正文 第六十二章 易云的想法
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到了吃午饭时间,易云是最后一个走到坐位上的,因为眼前这一桌菜可是他亲自动手做的,这也是孙成生吩咐的,以后,他也会和其他厨师一样轮流给同事们煮三餐,刚好今天是易云的第一天当厨师,顺便让大家一起评价一下易云的手艺,是否够资格当厨师的位置。
“来,大家一起尝尝,咱们餐厅新晋厨师易云大厨的手艺如何”周通率先发话说道,然后手中不客气地向着他最近的菜夹去。
“通子你有没有礼貌啊,老板还没过来你就敢先吃了”王翠翠反应一点都不多周通慢,手中的筷子一下子就夹住了周通那双要去夹菜的筷子。
“老板也要过来一起吃饭?”周通问道,平常孙成生可是很少他们员工一起进餐的呢。
“老板来”关梅在一旁提醒说道。
这时,后门处孙成生正笑呤呤地走了过来,其身后还跟着一名白衣胜雪的女子,赫然正是他的女儿孙婉婉。
“大家不用等我,你们先吃吧,没关系”孙成生开口说道。
孙成生虽然发话了,但是大家却没有一人敢率先动手的,必竟人家是老板嘛,当然得尊重人家了。
“孙叔,婉婉也来了啊,你们过来这边坐吧”易云站了起来,空出了位置,他又从一边搬来了两只椅子。
孙成生和孙婉婉都往易云这一边走了过去,本来孙成生想坐在易云旁边的,可谁料,却被孙婉婉拉到了一边去,自已则挨近了易云坐了下去。孙成生只能苦笑坐过了易云的另一边,谁料潘小美霸占着位置丝毫没有让坐的意思,只能苦笑摇头坐到了另一边去。
孙成生能叫孙婉婉出来和大家一起吃饭,其实多半都是易云的功劳,只因当时,他只对女儿说了一句“今天,餐厅员工的中餐是由小云自已一个人做的,我打算过去和大家一起吃,我等会再端一份回来给你吃,或是你也一起陪我出去吃?”孙成生本来只是想试探一下易云的号召力是否真的那么强,却没想到自已的女儿还真的出奇地答应了陪他一起到餐厅和大家一起吃饭,心里暗叹真是女大不中留啊!
两桌主菜全部是由易云一手包办,单从菜式的外表看,他做的菜已经要比一般的厨师做得更加好看,不仅色泽鲜亮诱人,而且香气四溢,就是不知道吃起来的味道会不会比看起来还要好吃呢?
孙成生是老板,所以率先动手的是他,其他人也纷纷举起了筷子动手吃菜。
孙成生夹的菜是“酸甜排骨”,排骨放到嘴里眯着眼睛慢慢地品尝,孙成生不仅是出色的厨师,同时也是一名非常不错的食客专家。
舌尖处先传来一阵淡淡的甜味,刺激着孙成生加快了嚼咀速度,随后又是一点酸液流入了口腔,先甜后酸,酸味就被充淡混合,成了酸甜的味道,这种味道最容易开胃了,渗透了外来的汁液后,里面被油炸的排骨,香味顿时像是被解放开来,香气不停地充斥口腔,孙成生嘴里酸甜,然而吃起来又是香气满嘴,这种感觉就连他这种大师人物都忍不住叫了起来“好,好,好”。
孙成生的惊叫并未影响其他人吃菜,其他人只知道易云做的菜味道好极了,他们并没有像孙成生那般在行地去品尝,每人尤如饿了好久的饿狼似的,大家都是在狼吞虎咽。孙成生望着眼前的菜肴没一会儿就消失了一半,他欣慰地笑了,他这个徒弟终于出师了!
孙成生回头想想,易云学艺才多久啊!才短短半个月,现在做出来的菜就有大师级别的味道了,当真让他尤若梦幻一般,他做梦也想不到自已会收到这般妖孽的徒弟。
“喂,你干嘛抢我的菜啊,是我先夹的”王翠翠气愤地说道。
“谁知道是你夹的啊,反正我已经咬了一口,要不要我退还给你啊”周通把抢过来的菜放到嘴里咬了一口后无赖地说道。
“你这臭通子,有你的”王翠翠咬牙说道。
“你再不吃,可就没了啊”周通指了指桌上的菜说道。
王翠翠定眼一看,只见大家手中的动作实在快得吓人,大多数人都是先夹了一份放到嘴中吃着,又立即夹一份放到自已的碗里,而且那眼神还盯着其他的菜,准备随时再夹呢。
“糟糕”王翠翠暗叫,手中的筷子向着一盘“宫廷献鱼”夹去,眼看最后一块鱼肉就到手了。
另一双筷子却捷足先登了,关梅一脸不好意思地说“翠翠不好意思,我都没吃多少块呢,这块就让给我吧”关梅说着话,菜已经送到了嘴里,丝毫没有一点请求相让的意思。
王翠翠那个郁闷啊,她没有空陪关梅答腔,赶紧去扫视其它菜,怕等一下,盘里连渣都没得剩下了。
一般吃一顿晚饭需要花半个小时的时间,然而,易云做的这一顿晚餐只用了十五分钟就被大家给全搞定了,一点都没有剩,连最后的一点汁都被大家给倒进饭里搅拌吃了。这种情况在宁心茶餐厅已经好久没出现过了,以前孙成生亲自动手给大家慰劳也有过这种情况,被吃得一点都不剩,如今历史重演,真正地代表了易云真正成为了宁心茶餐厅的厨师,而且是近乎大师级的新晋厨师。
这消息一公布,除了厨房里的同事以外,其他人都是一脸不可置信地望着易云,如今易云的狂飑式的晋升职位,让得其他那些老员工都觉得脸红又羡慕万分,女员工们更是发花痴般注视着易云,要不是易云早被潘小美给内定了,他早就被抢成好几十块了。
饭后,孙成生和孙婉婉就要回住处,孙成生也顺便叫上了易云一起过陪他过去。
“小云,你觉得做厨师好吗?”孙成生望着被自已的女儿挨着的易云问道。
“感觉挺好的,看着大家那么喜欢吃自已做的菜,自已感到非常的有成就感,很开心”易云笑道。是的,他现在很开心,望着大家被了抢他做的菜吃,大家那滑稽的表情,让易云觉得相当地满足与开心,他喜欢看到别人因他而开心高兴的感觉。
“其实做厨师开酒店是一个很赚钱的行业,或许你还不知道外面有一些三星级c四星级还有更高的五星级的酒店,一天收入相当我们半个月的收入”孙成生说道。
“为什么收入的差距相差这么多呢?”易云不明白地问道。
“主要是档次上的别差,人家花好几千万去装修,而我们只万了几十万,两种合场的档次和服务就差距大了,自然消费也会随着提高,只是做出来的东西不一定会比我们这种中档餐厅好吃多少”孙成生讲解说道。
易云恍然大悟,续而又问道“那孙叔你为什么不把我们的餐馆扩大做成星级酒店呢”。
“唉,如果婉婉的妈妈还在的话,或许我还有这种想法,但是现在我只想婉婉平平安安地过下去,况且我知道自已没有那个心思去管理那些基层工作,只要一日三餐稳定,平时没事又研究一两个小菜,这样的日子我也满足了,可是你不同,你还很年轻如果你要创业,厨师这职业真是不错的选择”孙成生语气中透着一股无奈的神情,但望着婉婉又是一脸的怜惜。他现在才四十有二,他并不算太老,他完全有能力把事业再进一步的,可是,连续的打击已经磨灭了他的雄心壮志,现在的他,只求自已的女儿能开心平安地生活下去,也没有什么啬望;易云的异军突起,又让孙成生那颗不甘的心再次蠢蠢欲动了,如果能把易云留下来发展厨艺界,那么他以前达不到的高度,绝对会在易云的手上实现,而且他坚信易云一定会在厨艺界大放异彩,会成为厨艺界的一朵奇巴。
“孙叔的好意我知道,但是只在一个领域发展可能不合适我,我在书上看过,真正的捞金行业不可能只局限在单一行业,那些真正的企业家哪个不是涉及多个领域的,或许那才是我真正的目标吧”易云被孙成生说到这方面,他不得不老实地说出了自已的想法。此时的他那里还有平常的呆呆傻气,有的只是一股奋往无前,争强上进的决心。
“要么不做,要做就做到最好”他父亲激励的话语时刻紧记在心里。易云平时看出来非常单纯,但是他并不傻,他一直都有看书,无论是杂志还是报纸,易云只要有空就在小房间时抓紧时间去看,他也是从书上知道“企业”这一名字代表着什么。
“呵呵,看来你已经有了你的打算,我也不勉强你了,我送你一句话,害人之心不可有,防人之心不可无”孙成生苦笑说道,或许自已太过于执着了,易云还年轻,他不应该束缚易云的成长空间,但是照易云这般妖异的相貌和学习能力,怕会招到某些人的忌妒,从而惹出某些事端了,他不得不提醒易云。
“谢谢孙叔,我知道的”易云点头应道。
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“来,大家一起尝尝,咱们餐厅新晋厨师易云大厨的手艺如何”周通率先发话说道,然后手中不客气地向着他最近的菜夹去。
“通子你有没有礼貌啊,老板还没过来你就敢先吃了”王翠翠反应一点都不多周通慢,手中的筷子一下子就夹住了周通那双要去夹菜的筷子。
“老板也要过来一起吃饭?”周通问道,平常孙成生可是很少他们员工一起进餐的呢。
“老板来”关梅在一旁提醒说道。
这时,后门处孙成生正笑呤呤地走了过来,其身后还跟着一名白衣胜雪的女子,赫然正是他的女儿孙婉婉。
“大家不用等我,你们先吃吧,没关系”孙成生开口说道。
孙成生虽然发话了,但是大家却没有一人敢率先动手的,必竟人家是老板嘛,当然得尊重人家了。
“孙叔,婉婉也来了啊,你们过来这边坐吧”易云站了起来,空出了位置,他又从一边搬来了两只椅子。
孙成生和孙婉婉都往易云这一边走了过去,本来孙成生想坐在易云旁边的,可谁料,却被孙婉婉拉到了一边去,自已则挨近了易云坐了下去。孙成生只能苦笑坐过了易云的另一边,谁料潘小美霸占着位置丝毫没有让坐的意思,只能苦笑摇头坐到了另一边去。
孙成生能叫孙婉婉出来和大家一起吃饭,其实多半都是易云的功劳,只因当时,他只对女儿说了一句“今天,餐厅员工的中餐是由小云自已一个人做的,我打算过去和大家一起吃,我等会再端一份回来给你吃,或是你也一起陪我出去吃?”孙成生本来只是想试探一下易云的号召力是否真的那么强,却没想到自已的女儿还真的出奇地答应了陪他一起到餐厅和大家一起吃饭,心里暗叹真是女大不中留啊!
两桌主菜全部是由易云一手包办,单从菜式的外表看,他做的菜已经要比一般的厨师做得更加好看,不仅色泽鲜亮诱人,而且香气四溢,就是不知道吃起来的味道会不会比看起来还要好吃呢?
孙成生是老板,所以率先动手的是他,其他人也纷纷举起了筷子动手吃菜。
孙成生夹的菜是“酸甜排骨”,排骨放到嘴里眯着眼睛慢慢地品尝,孙成生不仅是出色的厨师,同时也是一名非常不错的食客专家。
舌尖处先传来一阵淡淡的甜味,刺激着孙成生加快了嚼咀速度,随后又是一点酸液流入了口腔,先甜后酸,酸味就被充淡混合,成了酸甜的味道,这种味道最容易开胃了,渗透了外来的汁液后,里面被油炸的排骨,香味顿时像是被解放开来,香气不停地充斥口腔,孙成生嘴里酸甜,然而吃起来又是香气满嘴,这种感觉就连他这种大师人物都忍不住叫了起来“好,好,好”。
孙成生的惊叫并未影响其他人吃菜,其他人只知道易云做的菜味道好极了,他们并没有像孙成生那般在行地去品尝,每人尤如饿了好久的饿狼似的,大家都是在狼吞虎咽。孙成生望着眼前的菜肴没一会儿就消失了一半,他欣慰地笑了,他这个徒弟终于出师了!
孙成生回头想想,易云学艺才多久啊!才短短半个月,现在做出来的菜就有大师级别的味道了,当真让他尤若梦幻一般,他做梦也想不到自已会收到这般妖孽的徒弟。
“喂,你干嘛抢我的菜啊,是我先夹的”王翠翠气愤地说道。
“谁知道是你夹的啊,反正我已经咬了一口,要不要我退还给你啊”周通把抢过来的菜放到嘴里咬了一口后无赖地说道。
“你这臭通子,有你的”王翠翠咬牙说道。
“你再不吃,可就没了啊”周通指了指桌上的菜说道。
王翠翠定眼一看,只见大家手中的动作实在快得吓人,大多数人都是先夹了一份放到嘴中吃着,又立即夹一份放到自已的碗里,而且那眼神还盯着其他的菜,准备随时再夹呢。
“糟糕”王翠翠暗叫,手中的筷子向着一盘“宫廷献鱼”夹去,眼看最后一块鱼肉就到手了。
另一双筷子却捷足先登了,关梅一脸不好意思地说“翠翠不好意思,我都没吃多少块呢,这块就让给我吧”关梅说着话,菜已经送到了嘴里,丝毫没有一点请求相让的意思。
王翠翠那个郁闷啊,她没有空陪关梅答腔,赶紧去扫视其它菜,怕等一下,盘里连渣都没得剩下了。
一般吃一顿晚饭需要花半个小时的时间,然而,易云做的这一顿晚餐只用了十五分钟就被大家给全搞定了,一点都没有剩,连最后的一点汁都被大家给倒进饭里搅拌吃了。这种情况在宁心茶餐厅已经好久没出现过了,以前孙成生亲自动手给大家慰劳也有过这种情况,被吃得一点都不剩,如今历史重演,真正地代表了易云真正成为了宁心茶餐厅的厨师,而且是近乎大师级的新晋厨师。
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饭后,孙成生和孙婉婉就要回住处,孙成生也顺便叫上了易云一起过陪他过去。
“小云,你觉得做厨师好吗?”孙成生望着被自已的女儿挨着的易云问道。
“感觉挺好的,看着大家那么喜欢吃自已做的菜,自已感到非常的有成就感,很开心”易云笑道。是的,他现在很开心,望着大家被了抢他做的菜吃,大家那滑稽的表情,让易云觉得相当地满足与开心,他喜欢看到别人因他而开心高兴的感觉。
“其实做厨师开酒店是一个很赚钱的行业,或许你还不知道外面有一些三星级c四星级还有更高的五星级的酒店,一天收入相当我们半个月的收入”孙成生说道。
“为什么收入的差距相差这么多呢?”易云不明白地问道。
“主要是档次上的别差,人家花好几千万去装修,而我们只万了几十万,两种合场的档次和服务就差距大了,自然消费也会随着提高,只是做出来的东西不一定会比我们这种中档餐厅好吃多少”孙成生讲解说道。
易云恍然大悟,续而又问道“那孙叔你为什么不把我们的餐馆扩大做成星级酒店呢”。
“唉,如果婉婉的妈妈还在的话,或许我还有这种想法,但是现在我只想婉婉平平安安地过下去,况且我知道自已没有那个心思去管理那些基层工作,只要一日三餐稳定,平时没事又研究一两个小菜,这样的日子我也满足了,可是你不同,你还很年轻如果你要创业,厨师这职业真是不错的选择”孙成生语气中透着一股无奈的神情,但望着婉婉又是一脸的怜惜。他现在才四十有二,他并不算太老,他完全有能力把事业再进一步的,可是,连续的打击已经磨灭了他的雄心壮志,现在的他,只求自已的女儿能开心平安地生活下去,也没有什么啬望;易云的异军突起,又让孙成生那颗不甘的心再次蠢蠢欲动了,如果能把易云留下来发展厨艺界,那么他以前达不到的高度,绝对会在易云的手上实现,而且他坚信易云一定会在厨艺界大放异彩,会成为厨艺界的一朵奇巴。
“孙叔的好意我知道,但是只在一个领域发展可能不合适我,我在书上看过,真正的捞金行业不可能只局限在单一行业,那些真正的企业家哪个不是涉及多个领域的,或许那才是我真正的目标吧”易云被孙成生说到这方面,他不得不老实地说出了自已的想法。此时的他那里还有平常的呆呆傻气,有的只是一股奋往无前,争强上进的决心。
“要么不做,要做就做到最好”他父亲激励的话语时刻紧记在心里。易云平时看出来非常单纯,但是他并不傻,他一直都有看书,无论是杂志还是报纸,易云只要有空就在小房间时抓紧时间去看,他也是从书上知道“企业”这一名字代表着什么。
“呵呵,看来你已经有了你的打算,我也不勉强你了,我送你一句话,害人之心不可有,防人之心不可无”孙成生苦笑说道,或许自已太过于执着了,易云还年轻,他不应该束缚易云的成长空间,但是照易云这般妖异的相貌和学习能力,怕会招到某些人的忌妒,从而惹出某些事端了,他不得不提醒易云。
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