市场调查了。原本刘成还担心身处闹市容易遭人暗算,但是当殿下当面将一摞五块青砖拍得四分五裂之后,刘成也只得答应了,空手就有四五百斤的力气,这实力自保足够,只是把秦太医惊的不轻,这太子殿下的变化也太大了吧!于是乎众人在刘成的指导下,简单化了个妆,换了身百姓的衣服,赵天带着刘成c秦老太医,外加五个侍卫,如一个富家公子与众豪奴出行一般,第一次走出了大宋行宫,走入了临安城中。
也就在当天的大早,临安城城门打开,等在城外的百姓们一拥而入,随着人流一个面容白净,看上去约莫三十来岁年纪的算卦先生,举着个招子也走进了城,他进城后找了一家不大不小的旅店住了进去,随后就不见他再出来过。
跟他前后脚差不多时候,一个衣衫褴褛,够搂着背,间歇咳嗽几声,满面污垢,辨不清年纪样貌的乞丐也走进了城。
走在临安的大街上,赵天已经漫无目的的逛了半天了,南宋商品经济之发达超出了他的想象之外,后世的许多商品和经营手段,在这里都已经出现了。赵天脑子里一堆乱七八糟的想法,要么是在此时无法实现,要么是已经有了,还有就是尽管有赚钱的可能,可无法实现皇帝老爹在短时期内快速暴富的期望。
这一半天转下来,他跟刘成没啥,可老太医就不成了,揉肩捶背的直叫唤,“公子。”那老太医终于挺不住,开口道:“公子咱们还是歇一歇吧,今日老奴见您走了半天,也看了半天,可啥也没买,啥也没干,咱们就这么空溜达也不是个事啊。”
自从太子殿下清醒后,那性子变得随和爽直,颇有亲和力,所以这老太医说话也随意了很多,有啥说啥。
赵天看看愁眉苦脸的秦院正,自失的一笑,“怪我,你那么大年纪了,跟着跑了这么多路,是该歇歇的,只是我如今身子好了,忘了这个茬,好吧,时已近午咱们找家酒店吃个饭,喝口茶再说。”
“多谢公子体恤。”秦院正立时喜眉笑眼的道。
大伙前后一看,见前头不远处就有一家酒馆,人进人出的还挺热闹,立马就赶了过去。走近一看,是个只有两个门脸的小饭馆,外头挂着一个小小的招牌,上书“宋五嫂鱼庄”几个字,走进鱼庄,见有七八张桌子,客人倒是不少,一个小二穿梭上菜,一个貌似掌柜模样的老头在结账收钱。依着赵天的脾气,大伙儿一块进去坐一桌吃着热闹,可刘成等几个不干了,照刘成的说法:“殿下,虽说您体恤咱下人,可咱们也不能不知好歹啊,在宫里还好些,如今咱们可是在市井里呢,谁知道有啥意外,外头总要有几个人守着的,万一有不测之事,也还有个防备。”
刘成的话大伙全赞同,赵天没辙也只得从了,只带了刘成和秦太医进店,三人一进来,那老头立马迎了上来,“各位客官,请进请进!本店有美味的炊饼和小女一手烹制的鱼烩羹鲜香无比,看几位是生客,一定要尝尝,保管您吃了一次下次一定还来。请进请进!”
恰好有一桌客人吃完了离开,三人随即坐了,刚刚听那掌柜的介绍自家店里的特色吃食,赵天在后世那是吃多了酒店的老吃客了,知道像这样的小门脸,一般店家介绍的都是自己拿手的菜肴,就靠这个吃饭的,往往颇具特色,其他的却做的不怎么样。当下也不另点,叫了七八十个炊饼,三大盆鱼烩羹,就此了事。
不一会儿饭菜就上来了,炊饼个个暄软,咬起来又颇为筋道,很有些嚼头,确实不错,而那鱼羹色泽油亮,鲜嫩顺滑,味似蟹肉,果然也很地道。刘成和秦院正到临安时间不长,还没吃过这羹,一尝之下,大加赞赏,一时间西里呼噜喝个不停,赵天见两人喝得开心,也是一时兴起道:“莫喝了,莫喝了,像你俩这么喝实在有牛嚼牡丹之嫌,其实这道菜还可以有另外一种做法,这大夏天的喝正好。”
“哦?公子爷,您也会厨艺?”秦院正一脸的好奇。
“不能说会,但会些小手法,比如说着鱼烩羹吧,你让我做不行,可是做好了后,我可以让它变得更好吃。”赵天一脸得意的道。
“那公子爷赶紧给老奴试一试吧,老奴别的爱好没有,就在这吃食上有点癖好。”秦院正一脸的期盼,本身这鱼烩羹就够好喝的了,殿下居然说可以让它变得更好吃,那还不得试试啊。
“那行,你去跟店家讨要些醋,还有胡椒粉来。”赵天说道。
秦院正赶紧走去办了,一会儿拿着一瓶醋和一罐胡椒粉走回来,“公子爷,来了,怎么做啊?”
赵天接过醋和胡椒,分别往鱼羹中倒了些,再用调羹一搅拌,说道:“成了。”其实赵天就是依照河南名菜酸辣鱼羹的路子调制了一下。
“啊?这样也行?”秦院正和刘成张大了嘴,殿下分明是在糊弄人么,又酸又辣的,别是很难吃的吧?可是当面又不敢说,只得耷拉个脸,伸了调羹慢慢去舀,正在这时,一股带着酸味的鲜香飘了出来,两人一闻之下,登时精神一振,觉得口齿生津,胃口也一下开了很多,夏日的燥热似乎也立马消散了不少。
“咦?有点意思。”两人赶紧各自尝了一口,这时的鱼羹味道酸中透辣,辣中透咸,咸中透香,香中透鲜,果然是好啊,两人又是一通狂喝,那味道一时也吸引了边上几桌的客人,看看他们喝得舒畅,其中有客人拍桌而起,“掌柜的,过来!”
那老头急忙走了过去,“客官何事啊?”
“何事?一样的付银钱吃饭,凭什么他们那桌的鱼羹跟我们这桌的就不一样啊?”
“不会吧,都是一样做的,咋会不一样呢?”
“你自己闻闻,他们那啥味儿,多爽利,多开脾胃啊,我们呢?你自己闻闻。”
那老头一闻,还真是这么个事,走过来冲三人一行礼,“几位客官,不知你们这鱼羹是怎么回事啊?”
正问着呢,忽然通往灶间的布帘被人掀起,从里面走出一人,赵天抬头一看,哇!美女啊!
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第二天一大早,赵天神清气爽的起了床,“咕噜噜”一阵肚子叫,饿了!练功夫啥都好,就是容易肚子饿这点有点麻烦,赵天很是美滋滋的想着,难怪老早的小说里那些大侠壮士们上饭馆的时候,动不动就是来十斤熟牛肉,再加二十个炊饼之类的,以前一直不相信,现在轮到自个儿了,还真就是。随即传内侍把早饭拿进来,却是一个精致的小葱卷,一小碗稀饭,这是赵天以往的量,这会儿哪够啊,赶紧吩咐再来五十个肉包子,一桶稀饭,等那不明所以的内侍端着跟小山一样的肉包子来到殿下寝宫,还没来得及端上桌,殿下已经如饿虎扑食般窜了上来,一手抓起仨,一口一个,须臾的功夫,六个包子就没了,那内侍刚给殿下盛好一碗稀饭,一小半的包子又没了,这内侍看着眼前狂吃海塞的殿下,直接就陷入了石化。
打扫完五十个包子和一桶稀饭,带着一种超级饭桶的成就感,赵天丢下满眼崇敬的内侍,走出了门外。正好刘成和秦老太医也都来了,昨晚赵天答应了皇帝老爹要帮他挣钱,在后世官商结合,转眼就是黄金万两这种事情他可门儿清,想想给老爷子挣个几十万贯总不是问题的,当然大宋的情况跟后世有所不同,所以他想到街上灵灵市面,看看在大宋能做些什么行当来钱快的,也就是相当于做个市场调查了。原本刘成还担心身处闹市容易遭人暗算,但是当殿下当面将一摞五块青砖拍得四分五裂之后,刘成也只得答应了,空手就有四五百斤的力气,这实力自保足够,只是把秦太医惊的不轻,这太子殿下的变化也太大了吧!于是乎众人在刘成的指导下,简单化了个妆,换了身百姓的衣服,赵天带着刘成c秦老太医,外加五个侍卫,如一个富家公子与众豪奴出行一般,第一次走出了大宋行宫,走入了临安城中。
也就在当天的大早,临安城城门打开,等在城外的百姓们一拥而入,随着人流一个面容白净,看上去约莫三十来岁年纪的算卦先生,举着个招子也走进了城,他进城后找了一家不大不小的旅店住了进去,随后就不见他再出来过。
跟他前后脚差不多时候,一个衣衫褴褛,够搂着背,间歇咳嗽几声,满面污垢,辨不清年纪样貌的乞丐也走进了城。
走在临安的大街上,赵天已经漫无目的的逛了半天了,南宋商品经济之发达超出了他的想象之外,后世的许多商品和经营手段,在这里都已经出现了。赵天脑子里一堆乱七八糟的想法,要么是在此时无法实现,要么是已经有了,还有就是尽管有赚钱的可能,可无法实现皇帝老爹在短时期内快速暴富的期望。
这一半天转下来,他跟刘成没啥,可老太医就不成了,揉肩捶背的直叫唤,“公子。”那老太医终于挺不住,开口道:“公子咱们还是歇一歇吧,今日老奴见您走了半天,也看了半天,可啥也没买,啥也没干,咱们就这么空溜达也不是个事啊。”
自从太子殿下清醒后,那性子变得随和爽直,颇有亲和力,所以这老太医说话也随意了很多,有啥说啥。
赵天看看愁眉苦脸的秦院正,自失的一笑,“怪我,你那么大年纪了,跟着跑了这么多路,是该歇歇的,只是我如今身子好了,忘了这个茬,好吧,时已近午咱们找家酒店吃个饭,喝口茶再说。”
“多谢公子体恤。”秦院正立时喜眉笑眼的道。
大伙前后一看,见前头不远处就有一家酒馆,人进人出的还挺热闹,立马就赶了过去。走近一看,是个只有两个门脸的小饭馆,外头挂着一个小小的招牌,上书“宋五嫂鱼庄”几个字,走进鱼庄,见有七八张桌子,客人倒是不少,一个小二穿梭上菜,一个貌似掌柜模样的老头在结账收钱。依着赵天的脾气,大伙儿一块进去坐一桌吃着热闹,可刘成等几个不干了,照刘成的说法:“殿下,虽说您体恤咱下人,可咱们也不能不知好歹啊,在宫里还好些,如今咱们可是在市井里呢,谁知道有啥意外,外头总要有几个人守着的,万一有不测之事,也还有个防备。”
刘成的话大伙全赞同,赵天没辙也只得从了,只带了刘成和秦太医进店,三人一进来,那老头立马迎了上来,“各位客官,请进请进!本店有美味的炊饼和小女一手烹制的鱼烩羹鲜香无比,看几位是生客,一定要尝尝,保管您吃了一次下次一定还来。请进请进!”
恰好有一桌客人吃完了离开,三人随即坐了,刚刚听那掌柜的介绍自家店里的特色吃食,赵天在后世那是吃多了酒店的老吃客了,知道像这样的小门脸,一般店家介绍的都是自己拿手的菜肴,就靠这个吃饭的,往往颇具特色,其他的却做的不怎么样。当下也不另点,叫了七八十个炊饼,三大盆鱼烩羹,就此了事。
不一会儿饭菜就上来了,炊饼个个暄软,咬起来又颇为筋道,很有些嚼头,确实不错,而那鱼羹色泽油亮,鲜嫩顺滑,味似蟹肉,果然也很地道。刘成和秦院正到临安时间不长,还没吃过这羹,一尝之下,大加赞赏,一时间西里呼噜喝个不停,赵天见两人喝得开心,也是一时兴起道:“莫喝了,莫喝了,像你俩这么喝实在有牛嚼牡丹之嫌,其实这道菜还可以有另外一种做法,这大夏天的喝正好。”
“哦?公子爷,您也会厨艺?”秦院正一脸的好奇。
“不能说会,但会些小手法,比如说着鱼烩羹吧,你让我做不行,可是做好了后,我可以让它变得更好吃。”赵天一脸得意的道。
“那公子爷赶紧给老奴试一试吧,老奴别的爱好没有,就在这吃食上有点癖好。”秦院正一脸的期盼,本身这鱼烩羹就够好喝的了,殿下居然说可以让它变得更好吃,那还不得试试啊。
“那行,你去跟店家讨要些醋,还有胡椒粉来。”赵天说道。
秦院正赶紧走去办了,一会儿拿着一瓶醋和一罐胡椒粉走回来,“公子爷,来了,怎么做啊?”
赵天接过醋和胡椒,分别往鱼羹中倒了些,再用调羹一搅拌,说道:“成了。”其实赵天就是依照河南名菜酸辣鱼羹的路子调制了一下。
“啊?这样也行?”秦院正和刘成张大了嘴,殿下分明是在糊弄人么,又酸又辣的,别是很难吃的吧?可是当面又不敢说,只得耷拉个脸,伸了调羹慢慢去舀,正在这时,一股带着酸味的鲜香飘了出来,两人一闻之下,登时精神一振,觉得口齿生津,胃口也一下开了很多,夏日的燥热似乎也立马消散了不少。
“咦?有点意思。”两人赶紧各自尝了一口,这时的鱼羹味道酸中透辣,辣中透咸,咸中透香,香中透鲜,果然是好啊,两人又是一通狂喝,那味道一时也吸引了边上几桌的客人,看看他们喝得舒畅,其中有客人拍桌而起,“掌柜的,过来!”
那老头急忙走了过去,“客官何事啊?”
“何事?一样的付银钱吃饭,凭什么他们那桌的鱼羹跟我们这桌的就不一样啊?”
“不会吧,都是一样做的,咋会不一样呢?”
“你自己闻闻,他们那啥味儿,多爽利,多开脾胃啊,我们呢?你自己闻闻。”
那老头一闻,还真是这么个事,走过来冲三人一行礼,“几位客官,不知你们这鱼羹是怎么回事啊?”
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