正文 31.阿源的烤肉
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安茹早早起来c看见厨房有些乱。从井里打了一盆水c把灶上和装碗的盆从新都擦洗干净又一一归好类。才开始煮粥c原本想炒两个爽口小菜时才想起这才刚开始解冻。正是青黄不接时c不比阮府。哪有什么新鲜疏菜。只得在墙脚边边儿上找到腌制好的酸菜。抓了了一大把c细细切碎c和了辣子一起炒了一大碗。又把在碗里发现的两个鸡蛋给蒸成蛋羹。
等她终于忙完这些c才发现天已经亮了。
看见阿源从厨房走来c以为他是要洗漱:“大锅里我烧了不少水c你先用着!”
阿源看见安茹c脸有些发热:“我我是起来做饭的c我和子佑每人轮一个星期!”
安茹笑嘻嘻的说:“你们俩做饭c可不得把王叔饿瘦!”
阿源看见眼前的安茹c身量不高c整齐的齐眉穗下c有一双含笑的眼睛。身上穿着粉色的锻袄和灰色的襦裙c正俏生生地望着自己!
安茹见阿源不眨眼地望着自己c样子憨憨地有些好笑:“你快去洗漱吧c以后这饭我来做!”
阿源这才开口:“不会饿瘦c我烤的肉他们都爱吃!”
安茹暗笑:真是个憨子c这都半天了才反应过来。
安茹说:“那正好c我正愁人多菜少呢!在厨房都没看见什么能吃的。对了c我准备做馒头发现面也没了!”
阿源显的有些面上挂不住急忙说:“那我等会去买c还是年前买的米面。肉在地窖里c我现在去拿!”
安茹点点头c也跟在了身后。她准备也下地窖看看都剩些什么c心里也好有个底。
阿源看见身后的安茹c忙摆摆手:“你快别去了c里面乱。”天知道他们几个老少爷们把里面弄成啥样了c他可不敢让安茹跟去看笑话!
安茹点点头c继续跟着。
阿源:“”
安茹好笑道:“乱我也得去看看啊!心里有个底c这样做饭时才知道手上有些什么食材啊!不会慌嘛”
阿源没办法c安茹说得挺有道理的。只得让地也跟着下了地窖。
安茹看见自己以前晒干菜的袋子c像发现新大陆一样开心:“这菜干你们还有啊!这么久了c能吃吗?”
阿源老老实实地说:“不好吃c但有时候好歹能救救急。”
安茹听到“救急”时c心里在打突突:“这几年你们过得好吗?对了那肉丁生意还在做吗?”
阿源点点头又摇摇头:“肉丁生意还在做c只是那麻椒太少。每年除了自家吃点也出不了多少货!前几年c我跟子佑念书也花了不少银子家里c家里有时也”
安茹问:“那你们就不念书了?”
阿源回答:“我是不念了!但爹说今年和师傅去深山里碰碰运气c得了钱送子佑去念。他学问做得比我好!”
安茹边翻捡地窖里的存货边问阿源:“那你呢?还想学吗?”
阿源把头摇得像波浪鼓似的:“我不念了!我才不是这块料爹说c只图我能认些字不上当就行!”
阿源捡了块安茹不认识的肉块准备出去:“走吧c等会吃了饭还要进山!”
安茹拍了拍手c还没准备好就被阿源单手拉了上去。
安茹:“几年不见c你力气大了这么多?对了c等会我帮你烧火!”
阿源嘿嘿一笑:“是你太瘦了府里活重吃不饱吗?”
安茹说:“才不是c我在厨房当烧火丫头。油水厚着呢c那些婶子嬷嬷对我极好!跟着大少爷时c我也有开小灶的c可我也不知道为什么我就不长肉!”
阿源一进厨房见干净整洁不少皱着眉头说:“你怎么不多睡会儿c这灶上你怕是花了不少工夫洗刷吧!”
安茹往火眼里丢了两根柴撇撇嘴:“你们也不收拾一下c这垢都这么厚了!”她边说还边夸张的比划。
阿源不好意思地笑了一下c拿刀把肉分成了好几块。开始在锅里慢慢煎到出油c才撒了些盐和辣子未。一股浓郁的浓香飘散开来。
安茹不停地抽动鼻子呼吸:“哎呦!你这不错啊!这几年也练出来了!我好久没吃烤肉了等会要多吃几块才行!”
阿源很开心地笑着点点头c说了句“成!”又开始埋头煎起肉来c心里美滋滋:安茹说要多吃几块c那我可得好好烤。
吃饭的时候安茹特意把蒸蛋端到晓雪面前:“咸菜开胃却没什么营养c你多吃点蛋和肉!”
晓雪无奈地扁扁嘴:“没事c我就爱吃咸菜。你们吃什么我都能吃c我没那么娇贵!”
安茹笑道:“您现在怀着孩子就是姑奶奶!还是娇贵些好!”
罗子佑端着碗足足喝了三大碗粥才感叹道:“这咸菜就粥真不错c还有阿源的烤肉。这是最好吃的一次!”
王叔哈哈大笑:“哪次阿源烤肉你不这样说上一次!”
罗子佑抹了把嘴吧c冲着阿源直乐:明明就是今天的最好吃!估计是安茹回来c阿源高兴就超常发挥了!
文浩有些等不及了:“这太阳老高了c咱们会不会太晚上山了?”
罗子佑说:“不晚c不晚c咱们又不进深山!就去林子外面转转!”
文浩一听不干了:“那能打着猎吗?说好的野猪呢大虫呢!”
阿源开口:“现在还不能去大山深处c才猫完冬那些野兽都饿得慌c凶着呢太危险了!”
文浩有些丧气!
等王叔和阿源备好工具c罗子佑赶紧来到厨房四处看了看才问安茹:“还有什么吃的吗c估计今天下午才能下山!”
安茹问:“不是说不进林子深处吗?”
罗子佑解释:“这个也看情况c应该不会去里面吧!”
安茹从屋里打包了一盒子点心给罗子佑:“今天的猎物留几只耐活的c到时送去府里!要是数量不够就去其它猎户手里买些!这银子你先拿着c不够再说!”说完又从口袋里拿出几两事先备好的银子。
罗子佑点点头接过点心放进背篓里出了门。
安茹洗好碗c跟晓雪招呼了一声就让大黑赶着马车载自己进了镇上。
大黑怕安茹受欺负c花了五文钱把马车停在店家后院里。
安茹买了不少日用品和菜。去成衣铺里给王叔他们一人置了一套衣服c原本她是想自己做的。可看见罗子佑和阿源的衣服破了好几处c怕自己赶不过来才买的。
路过杂货铺时c看里面有上好的白面也称了不少。还给晓雪买了不少各种口味的果脯。
大黑帮安茹提面时问道:“你怎么光买面不买米?”
安茹拉着大黑放低音量:“这面是给晓雪姐吃的c等会咱们回村里再买些粗米和玉米面c比镇上便宜不少呢!”
大黑点点头很是赞同:“是这么个道理!当家过日子原本就应当省着点!”
安茹问他:“大黑哥c今天拖着你让你不能进山c你怪我吗?”
大黑挠挠头有些苦恼:“是有些可惜!不过保不准我会帮倒忙拖累他们呢。”
安茹听出大黑的惋惜有些不好意思。
大黑见了忙又摆手:“茹丫头c你别多想!和你出来看着这镇上风土人情也挺好的!”
安茹知道他是安慰自己c冲他咧嘴一笑:“也没事c你说你爱吃啥!晚上我给你做!”
大黑说:“我爱吃肉c阿源烤的肉好吃!”
安茹点点头:“还有呢!”
大黑吃惊:“还有?还有那肉丁也好吃!回去时c你能不能能不能送我一罐?我买也行多买些!”
安茹说:“哪能收你钱!只是这肉不成问题c这配料现在没多少!我尽量给你匀一罐c好吧!”
大黑喜出望外c连连道谢!暗想这趟出来也并非毫无收获c那肉丁光想想都叫人流口水!
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等她终于忙完这些c才发现天已经亮了。
看见阿源从厨房走来c以为他是要洗漱:“大锅里我烧了不少水c你先用着!”
阿源看见安茹c脸有些发热:“我我是起来做饭的c我和子佑每人轮一个星期!”
安茹笑嘻嘻的说:“你们俩做饭c可不得把王叔饿瘦!”
阿源看见眼前的安茹c身量不高c整齐的齐眉穗下c有一双含笑的眼睛。身上穿着粉色的锻袄和灰色的襦裙c正俏生生地望着自己!
安茹见阿源不眨眼地望着自己c样子憨憨地有些好笑:“你快去洗漱吧c以后这饭我来做!”
阿源这才开口:“不会饿瘦c我烤的肉他们都爱吃!”
安茹暗笑:真是个憨子c这都半天了才反应过来。
安茹说:“那正好c我正愁人多菜少呢!在厨房都没看见什么能吃的。对了c我准备做馒头发现面也没了!”
阿源显的有些面上挂不住急忙说:“那我等会去买c还是年前买的米面。肉在地窖里c我现在去拿!”
安茹点点头c也跟在了身后。她准备也下地窖看看都剩些什么c心里也好有个底。
阿源看见身后的安茹c忙摆摆手:“你快别去了c里面乱。”天知道他们几个老少爷们把里面弄成啥样了c他可不敢让安茹跟去看笑话!
安茹点点头c继续跟着。
阿源:“”
安茹好笑道:“乱我也得去看看啊!心里有个底c这样做饭时才知道手上有些什么食材啊!不会慌嘛”
阿源没办法c安茹说得挺有道理的。只得让地也跟着下了地窖。
安茹看见自己以前晒干菜的袋子c像发现新大陆一样开心:“这菜干你们还有啊!这么久了c能吃吗?”
阿源老老实实地说:“不好吃c但有时候好歹能救救急。”
安茹听到“救急”时c心里在打突突:“这几年你们过得好吗?对了那肉丁生意还在做吗?”
阿源点点头又摇摇头:“肉丁生意还在做c只是那麻椒太少。每年除了自家吃点也出不了多少货!前几年c我跟子佑念书也花了不少银子家里c家里有时也”
安茹问:“那你们就不念书了?”
阿源回答:“我是不念了!但爹说今年和师傅去深山里碰碰运气c得了钱送子佑去念。他学问做得比我好!”
安茹边翻捡地窖里的存货边问阿源:“那你呢?还想学吗?”
阿源把头摇得像波浪鼓似的:“我不念了!我才不是这块料爹说c只图我能认些字不上当就行!”
阿源捡了块安茹不认识的肉块准备出去:“走吧c等会吃了饭还要进山!”
安茹拍了拍手c还没准备好就被阿源单手拉了上去。
安茹:“几年不见c你力气大了这么多?对了c等会我帮你烧火!”
阿源嘿嘿一笑:“是你太瘦了府里活重吃不饱吗?”
安茹说:“才不是c我在厨房当烧火丫头。油水厚着呢c那些婶子嬷嬷对我极好!跟着大少爷时c我也有开小灶的c可我也不知道为什么我就不长肉!”
阿源一进厨房见干净整洁不少皱着眉头说:“你怎么不多睡会儿c这灶上你怕是花了不少工夫洗刷吧!”
安茹往火眼里丢了两根柴撇撇嘴:“你们也不收拾一下c这垢都这么厚了!”她边说还边夸张的比划。
阿源不好意思地笑了一下c拿刀把肉分成了好几块。开始在锅里慢慢煎到出油c才撒了些盐和辣子未。一股浓郁的浓香飘散开来。
安茹不停地抽动鼻子呼吸:“哎呦!你这不错啊!这几年也练出来了!我好久没吃烤肉了等会要多吃几块才行!”
阿源很开心地笑着点点头c说了句“成!”又开始埋头煎起肉来c心里美滋滋:安茹说要多吃几块c那我可得好好烤。
吃饭的时候安茹特意把蒸蛋端到晓雪面前:“咸菜开胃却没什么营养c你多吃点蛋和肉!”
晓雪无奈地扁扁嘴:“没事c我就爱吃咸菜。你们吃什么我都能吃c我没那么娇贵!”
安茹笑道:“您现在怀着孩子就是姑奶奶!还是娇贵些好!”
罗子佑端着碗足足喝了三大碗粥才感叹道:“这咸菜就粥真不错c还有阿源的烤肉。这是最好吃的一次!”
王叔哈哈大笑:“哪次阿源烤肉你不这样说上一次!”
罗子佑抹了把嘴吧c冲着阿源直乐:明明就是今天的最好吃!估计是安茹回来c阿源高兴就超常发挥了!
文浩有些等不及了:“这太阳老高了c咱们会不会太晚上山了?”
罗子佑说:“不晚c不晚c咱们又不进深山!就去林子外面转转!”
文浩一听不干了:“那能打着猎吗?说好的野猪呢大虫呢!”
阿源开口:“现在还不能去大山深处c才猫完冬那些野兽都饿得慌c凶着呢太危险了!”
文浩有些丧气!
等王叔和阿源备好工具c罗子佑赶紧来到厨房四处看了看才问安茹:“还有什么吃的吗c估计今天下午才能下山!”
安茹问:“不是说不进林子深处吗?”
罗子佑解释:“这个也看情况c应该不会去里面吧!”
安茹从屋里打包了一盒子点心给罗子佑:“今天的猎物留几只耐活的c到时送去府里!要是数量不够就去其它猎户手里买些!这银子你先拿着c不够再说!”说完又从口袋里拿出几两事先备好的银子。
罗子佑点点头接过点心放进背篓里出了门。
安茹洗好碗c跟晓雪招呼了一声就让大黑赶着马车载自己进了镇上。
大黑怕安茹受欺负c花了五文钱把马车停在店家后院里。
安茹买了不少日用品和菜。去成衣铺里给王叔他们一人置了一套衣服c原本她是想自己做的。可看见罗子佑和阿源的衣服破了好几处c怕自己赶不过来才买的。
路过杂货铺时c看里面有上好的白面也称了不少。还给晓雪买了不少各种口味的果脯。
大黑帮安茹提面时问道:“你怎么光买面不买米?”
安茹拉着大黑放低音量:“这面是给晓雪姐吃的c等会咱们回村里再买些粗米和玉米面c比镇上便宜不少呢!”
大黑点点头很是赞同:“是这么个道理!当家过日子原本就应当省着点!”
安茹问他:“大黑哥c今天拖着你让你不能进山c你怪我吗?”
大黑挠挠头有些苦恼:“是有些可惜!不过保不准我会帮倒忙拖累他们呢。”
安茹听出大黑的惋惜有些不好意思。
大黑见了忙又摆手:“茹丫头c你别多想!和你出来看着这镇上风土人情也挺好的!”
安茹知道他是安慰自己c冲他咧嘴一笑:“也没事c你说你爱吃啥!晚上我给你做!”
大黑说:“我爱吃肉c阿源烤的肉好吃!”
安茹点点头:“还有呢!”
大黑吃惊:“还有?还有那肉丁也好吃!回去时c你能不能能不能送我一罐?我买也行多买些!”
安茹说:“哪能收你钱!只是这肉不成问题c这配料现在没多少!我尽量给你匀一罐c好吧!”
大黑喜出望外c连连道谢!暗想这趟出来也并非毫无收获c那肉丁光想想都叫人流口水!
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