第26章 重回儿时26
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让他们把兔子剥洗好，顺便切块再拿回来。
等锅里水烧干放油，从空间里偷偷拿一些白糖出来放到油里，等糖熬到深黄色起小泡泡就下兔子，迅速翻炒给兔子均匀上色，翻炒两分钟下姜、辣椒、花椒、蒜苗段，继续翻炒。炒出香味再放盐放酱油，翻炒均匀放水，淹过兔子，丢了一把刚才路上摘的野葱，大火烧开。她还偷偷放了一点灵泉水提味。
这时候土豆也挖回来了，拿到溪边洗干净挂皮，切都不用切，一个个最大成人大拇指那么点大，全部到进锅里。等锅里开个十来分钟就转小火慢炖，炖个半小时就能出锅了。
还没熟就闻到香味了，那香味，真是不用说了，闻着都馋得人直流口水。
不知道是因为第一次在外面野炊的缘故，还是因为放了灵泉水的缘故，或者是她的心里缘故，她就是觉得今天的兔子特别的香，香得人直咽口水。要是有八角，香叶，桂皮，香味还能更浓。
把带来的面粉也拿出来，加点盐加点野葱，再加点路上摘的香椿叶，加点水揉成面团，一个一个揉成成人巴掌大小，刚刚好做七个，围着锅贴一圈，等兔子好了饼也熟了。贴着锅的一面焦脆咸香，挨着锅里的一面吸饱了汤汁，那滋味，面香和着肉香，又香又酥，又麻又辣的，吃了还想吃。
抓鱼的也抓够七条了，正在河边破腹去鳞，等会腌制一下烤着吃。
溪鱼本来就特别美味，没什么腥气，煮汤最好，能更完美的保留它的营养和口感，都不用放别的，放点姜和盐就特别美味了。
不过他们现在也没有别的锅可以煮汤了，只能烤着吃，烤着吃也好吃，烤得两面金黄，撒上香葱，真香啊，要是能再撒点孜然粉辣椒粉就更好了。
‘吸溜’不能想了，口水都要流出来了。
“好了，开饭啦”
旁边早就端着碗等着了，一喊‘好了’都围了过来。也没有多余的碗装，都自己端着自己的碗围着锅吃。
“哇，好吃。”
“嗯嗯，好吃，要是再辣一点更好吃。”
“是啊，没想到言玉的手艺这么好。”
“嗯好吃，比我妈手艺好，下次再来。”
“烤鱼也好吃，不过兔肉更好吃。”
看着他们嘴里不停的吃，还能不停的说话，李言玉也是佩服了。
夹了一块兔肉，一进口就发现了不一样，自己的厨艺还没到达这个地步，应该是加了灵泉水的功劳。
好吃耶，手上的筷子不自觉的加快了速度。
“吃个兔腿。”
低头一看，碗里多了个切了一半的兔腿。
转头看去，原来池启彦不知道什么时候站在了自己旁边，下意识的扬起笑脸，“谢谢启彦哥哥。”
“快点吃，锅里都快被他们吃完了。”快速的说了一句，就又加入抢菜大军。
耳边听着这个不停的叫着‘我的我的’，那个说着‘是我先夹到的’，这才是小孩正常打开的方式啊！像池男神这样，这么小就知道照顾女孩子了才是不正常的。
摇了摇头，甩开脑袋里乱七八糟的想法，也加入抢菜大军。嗯嗯，还是感觉土豆好吃点。
就是感觉今天的菜特别美味。
一大锅被一行人吃得干干净净，连锅底的汤汁都被他们用饼蘸着吃了。
吃饱靠着石头坐着，斜靠在石头上，手上揉着有点吃撑了的肚子，眯着眼晒着暖暖的太阳，‘真舒服’。
她是吃得有点撑了，但他们一群男生估计没怎么吃饱。
吃完饭都不用休息的，拿着锅碗瓢盆到溪边，两三下洗干净藏到旁边的山洞里。
一群人说下午再去抓兔子，还要再吃一次，直嚷嚷没吃够。
一群天真的人，真以为野兔是那么好抓的。上午要不是走了狗屎运捡到一只卡住的兔子，现在还在喝地瓜稀饭呢。虽然心里这么想，嘴上也没说出来。
感觉吃完饭又恢复到精力充沛，一个下午都跟着他们满山遍野的跑。
跑了一个下午，兔子当然没抓到，但是打到两只鸟，这么一点，不管怎么煮，单做都不好做。
她想到前世看过的叫花鸡，一直很好奇，但是从来没有实验过。今天就用两只鸟实验一下，这么点东西，就是失败了也不心疼。
想着就行动，到溪边叫他们之间开膛破肚取出内脏，也不用拔毛。洗干净血水，在肚子里抹一点盐，塞一点辣椒姜野葱到肚子里，她还偷偷滴了两滴灵泉。从溪里挖一些干净的泥土出来，涂满鸟身，涂均匀，除了开过口的那儿用叶子遮挡，其他地方都直接涂在毛上，涂得厚厚的一层，埋在火堆里，开始烧火。
池启彦他们虽然觉得不像在做吃的，但基于中午那餐兔肉，印象实在太好，也就没有阻止。
一来是两只鸟浪费了不心疼，还有一点就是他们也很好奇，这么做出来的叫花鸡，现在叫叫花鸟，做出来好吃不好吃。
火烧了差不多二十分钟，感觉差不多了。用树枝把泥团□□，稍微用点力一敲，就裂开了一条缝，香味瞬间就出来了。
把泥扒开，毛被黏在泥上就跟着泥脱落，大根的毛是掉了，但还有细细的绒毛。看着毛毛的鸟，也没有尝尝的心思了，虽然闻着很香。
直接让出位置给站在旁边的堂哥，让他们自己去分。丁点大的两只鸟，一人分不到一口。
分完鸟说去摘野菜，这时候的野菜最是鲜嫩的时候。
她特别爱吃凉拌的野生鱼腥草根。挖回去洗干净，折成小段，不能用刀，要用手折的才好吃。用盐先搓揉两遍，然后放盐、醋、酱油、白糖、胡椒粉、花椒粉，最后加上自己熬煎的辣椒油，腌制一个小时候再吃。光是她自己就能吃一大盆，特别是看电视的时候当零食吃。
不能想，要流口水了，赶紧多挖点回去凉拌去。
一行人玩到三点多才开始往回走，一路边走边玩，回到村里都快六点了，天都快黑了。
约定好下次再去，就各自回家了。
因为她、堂哥和池启彦三人家在同一个方向，所以三个人一起走。
李言玉左右看看，确定近处没人才走到池启彦旁边，小声说道:“启彦哥我知道一个赚钱的机会，我们就能做成，你要一起吗？”说完两眼亮晶晶的看着池启彦。说说520小说阅读_www.shuoshuo520.cc
等锅里水烧干放油，从空间里偷偷拿一些白糖出来放到油里，等糖熬到深黄色起小泡泡就下兔子，迅速翻炒给兔子均匀上色，翻炒两分钟下姜、辣椒、花椒、蒜苗段，继续翻炒。炒出香味再放盐放酱油，翻炒均匀放水，淹过兔子，丢了一把刚才路上摘的野葱，大火烧开。她还偷偷放了一点灵泉水提味。
这时候土豆也挖回来了，拿到溪边洗干净挂皮，切都不用切，一个个最大成人大拇指那么点大，全部到进锅里。等锅里开个十来分钟就转小火慢炖，炖个半小时就能出锅了。
还没熟就闻到香味了，那香味，真是不用说了，闻着都馋得人直流口水。
不知道是因为第一次在外面野炊的缘故，还是因为放了灵泉水的缘故，或者是她的心里缘故，她就是觉得今天的兔子特别的香，香得人直咽口水。要是有八角，香叶，桂皮，香味还能更浓。
把带来的面粉也拿出来，加点盐加点野葱，再加点路上摘的香椿叶，加点水揉成面团，一个一个揉成成人巴掌大小，刚刚好做七个，围着锅贴一圈，等兔子好了饼也熟了。贴着锅的一面焦脆咸香，挨着锅里的一面吸饱了汤汁，那滋味，面香和着肉香，又香又酥，又麻又辣的，吃了还想吃。
抓鱼的也抓够七条了，正在河边破腹去鳞，等会腌制一下烤着吃。
溪鱼本来就特别美味，没什么腥气，煮汤最好，能更完美的保留它的营养和口感，都不用放别的，放点姜和盐就特别美味了。
不过他们现在也没有别的锅可以煮汤了，只能烤着吃，烤着吃也好吃，烤得两面金黄，撒上香葱，真香啊，要是能再撒点孜然粉辣椒粉就更好了。
‘吸溜’不能想了，口水都要流出来了。
“好了，开饭啦”
旁边早就端着碗等着了，一喊‘好了’都围了过来。也没有多余的碗装，都自己端着自己的碗围着锅吃。
“哇，好吃。”
“嗯嗯，好吃，要是再辣一点更好吃。”
“是啊，没想到言玉的手艺这么好。”
“嗯好吃，比我妈手艺好，下次再来。”
“烤鱼也好吃，不过兔肉更好吃。”
看着他们嘴里不停的吃，还能不停的说话，李言玉也是佩服了。
夹了一块兔肉，一进口就发现了不一样，自己的厨艺还没到达这个地步，应该是加了灵泉水的功劳。
好吃耶，手上的筷子不自觉的加快了速度。
“吃个兔腿。”
低头一看，碗里多了个切了一半的兔腿。
转头看去，原来池启彦不知道什么时候站在了自己旁边，下意识的扬起笑脸，“谢谢启彦哥哥。”
“快点吃，锅里都快被他们吃完了。”快速的说了一句，就又加入抢菜大军。
耳边听着这个不停的叫着‘我的我的’，那个说着‘是我先夹到的’，这才是小孩正常打开的方式啊！像池男神这样，这么小就知道照顾女孩子了才是不正常的。
摇了摇头，甩开脑袋里乱七八糟的想法，也加入抢菜大军。嗯嗯，还是感觉土豆好吃点。
就是感觉今天的菜特别美味。
一大锅被一行人吃得干干净净，连锅底的汤汁都被他们用饼蘸着吃了。
吃饱靠着石头坐着，斜靠在石头上，手上揉着有点吃撑了的肚子，眯着眼晒着暖暖的太阳，‘真舒服’。
她是吃得有点撑了，但他们一群男生估计没怎么吃饱。
吃完饭都不用休息的，拿着锅碗瓢盆到溪边，两三下洗干净藏到旁边的山洞里。
一群人说下午再去抓兔子，还要再吃一次，直嚷嚷没吃够。
一群天真的人，真以为野兔是那么好抓的。上午要不是走了狗屎运捡到一只卡住的兔子，现在还在喝地瓜稀饭呢。虽然心里这么想，嘴上也没说出来。
感觉吃完饭又恢复到精力充沛，一个下午都跟着他们满山遍野的跑。
跑了一个下午，兔子当然没抓到，但是打到两只鸟，这么一点，不管怎么煮，单做都不好做。
她想到前世看过的叫花鸡，一直很好奇，但是从来没有实验过。今天就用两只鸟实验一下，这么点东西，就是失败了也不心疼。
想着就行动，到溪边叫他们之间开膛破肚取出内脏，也不用拔毛。洗干净血水，在肚子里抹一点盐，塞一点辣椒姜野葱到肚子里，她还偷偷滴了两滴灵泉。从溪里挖一些干净的泥土出来，涂满鸟身，涂均匀，除了开过口的那儿用叶子遮挡，其他地方都直接涂在毛上，涂得厚厚的一层，埋在火堆里，开始烧火。
池启彦他们虽然觉得不像在做吃的，但基于中午那餐兔肉，印象实在太好，也就没有阻止。
一来是两只鸟浪费了不心疼，还有一点就是他们也很好奇，这么做出来的叫花鸡，现在叫叫花鸟，做出来好吃不好吃。
火烧了差不多二十分钟，感觉差不多了。用树枝把泥团□□，稍微用点力一敲，就裂开了一条缝，香味瞬间就出来了。
把泥扒开，毛被黏在泥上就跟着泥脱落，大根的毛是掉了，但还有细细的绒毛。看着毛毛的鸟，也没有尝尝的心思了，虽然闻着很香。
直接让出位置给站在旁边的堂哥，让他们自己去分。丁点大的两只鸟，一人分不到一口。
分完鸟说去摘野菜，这时候的野菜最是鲜嫩的时候。
她特别爱吃凉拌的野生鱼腥草根。挖回去洗干净，折成小段，不能用刀，要用手折的才好吃。用盐先搓揉两遍，然后放盐、醋、酱油、白糖、胡椒粉、花椒粉，最后加上自己熬煎的辣椒油，腌制一个小时候再吃。光是她自己就能吃一大盆，特别是看电视的时候当零食吃。
不能想，要流口水了，赶紧多挖点回去凉拌去。
一行人玩到三点多才开始往回走，一路边走边玩，回到村里都快六点了，天都快黑了。
约定好下次再去，就各自回家了。
因为她、堂哥和池启彦三人家在同一个方向，所以三个人一起走。
李言玉左右看看，确定近处没人才走到池启彦旁边，小声说道:“启彦哥我知道一个赚钱的机会，我们就能做成，你要一起吗？”说完两眼亮晶晶的看着池启彦。说说520小说阅读_www.shuoshuo520.cc