要去灯会啦

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    <b>章节名:要去灯会啦</b>

    赵达家了了一件大事,赵玉兰十天来紧绷着的心弦算是松了下来。抚摸着小儿子的包包头,不知道在想些什么。

    赵达家的叹了口气,劝道:“这么就很好了。也怪当初我和你爹没有看好,以为是个好的,谁知道害你吃了这些年的苦。如今这样,你且安心在家里。有我和你爹在,谁也不能委屈了你们娘儿四个。往后的事情,往后再说。”

    “娘,我都知道。”赵玉兰轻声道,“往后啊,我就想着怎么拉扯大他们姐弟三个,怎么孝顺您和爹爹。别的,都不想了。”为了三个孩子,爹娘把大半辈子的积蓄都拿了出来。赵玉兰想着,纵然他们不会让自己还这笔钱,但是作为一个女儿,怎么也不能让父母的后半生没有着落。想办法赚钱养父母孩子,才是她眼前最该思虑的事情。

    赵达家的叹了口气,点点头。目前的情况,也确实只能如此。虽然女儿是被欺辱的一方,但是这世道对女人总是更加严苛一些。这一和离,还不知道有什么流言蜚语的出来呢。

    小孩子没有那么多的顾虑与担心。小胖这些天能吃饱穿暖,也没有人动不动就打骂,更有两个年纪差不多的小孩儿作伴,当真是快活地很。

    相比之下,瑾娘雨娘两个女孩儿,就显得有些心事重重了。尤其是瑾娘,看向红豆的时候总是欲言又止。

    红豆有些奇怪,拉了她到一边去问:“怎么啦?”

    “红豆姐姐,”瑾娘看着自己脚上穿着的柳绿色棉鞋,下了很大决心才张嘴,“姥姥说你的绣活儿很好,你能不能教教我?等我学好了,也在你那里拿些活计来做。娘或许就轻松些了。”

    农家的十岁女孩儿,已经懂得不少了。之前在胡家,其实瑾娘已经开始跟着下地干活了。

    “怎么不跟着你妈妈学呢?”红豆纳罕。赵玉兰的绣活儿自己虽然没见到,可是那针线是极好的。就冲这个,也不会比自己差。

    “我怕娘伤心。”瑾娘低声道,“从到了姥姥家,她白天看起来没有什么,可是夜里总是偷偷地哭呢,我都听见了。我知道,娘其实舍不得爹呢。她都是为了我们才这样的。我想,想”

    红豆心疼地抱住她,安慰道:“我知道啦,没事儿,你喜欢的话就跟我们学呗。家里不少的零碎布料,只管拿去练手。你是个伶俐的孩子,肯定能学的很好的。”

    瑾娘露出了羞涩的笑意。

    到了正月十五,赵达家的和红豆早就说好了,要在一起过,又叫了杨耀祖也过来。一般来说,过了这天,年就算是过完了,庄户人家也该开始准备春耕了。

    因为人多,都要提前准备好饭食。肉菜什么的倒是好说,两家里都有存货。一大早上起来,草草吃了些东西,红豆让小二小三和小胖一起玩儿去,自己便和赵玉兰一起预备午饭。红豆做菜,赵玉兰滚元宵。

    猪肉切成四方块儿,用水先行煮到了八成熟,捞出来趁热抹上了一层酱油,又拿着竹签在猪肉皮上密密地扎上了许多小孔这是为了更加入味儿些。然后,把控干了水的肉方用豆油反复煎炸,直到红棕色。肉方上这会儿看上去油汪汪的,赵玉兰笑道:“这是怎么个做法?倒是没见过。”

    红豆将肉方放在了冷水中,手下不停,切着葱姜蒜等,嘴里说道:“过年了吃的都油腻,若都是肉恐怕吃不下去。一会儿把这个肉蒸一下,既解馋又不腻人。”

    说着,从冷水中捞出肉方擦干,切成了片。

    锅里倒了少许油,烧热了加入葱姜蒜炝锅。因为没有梅菜,红豆就只是简单地调了个汁儿,将晒干的蘑菇泡发了放到锅里焖了一会儿。

    肉片整整齐齐地在大海碗里码好了,蘑菇连汤带水地盖在肉片上,随后放到炉子上去蒸着。这个菜比较耗费时候,所以是最先做的。

    赵玉兰一边儿将芝麻花生等用擀面杖擀碎了,一边笑着说道:“往常过年的时候能吃上肉就不错了,一年才这么点儿油水,谁还嫌肥腻?”

    说话间将元宵馅放到一个小盆里,拌上了糖,又去切了青红丝。这青丝,一般来说是用青橘子皮和了糖来腌渍最好。不过这边儿橘子乃是稀罕物,别说庄户人家,就是城里头一般的人家也没见过。这边儿的青丝,乃是四月份里摘了酸酸的青杏儿下来,用糖或者蜂蜜腌渍的。至于红丝,有的是用削了山桃子的皮晒干来做,也有省事的,就用本地一种特产的花儿来腌。那花儿味道酸涩,主要是大红的颜色看起来很是喜庆。几样馅料拌在一起,又点了些香油进去,味道一下子就出来了。

    “等会儿裹上糯米粉,晚上再煮元宵吧。”

    两个女人手脚麻利地收拾了一桌子菜摆好,大家团团围坐。赵达端着酒杯,开口说道:“要说呢,从玉兰出嫁后,过年过节的就是我跟老伴儿两个人。每常想起来,也羡慕人家人多热闹的。如今好了,大牛找到了,玉兰带着孩子回来了,又多了红豆小二小三这几个好孩子。咱们家,也团团圆圆了!今儿都喝点酒,咱来年过得更好!”

    一席话说完,自己率先干了。

    杨耀祖也举起了杯,眼圈都有些红了,“我父母走了七八年,见到了舅舅,我才又有了亲人。舅舅说得对,玉兰姐回来了,又多了这几个小东西,咱家人丁兴旺,往后只有越过越好的!”

    赵达家的抹抹眼睛,连声说:“是,咱们哪,都高高兴兴的。什么苦啊累啊都不怕,最重要是一家人和和美美!”

    不但几个大人,就连小孩子们也都端着糖水,跟着碰了杯,大家伙儿一饮而尽。

    杨耀祖放下杯子,说道:“我听说,咱们这边儿镇上,每年正月十五和八月十五都有灯会。舅舅,叶头儿他们都说要去。咱们也去逛逛吧?不然,等开了春一忙活,就没什么时间松散松散了。”

    赵玉兰刚刚和离,自然没有心情去,也不合适去。赵达两口子也觉得,那是年轻人爱逛的,自己老天拔地,不想凑那个热闹。

    倒是红豆听了有热闹,不禁心动。

    “那我去问问水杏她们有没有去的,如果有伴儿,我就也去。”

    “我也想去啊姐姐!”小二嚷道。

    “还有我!”小胖也跟着叫。

    “好好,都去,都去!”杨耀祖挺喜欢孩子,赶紧应下了。

    红豆想起这两天偷偷地给叶致远做的衣裳,不知道能不能趁着这个机会给他。

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