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正文 第124章 请大家吃肉

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    王斌的部队常年驻守南海,再不通水性的旱鸭子,只要到了他们部队,不出一年就会成为一个精通各种游泳技巧的健将。

    主要原因就是,常年守备海岛的人,假如不会游泳,那生活真的会很无趣。

    或许其他方面王斌不如徐拙,但是论水中的技巧,他是绝对不服的。

    没等徐拙答应,王斌就开始脱衣服,站在湖边开始做热身运动。

    徐拙从水中走出来,现在只要确定手枪不在周围的草地上他就放心了,并没有打捞手枪的想法。

    王斌一个猛子扎进去,水面上几乎没有泛出什么水花。

    然后他就消失不见,比刚刚徐拙入水的动作流畅了好多。

    徐拙蹲在火边,心的翻着烤架上的羚羊肉。

    这烤架是出发时候临时起意带上的,原本徐拙是想打一只松鸡让王斌尝尝,结果路过那片松林时候,根本找不到松鸡的身影,加上徐拙实在担心有没有不长眼的驴友跑到湖边捡到手枪,就没多停留。

    现在,松鸡吃不到了,没想到王斌歪打正着射中一只羚羊。

    不知道这玩意儿的肉好不好吃,等会儿回去的时候把羚羊皮也带走,虽然这不是藏羚羊,但是这皮子的质量貌似很不错,看着油光发亮的,回头送给秀琴或者沈凝。

    虽然徐拙不支持穿皮草,但是他也不是什么极端的环保主义者。

    物种一直在进化,被淘汰的物种只能说明已经不符合或者不适合当下的自然环境,光靠保护,能保护到啥时候?

    而且为了保护而保护,那岂不是失去了物种存在的价值?

    不到两分钟,王斌就从水中钻出来,大口喘着气,一副很受伤的样子。

    徐拙往肉上刷了一层油:“感觉如何?到底的吗?”

    王斌摇摇头:“没有,下潜了最多五米就扛不住了,越往下水压越大,真是奇怪了,怎么会有这样的泉眼。”

    他从水中走出来,掏掏耳朵,站在一边晾一下就开始穿衣服。

    两人吃了烤肉,徐拙再次找了一圈,确定真没有手枪的踪影之后,就和王斌带上领羊肉,往清水川的方向开拔。

    傍晚,在夕阳的映照中,徐拙和王斌回到了清水川。

    “大春,叫上二牛建国虎子,今晚在村委会聚餐,另外,把工程队的几个管事也喊上,从你家带一箱酒,今晚请你们吃真正的野味儿”

    羚羊肉的肉质细嫩,肥瘦相间,绝对是徐拙和王斌吃过的最好肉食,上午两人吃过之后,就一直念念不忘。

    走到村委会,徐拙正好碰到要回去做饭的秀琴,他立马说道:“今晚别做饭了,在村委会吃,去把你家厨房的调料拿过来,给你们做花钱也买不到的野味儿。”

    进厨房拿出洗菜用的大盆,徐拙往盆里灌了水,然后把羚羊肉从包里掏出来,泡进水里,然后开始准备配料。

    今晚没别的菜,只有羚羊肉,倒是不难做。

    王斌把蛇头交给顾晓曼提取蛇毒,他得回去给媳妇儿做点吃的,尿毒症患者需要进食低钾低盐的食物,炖羚羊肉自然不适合她吃。

    把肉泡上之后,徐拙掏出那张完整的羚羊皮,钉在墙角晒制。

    等晒干了就可以进行熟制,之后就可以做各种衣服和饰品。

    泡了半时,换水,然后开始把肉剁成大块。

    在大春他们搬着酒过来的时候,徐拙已经把肉下锅开始炖了。

    炖肉需要有耐心,徐拙倒是不着急,冲大春他们说道:“先坐吧,估计得一个时。”

    二牛貌似从大春的卖部拿了一包泡椒凤爪,这会儿正抓着一根鸡爪在啃:“村长,啥肉啊,这么神神秘秘的,好吃不?”

    徐拙笑笑:“好吃不好吃,反正你肯定没吃过,上午和王斌打到一只野羊,可能是谁家的羊跑丢了在山里长大的,肉质很鲜美,等会儿你们吃了就知道了。”

    徐拙原本打算告诉他们是羚羊,但是后来一琢磨,还是别声张了,万一传出去有人报警,这可不是什么好事儿。

    再说有人懂歪心思进山去打的话,那群羚羊和梅花鹿可不够他们折腾。

    还是先保持着这个秘密比较好。

    幸好那片草原距离村里挺远,将近六十公里的山路,一般的村民根本跑不到那边去。

    等以后有钱了,再开发那边草原,把那些梅花鹿和羚羊保护起来,最好建个野生动物保护基地,这样不仅能吸引游客,还能当成清水川的卖点进行宣传。

    水开,撇去浮沫,徐拙开始往里面加大料。

    虽然很多美食节目提倡在炖羊肉的时候不放大料,但是羚羊就算了,这玩意儿属于野生,徐拙担心不放大料会有草腥气,就像野兔那样。

    放入大料和干辣椒,继续炖煮。

    顾晓曼已经跟宋志刚约好,明天大春他们去了就可以开着供电所借来的履带运输车练习,今天在镇上,顾晓曼甚至还上去开了一会儿,用她的话说就是,她一个考驾证四次的人都能顺利把履带车开走,大春他们估计半天就能掌握住技巧。

    另外,宋志刚已经帮清水川预订了两台五吨规格的履带运输车,60匹马力的发动机,配上两米以上的履带底盘,足够在山路上折腾了。

    从明天开始,清水川事物由徐拙和王斌负责管理。

    其实现在也没啥事儿,村里不管收竹笋还是捕捞水产都已经进入正轨,每一个环节都有人负责,只要做好统筹,就不会发生任何意外。

    半时后,徐拙看了一下炖的肉,这会儿已经熟了,不过还得焖煮一会儿。

    他放入食盐进行调味儿,又文火焖煮了差不多二十分钟,尝了一块,咸淡适宜,肉烂味美,立马招呼众人:“好了,准备开吃。二牛,去把王斌喊过来,人家打的羊,咱不能偷吃。”

    王斌来了之后,徐拙已经盛了两大盆的羊肉,摆在桌子上,大手一挥:“开吃!秀琴,你和晓曼嫌盆太大的话可以去厨房用碗盛着吃,锅里还有很多。大家放开吃啊,锅里至少还有两盆呢,今晚咱们把这些肉都干光!”

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