第三十八章 乐时美食
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最终还是让二掌柜收了三百二十两,又答应以最实惠价钱供应乐时的小点给鼎香楼,只收取供货价,不参与利润分成。
除去成本和打点花费,这次虾皮净赚近千两银子。
沈二郎觉得苗时乐是自己的幸运儿,如果不是她,也不会和徐三爷的交易这么顺利,还在学前路开了间食肆,还说要了大哥种二十亩的蔗。
如果不是听到涂家欺人太甚,害苗时乐摔了头,也不会狠心谋划了他家28万斤虾皮,让自己赚这么多的钱。
福星啊,要好好哄着,虽然这八岁大的孩子,花起钱来有些吓人,现在在千两在身,可以松口气了吧。
苗时乐可不知道这便宜小舅舅脑补这么利害,即使知道也是偷着乐啦。
苗时乐把最早泡的山谂子酒用干净的纱布把酒水的渣全部隔了出来。
千里香泡的加了一些溶在凉开水的糖水,倒进重新洗干净晾干的埕子里,封好瓶口,放在院子最阴凉的地方。
苗成峰期间又跟杨志明收了2000斤芋头和近200个椰子,协议好椰子以每文一个收,但必须保密,不能让任何人知道,包括其父母和妻子段氏,不然椰子是不会退的,杨志明还需返还之前的钱。
离开时,苗成峰还提了下产椰子的无名小岛,希望杨志明能长期提供椰子,不限量。
杨志明清楚只要管住自己的嘴巴,苗成峰就会愿意伸缓手,刚他还劝自己要留钱在身,妻儿能靠的只有自己而已。
明天就要正式开业了,苗时乐还在柜台旁放上一个类似画架的木架子,上面有块薄薄的软木板,大概有一大版报纸那么大,木板写了小点和甜品两大类,还有一些小项,这种薄薄的木板菜单,苗时乐还央人制了十块A4纸那么大的,共花了六十文。
墨里加了些木乳胶,字是欧阳博写,明天的柜台由欧阳博负责。
他展示过人的心算,记帐的小楷书写得漂亮整齐,腿伤已大好,无需再卧床休息,只是走动不便。
开业那天如糯的首要任务就是照顾好欧阳博,其次才是在其他人忙不过来,也帮忙招呼下客人。
苗时乐把如甜如糯,新请伙记小清小然,包括自动奋勇上门帮忙的小文,全部集中一起,让他们把菜单背熟。
为了开业那天都能清楚的向客人介绍每样出品。苗时乐这几天很大方,请店里所有人把吃食都试一遍,大家都信心十足,所有的小点还有甜点新奇又。因为开业吉时是正午,苗时乐让沈二郎邀请鼎香楼的二掌柜,木老爷子来帮忙揭匾,其他相交比较好的邀请参加午宴。
初六那天早上,负责走堂的全部穿统一的衣服,又让大家分别讲一下苗时乐指到的点心或甜品。
厨房玉娘母女俩正在忙碌的蒸着糕,。。正在煮着苗时乐弄的特饮。
上午十只点左右,乐时美食店的各种诱人的香味。。。不住地往路人鼻子钻。
苗时乐正在指挥小清和小然用筷子把两盆蛋清打成奶油状。
这时陆续有客人到店,大部分是熟悉的人。
苗时乐让小清小然出去招呼客人,接着把面粉、蛋黄及糖放进拌好的蛋清中搅拌均匀。
苗时乐准备做两个10寸大蛋糕,把拌好的蛋液倒在模具放进烤箱里。
鼎香楼的二掌柜带来了个惊喜,他邀上东家苏懿豪一起出席乐时美食的揭匾仪式。
“二郎,你这个店不错呢,了不起。”这个洪亮大嗓门应该是木老爷子没错了。
现在雅间坐着鲁冬柏夫妻及丁小四三人,苗时乐有些好奇,专门端了茅根竹蔗马蹄饮进去。
“这是我们店开业赠送的特饮,清热润肺,尤其适合这种时节饮用。”苗时乐笑吟吟地说。
丁香姐弟长得很像,但丁香的眼晴像含了秋水一样迷人,看一眼就不禁被迷住,真是祸水级美女。
丁香对甜品尤其感兴趣,“你这里甜品有哪些,能介绍一下么?”
“甜的小点有香煎饼、红糖松糕、椰浆蛋卷,甜品有芝麻糊、蛋奶糊、椰香芋头糖水,还有今天特别制作的蛋糕。”
丁香已经陷入选择困难症中,还是鲁冬柏比较果断,让苗时乐直接作主,按一人份量上甜点,另外要两个能填肚子的咸味的小吃。
苗时乐让人上了三块香蕉饼、三个椰浆蛋卷和一块红糖松糕,咸味的上了两份簸箕炊、芋头糕和萝卜糕各二块。
另外一间雅间正在招呼今天揭匾的嘉宾。
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最终还是让二掌柜收了三百二十两,又答应以最实惠价钱供应乐时的小点给鼎香楼,只收取供货价,不参与利润分成。
除去成本和打点花费,这次虾皮净赚近千两银子。
沈二郎觉得苗时乐是自己的幸运儿,如果不是她,也不会和徐三爷的交易这么顺利,还在学前路开了间食肆,还说要了大哥种二十亩的蔗。
如果不是听到涂家欺人太甚,害苗时乐摔了头,也不会狠心谋划了他家28万斤虾皮,让自己赚这么多的钱。
福星啊,要好好哄着,虽然这八岁大的孩子,花起钱来有些吓人,现在在千两在身,可以松口气了吧。
苗时乐可不知道这便宜小舅舅脑补这么利害,即使知道也是偷着乐啦。
苗时乐把最早泡的山谂子酒用干净的纱布把酒水的渣全部隔了出来。
千里香泡的加了一些溶在凉开水的糖水,倒进重新洗干净晾干的埕子里,封好瓶口,放在院子最阴凉的地方。
苗成峰期间又跟杨志明收了2000斤芋头和近200个椰子,协议好椰子以每文一个收,但必须保密,不能让任何人知道,包括其父母和妻子段氏,不然椰子是不会退的,杨志明还需返还之前的钱。
离开时,苗成峰还提了下产椰子的无名小岛,希望杨志明能长期提供椰子,不限量。
杨志明清楚只要管住自己的嘴巴,苗成峰就会愿意伸缓手,刚他还劝自己要留钱在身,妻儿能靠的只有自己而已。
明天就要正式开业了,苗时乐还在柜台旁放上一个类似画架的木架子,上面有块薄薄的软木板,大概有一大版报纸那么大,木板写了小点和甜品两大类,还有一些小项,这种薄薄的木板菜单,苗时乐还央人制了十块A4纸那么大的,共花了六十文。
墨里加了些木乳胶,字是欧阳博写,明天的柜台由欧阳博负责。
他展示过人的心算,记帐的小楷书写得漂亮整齐,腿伤已大好,无需再卧床休息,只是走动不便。
开业那天如糯的首要任务就是照顾好欧阳博,其次才是在其他人忙不过来,也帮忙招呼下客人。
苗时乐把如甜如糯,新请伙记小清小然,包括自动奋勇上门帮忙的小文,全部集中一起,让他们把菜单背熟。
为了开业那天都能清楚的向客人介绍每样出品。苗时乐这几天很大方,请店里所有人把吃食都试一遍,大家都信心十足,所有的小点还有甜点新奇又。因为开业吉时是正午,苗时乐让沈二郎邀请鼎香楼的二掌柜,木老爷子来帮忙揭匾,其他相交比较好的邀请参加午宴。
初六那天早上,负责走堂的全部穿统一的衣服,又让大家分别讲一下苗时乐指到的点心或甜品。
厨房玉娘母女俩正在忙碌的蒸着糕,。。正在煮着苗时乐弄的特饮。
上午十只点左右,乐时美食店的各种诱人的香味。。。不住地往路人鼻子钻。
苗时乐正在指挥小清和小然用筷子把两盆蛋清打成奶油状。
这时陆续有客人到店,大部分是熟悉的人。
苗时乐让小清小然出去招呼客人,接着把面粉、蛋黄及糖放进拌好的蛋清中搅拌均匀。
苗时乐准备做两个10寸大蛋糕,把拌好的蛋液倒在模具放进烤箱里。
鼎香楼的二掌柜带来了个惊喜,他邀上东家苏懿豪一起出席乐时美食的揭匾仪式。
“二郎,你这个店不错呢,了不起。”这个洪亮大嗓门应该是木老爷子没错了。
现在雅间坐着鲁冬柏夫妻及丁小四三人,苗时乐有些好奇,专门端了茅根竹蔗马蹄饮进去。
“这是我们店开业赠送的特饮,清热润肺,尤其适合这种时节饮用。”苗时乐笑吟吟地说。
丁香姐弟长得很像,但丁香的眼晴像含了秋水一样迷人,看一眼就不禁被迷住,真是祸水级美女。
丁香对甜品尤其感兴趣,“你这里甜品有哪些,能介绍一下么?”
“甜的小点有香煎饼、红糖松糕、椰浆蛋卷,甜品有芝麻糊、蛋奶糊、椰香芋头糖水,还有今天特别制作的蛋糕。”
丁香已经陷入选择困难症中,还是鲁冬柏比较果断,让苗时乐直接作主,按一人份量上甜点,另外要两个能填肚子的咸味的小吃。
苗时乐让人上了三块香蕉饼、三个椰浆蛋卷和一块红糖松糕,咸味的上了两份簸箕炊、芋头糕和萝卜糕各二块。
另外一间雅间正在招呼今天揭匾的嘉宾。
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