正文 第九十四章 陪老太爷玩浇菜
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小麦懵了:这么一大片,浇完再走?老太爷,你不想我走就直接说吧!
“怎么,叫你干这么点活儿就推三推四的?!我就叫不动你了?!”
小麦哪敢接这样的话,赶紧摆手道:“没有没有,叫得动叫得动的!”
陈老太爷这才满意地抚着白胡子笑了:“这还差不多!告诉你,我老头子叫你干活是看得起你!别人我还不让呢——今天下午就你帮我浇水,谁都不许帮!哦,我和你一起!”
小麦心底翻了个白眼,试探着问道:“要不,叫松直哥哥来一起?”
“叫他来干什么?他是读书人,怎么能干这些重活!你是不是想偷懒?还说在家里也种地的,——你在家里种地也要叫松直给你浇水,耽误他念书吗?”
陈老太爷说话时眼睛一瞪,精光大盛,小麦不敢接话也不敢反驳了,彻底认命,乖乖地问水桶在哪,水瓢在哪。
陈老太爷还是叫来了一个健壮的男仆,专门从旁边的井边提水出来,然后把水提到菜地边,他和小麦就负责一瓢一瓢地浇菠菜根部。
“一次浇多少?一瓢还是半瓢?”陈老太爷还专门回去换了件短褂出来,跟个朴实的老农似的,非常好学。
“大半瓢。稍微轻点就行——”
“这个还用你说!你当我老头子啥都不懂呢,哼!”
小麦无语了。前一瞬间的好学跑哪儿去了?啧啧,这变脸的速度跟陈山羊有的一拼!嗯,应该说,陈山羊像足了这位老先生!
见小麦不说话了,陈老太爷又觉得静了,就主动问她道:“你后院的菜园子有多大,比我这个菜园子还大吗?”
小麦抬起身来仔细看了看这菜园子,认真答道:“比这儿大点儿。”
“哼!回头我再开一块地儿,把那么什么没用的菊花茶花都给拔喽,都种上菜,到时候再看谁的大!”
小麦忍不住悄悄翻了个白眼,不跟这老小孩争执。
“那你的菜地都种了些什么,有我的菜种得多么?”
小麦再次抬起身来仔细看了看这菜园:除了一大片菠菜,就是一小块开着花儿的老得不能再老的白菜,还有一小片胡萝卜,哟,地头还有几个白萝卜呢,那花都开到天上去了,还能吃吗,难不成是留种?
“嗯,比您这多。”
陈老太爷一听就不服了,立即抬起腰来,指着自己花花绿绿的菜地说道:“你再仔细看看,真的比我多?!你看看那,”他往胡萝卜的方向一指,“就那,你知道那是啥么?那可是番邦的玩意儿,传到我们中土来才没多久呢——”
小麦伸直腰一看,平静地道:“知道,胡萝卜啊!”
陈老太爷顿时噎住了,心想这个连牵牛花也叫朝颜花都不知道的乡下丫头,居然知道胡萝卜?
“那你来说说看,怎么种好,又要怎么做好吃。”
这个说到小麦的家门口了,顿时她也起了谈兴,滔滔不绝起来:“这个胡萝卜呀,要种好还真不是那么容易。首先呢,撒种子之前呢,地一定要好好梳理过,地要蓬松。如果有沙地,种在沙地里是最好了,因为沙地透气,胡萝卜长在地下嘛。然后种子不能撒得太密,太密了等长出来了也要拔掉,浪费!撒了种子,再铺一层草木灰和细土,可以稍微铺厚一点,但也不能太厚,太厚了种子就长不出来了。等他们都长出来了呢,就间一下苗,不能太密——爷爷,您那就有点密了,太密了萝卜长不大!还有一个窍门,如果土质好呢,等胡萝卜苗长到一寸多高的时候,就用脚在萝卜旁边轻轻地踩一踩,让他们长得结实些!”
陈老太爷听得津津有味,都忘记了手上的活。听到这,他忍不住诧异道:“你怎么知道这些?都谁教你的?”
小麦笑笑,告诉他邻居张奶奶的事儿。
陈老太爷点点头,心想这还差不多,要不然一个才十多岁的小丫头,把种地说得头头是道的,还真有点玄乎!
“那你再来说说胡萝卜怎么做好吃!”
自从开始种菜,陈老太爷也喜欢上了研究菜式。他自然是不做,但他可以指挥家里的厨师做啊。但每每他都嫌他们做得不好吃,浪费了他种的好菜。
“这个嘛,做法就多了。首选是炒着吃。切片炒腊肉,切丝儿炒新鲜肉,或者跟木耳豌豆一起炒三鲜——总之你爱怎么炒就怎么炒。如果您不爱吃炒的呢,还可以切丝儿焯熟了以后跟黄瓜丝儿凉拌了吃。哦,还有,胡萝卜玉米炖骨头,很简单,但是汤清香甘甜,也好喝——”
陈老太爷听着这些菜名,顿时明白了为什么他总觉得家里的厨子做得不好吃了。他们总是想着做出档次来,清炒个胡萝卜丝儿也要用鸡汤过一过,还有什么酱啊,高汤啊,根本就是怎么复杂怎么来,名字怎么好听怎么起!
其实这都是最简单的食材,哪里需要那么复杂,只要简简单单地跟猪肉炒一炒,或者放进锅里跟玉米炖一炖,就是一样好菜!
陈老太爷其实也是贫苦出身,后来奋发图强,吃尽苦头,最后做了个四品官。但他一身傲骨,对时事诸多不平,才来了老家避世,后来见唯一的儿子对做生意感兴趣,干脆经起了商,这几十年下来,倒也把陈家做到了这通县的数一数二。
听这丫头说就知道她是个会做菜的,嘿嘿,晚上怎么着也得拐着她给自己做几道菜才行!今天想回家?还是歇了那份心吧。这宅子里,好几个人都算计着呢,今天肯定走不了!
陈老爷子又看了看一边干活一边侃侃而谈的小麦,心想要是他们都得了逞,这丫头倒是可惜了!不过人各有命,小麦是个不错的乡下丫头,适合种菜做菜,以后要真给松直当官夫人,可能未必适合。所以说呀,他这么做,不好听叫助纣为虐,好听点呢,叫为了小麦的长远发展。反正他们还没有圆房,反正他们陈家也不会亏待了小麦
其实如果当初聘小麦是世聪都要比松直好。世聪以后就是个生意人,小麦只要会持家就行,可松直不一样了,他以后是要当官的,小麦得出去应酬哎,世事难料啊!
陈扬几次想冲进后院来把小麦抓回去。但是陈老太爷手段高明,后花园的门口守着几个牛高马大的家丁,一见有人靠近就说“老太爷正在谈事,不许其他人入内”,然后用身子把门堵得死死的。
其实没有他们陈扬也进不去,门边还有一圈丫鬟婆子呢!尤以两个妖妖娆娆的丫鬟为首!
陈扬昨晚就满肚子火了:来服侍他的居然不是小厮而是个走路一步三摇的漂亮丫鬟!他们居然还在打那个主意:派人来引诱他,然后把人赖给他,最后肯定是要他休了小麦那乡下丫头,娶了他们想要他娶的人!
这招三年多前就用过,怎么现在还在用!
不过昨晚她们也不敢胡来,毕竟还没出孝呢,但今天晚上就不同了,今天可是正正经经地可以开荤了!
最可恨的是小麦那死丫头,不知道他为了保住她原配的地位有多辛苦吗,还一脸懵懂,一句好话都没有不说,老太爷叫她走她就乖乖地走了!
陈扬诚然已经忘记了自己点过头这件事了。
也可见小麦得出的这个结论是多么的正确:陈扬实在是太像陈老太爷了!性格上那个莫名其妙的别扭劲儿,让人常常恨不得一脚过去!
这边陈老太爷看小麦一边款款而谈一边手下不停,心想她干活如此利索,这样下去估计一个时辰不到菜地就能让她给浇个遍,他决定另想法子留人。于是他老人家面上又不爽了,挑剔小麦浇水浇得不仔细,那么一大瓢直接泼了过去,浇死了他的小菠菜苗怎么办?
小麦站起身来,无语地看着这位发须全白的幼稚鬼,无力地翻了好几个白眼。她已经够小心了好不好?啥叫一瓢过去?难不成她得一滴一滴地浇?!
她看看天色,心下算是明白了:这老爷子绝对是故意的!他在这里挑三拣四歪缠不休不就是想留他们多住一晚吗?多住一晚就多住一晚,陪陪老人家也没所谓——直说不就行了,至于这么花样百出吗?
不过直说的话估计陈扬只会送给他五个字:不用了,告辞!
小麦对这位期望晚辈多陪陪的老人心软了,心想既然走不了,那就陪着老人家玩吧,他要一棵浇四分之三瓢那就浇四分之三瓢,他要浇五分之三瓢呢,她也慢慢计算着来!
陈扬去了两趟后院以后,心里也明白了。于是摆脱一直要跟他请教学问的陈世聪,去找了一趟他娘,告诉她不急着走了,明天一早再出发。
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“怎么,叫你干这么点活儿就推三推四的?!我就叫不动你了?!”
小麦哪敢接这样的话,赶紧摆手道:“没有没有,叫得动叫得动的!”
陈老太爷这才满意地抚着白胡子笑了:“这还差不多!告诉你,我老头子叫你干活是看得起你!别人我还不让呢——今天下午就你帮我浇水,谁都不许帮!哦,我和你一起!”
小麦心底翻了个白眼,试探着问道:“要不,叫松直哥哥来一起?”
“叫他来干什么?他是读书人,怎么能干这些重活!你是不是想偷懒?还说在家里也种地的,——你在家里种地也要叫松直给你浇水,耽误他念书吗?”
陈老太爷说话时眼睛一瞪,精光大盛,小麦不敢接话也不敢反驳了,彻底认命,乖乖地问水桶在哪,水瓢在哪。
陈老太爷还是叫来了一个健壮的男仆,专门从旁边的井边提水出来,然后把水提到菜地边,他和小麦就负责一瓢一瓢地浇菠菜根部。
“一次浇多少?一瓢还是半瓢?”陈老太爷还专门回去换了件短褂出来,跟个朴实的老农似的,非常好学。
“大半瓢。稍微轻点就行——”
“这个还用你说!你当我老头子啥都不懂呢,哼!”
小麦无语了。前一瞬间的好学跑哪儿去了?啧啧,这变脸的速度跟陈山羊有的一拼!嗯,应该说,陈山羊像足了这位老先生!
见小麦不说话了,陈老太爷又觉得静了,就主动问她道:“你后院的菜园子有多大,比我这个菜园子还大吗?”
小麦抬起身来仔细看了看这菜园子,认真答道:“比这儿大点儿。”
“哼!回头我再开一块地儿,把那么什么没用的菊花茶花都给拔喽,都种上菜,到时候再看谁的大!”
小麦忍不住悄悄翻了个白眼,不跟这老小孩争执。
“那你的菜地都种了些什么,有我的菜种得多么?”
小麦再次抬起身来仔细看了看这菜园:除了一大片菠菜,就是一小块开着花儿的老得不能再老的白菜,还有一小片胡萝卜,哟,地头还有几个白萝卜呢,那花都开到天上去了,还能吃吗,难不成是留种?
“嗯,比您这多。”
陈老太爷一听就不服了,立即抬起腰来,指着自己花花绿绿的菜地说道:“你再仔细看看,真的比我多?!你看看那,”他往胡萝卜的方向一指,“就那,你知道那是啥么?那可是番邦的玩意儿,传到我们中土来才没多久呢——”
小麦伸直腰一看,平静地道:“知道,胡萝卜啊!”
陈老太爷顿时噎住了,心想这个连牵牛花也叫朝颜花都不知道的乡下丫头,居然知道胡萝卜?
“那你来说说看,怎么种好,又要怎么做好吃。”
这个说到小麦的家门口了,顿时她也起了谈兴,滔滔不绝起来:“这个胡萝卜呀,要种好还真不是那么容易。首先呢,撒种子之前呢,地一定要好好梳理过,地要蓬松。如果有沙地,种在沙地里是最好了,因为沙地透气,胡萝卜长在地下嘛。然后种子不能撒得太密,太密了等长出来了也要拔掉,浪费!撒了种子,再铺一层草木灰和细土,可以稍微铺厚一点,但也不能太厚,太厚了种子就长不出来了。等他们都长出来了呢,就间一下苗,不能太密——爷爷,您那就有点密了,太密了萝卜长不大!还有一个窍门,如果土质好呢,等胡萝卜苗长到一寸多高的时候,就用脚在萝卜旁边轻轻地踩一踩,让他们长得结实些!”
陈老太爷听得津津有味,都忘记了手上的活。听到这,他忍不住诧异道:“你怎么知道这些?都谁教你的?”
小麦笑笑,告诉他邻居张奶奶的事儿。
陈老太爷点点头,心想这还差不多,要不然一个才十多岁的小丫头,把种地说得头头是道的,还真有点玄乎!
“那你再来说说胡萝卜怎么做好吃!”
自从开始种菜,陈老太爷也喜欢上了研究菜式。他自然是不做,但他可以指挥家里的厨师做啊。但每每他都嫌他们做得不好吃,浪费了他种的好菜。
“这个嘛,做法就多了。首选是炒着吃。切片炒腊肉,切丝儿炒新鲜肉,或者跟木耳豌豆一起炒三鲜——总之你爱怎么炒就怎么炒。如果您不爱吃炒的呢,还可以切丝儿焯熟了以后跟黄瓜丝儿凉拌了吃。哦,还有,胡萝卜玉米炖骨头,很简单,但是汤清香甘甜,也好喝——”
陈老太爷听着这些菜名,顿时明白了为什么他总觉得家里的厨子做得不好吃了。他们总是想着做出档次来,清炒个胡萝卜丝儿也要用鸡汤过一过,还有什么酱啊,高汤啊,根本就是怎么复杂怎么来,名字怎么好听怎么起!
其实这都是最简单的食材,哪里需要那么复杂,只要简简单单地跟猪肉炒一炒,或者放进锅里跟玉米炖一炖,就是一样好菜!
陈老太爷其实也是贫苦出身,后来奋发图强,吃尽苦头,最后做了个四品官。但他一身傲骨,对时事诸多不平,才来了老家避世,后来见唯一的儿子对做生意感兴趣,干脆经起了商,这几十年下来,倒也把陈家做到了这通县的数一数二。
听这丫头说就知道她是个会做菜的,嘿嘿,晚上怎么着也得拐着她给自己做几道菜才行!今天想回家?还是歇了那份心吧。这宅子里,好几个人都算计着呢,今天肯定走不了!
陈老爷子又看了看一边干活一边侃侃而谈的小麦,心想要是他们都得了逞,这丫头倒是可惜了!不过人各有命,小麦是个不错的乡下丫头,适合种菜做菜,以后要真给松直当官夫人,可能未必适合。所以说呀,他这么做,不好听叫助纣为虐,好听点呢,叫为了小麦的长远发展。反正他们还没有圆房,反正他们陈家也不会亏待了小麦
其实如果当初聘小麦是世聪都要比松直好。世聪以后就是个生意人,小麦只要会持家就行,可松直不一样了,他以后是要当官的,小麦得出去应酬哎,世事难料啊!
陈扬几次想冲进后院来把小麦抓回去。但是陈老太爷手段高明,后花园的门口守着几个牛高马大的家丁,一见有人靠近就说“老太爷正在谈事,不许其他人入内”,然后用身子把门堵得死死的。
其实没有他们陈扬也进不去,门边还有一圈丫鬟婆子呢!尤以两个妖妖娆娆的丫鬟为首!
陈扬昨晚就满肚子火了:来服侍他的居然不是小厮而是个走路一步三摇的漂亮丫鬟!他们居然还在打那个主意:派人来引诱他,然后把人赖给他,最后肯定是要他休了小麦那乡下丫头,娶了他们想要他娶的人!
这招三年多前就用过,怎么现在还在用!
不过昨晚她们也不敢胡来,毕竟还没出孝呢,但今天晚上就不同了,今天可是正正经经地可以开荤了!
最可恨的是小麦那死丫头,不知道他为了保住她原配的地位有多辛苦吗,还一脸懵懂,一句好话都没有不说,老太爷叫她走她就乖乖地走了!
陈扬诚然已经忘记了自己点过头这件事了。
也可见小麦得出的这个结论是多么的正确:陈扬实在是太像陈老太爷了!性格上那个莫名其妙的别扭劲儿,让人常常恨不得一脚过去!
这边陈老太爷看小麦一边款款而谈一边手下不停,心想她干活如此利索,这样下去估计一个时辰不到菜地就能让她给浇个遍,他决定另想法子留人。于是他老人家面上又不爽了,挑剔小麦浇水浇得不仔细,那么一大瓢直接泼了过去,浇死了他的小菠菜苗怎么办?
小麦站起身来,无语地看着这位发须全白的幼稚鬼,无力地翻了好几个白眼。她已经够小心了好不好?啥叫一瓢过去?难不成她得一滴一滴地浇?!
她看看天色,心下算是明白了:这老爷子绝对是故意的!他在这里挑三拣四歪缠不休不就是想留他们多住一晚吗?多住一晚就多住一晚,陪陪老人家也没所谓——直说不就行了,至于这么花样百出吗?
不过直说的话估计陈扬只会送给他五个字:不用了,告辞!
小麦对这位期望晚辈多陪陪的老人心软了,心想既然走不了,那就陪着老人家玩吧,他要一棵浇四分之三瓢那就浇四分之三瓢,他要浇五分之三瓢呢,她也慢慢计算着来!
陈扬去了两趟后院以后,心里也明白了。于是摆脱一直要跟他请教学问的陈世聪,去找了一趟他娘,告诉她不急着走了,明天一早再出发。
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