第一百一十章 雷厉风行
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“是我自己养的,严格来说,我是从农民家里获取的经验,我本身是个中医,祖上就是中医,同时我知道一些针对动物的草药配方。”刘岩不卑不亢地笑了笑,随即告诉了她自己在叶秀芬家里发现的那种麻鸡。
“多长时间?”
“两个月。”
柳菲微微蹙眉:“你是放养的,两个月能长这么大?”
“这些麻鸡原本买过来的时候就两斤了,养了两个月长到四斤。”刘岩解释道,看来这个老总事先还了解过。
柳菲眉头皱得更深了,刘岩紧接着道:“养鸡的方法是我自己摸索出来的,这样子更高效快捷,风险可以降到最低,配合我的草药配方和养殖方法,才能达到这样的效果,如果柳总怀疑我的检测报告,可以在这里随便抓几只鸡拿去检验。”
柳菲缓缓点头,似乎在思索什么,刘岩也不着急。
“这里太热了。”柳菲抬头看了下,一段白皙修长的脖颈裸露,刘岩瞥过一眼,内心暗赞,如果她的性格能够有所改观,魅力一定非常大。
“去屋里坐一会儿吧,屋里凉快。”张小花赶紧说道,就站在太阳底下晒了下,小妮子都满脸通红,出了不少汗。
“去车上坐吧。”柳菲看了一眼张小花家的矮房子,径直朝着自己的豪车走去。
张小花撇了撇嘴,显得有些委屈,刘岩赶紧抓了下她的手,低声道:“人家是开奔驰的,别太在意了,我可是巴不得天天住你家里的,你先进屋里,我去跟她聊聊。”
“嗯。”张小花立即被她逗笑。
车上,开了空调,清凉了不少,柳菲从侧边拿了份资料看着,刘岩知道那是草药鸡的检测报告。
“初步来看,你养的草药鸡品质的确不错,三十块一斤的价格,比土鸡贵了点,但是营养价值更高,我虽然很想挑毛病,但是从性价比上看,草药鸡的性价比是很高的。”
刘岩微微一笑:“多谢柳总夸奖。”
“别高兴得太早,我有两个问题,第一,如何烹饪,你既然是学医的,这种草药鸡也算是一味药材,你应该知道怎么做成菜吧,我需要完善的烹饪方法,最大程度保证鸡肉的营养成分不流失;第二,这种草药鸡还没有端上餐桌,谁也不知道具体效果,虽然检测报告显示营养成分很高,但是客人最终看重的也是效果,所以我需要经过试验。”柳菲淡淡地说道,至始至终都没有正眼看过刘岩一眼。
这一番话,证明了柳菲看上了这种草药鸡,但同时她的精明,也让刘岩感觉到了一丝压力。
“我会配合你们酒店,可以找几位愿意尝试的客人进行试验。”
柳菲立即扭头,精致的面容上闪过一丝冷漠:“顾客是上帝,在菜式没有成品之前,不可能用客人来做试验的。”
她这段话终于有了点感情色彩,不过却很冰冷,比这空调里散发的冷气还要冷。
“那柳总的意思是?”刘岩不敢乱说话了。
“明天把你这些鸡全部带到酒店来,做成菜,我让员工试验,钱我照给,就按三十一斤。”
“好。”
“我要回去了。”她又冷冷地说了一句。
刘岩很识趣,立马开门下车。
“柳总路上注意安……”全字还没有说完呢,车子就已经启动,跑去前面掉头去了。
刘岩目送着车辆离开,她走了之后,他才走向张小花家里。
“怎么样了?”张小花一家三口都跑出来了,很是关心。
“她说要试验下这鸡肉的效果。”刘岩摸了摸鼻子,他感觉事情成了一半,但是怎么感觉却开心不起来呢,他脑子里转了两圈,大概想通了,是这个女人的性格问题,太容易影响其他人的情绪了。
“晚上得要找我的苏韵宝贝中和一下。”刘岩心里奸笑,想到刚才柳菲冰冷的神色,他都忍不住打了个寒颤。
但今晚刘岩注定是回不去县城了,因为明天要带着草药鸡去天海湖,加上张小花明天要出去跟同学旅游,他今晚要在这里过夜。
隔天,刘岩又把草药鸡给带上,跟张小花一起坐车去了县城,她去找同学汇合,他则去了店里边。
十点多,店里不忙,刘岩赶紧把苏韵叫过来商量对策,不过他话语里说得最多的,还是柳菲的性格。
“我简直感觉自己在跟一个冰块对话,又冷又硬,全程都被她牵着鼻子走。”
看到刘岩吃瘪的神色,苏韵忍不住娇笑,赶紧安慰道:“人家性格就是这样,不过她不也是看中草药鸡了吗?如果她看不上的话,绝对不会多此一举,让你去酒店里做试验的。”
“韵姐,她要一个完善的烹饪方法,你觉得我要不要告诉她几个药膳的配方,那吃下去绝对是立竿见影的。”刘岩问道。
“你傻啊。”苏韵手指戳了他脑门一下,嗔怪道:“药膳配方是我们的摇钱树啊,你告诉她方子,她这么精明的人,三五几下就把市场打开了,哪里还有我们小店的活路?还有,这两天你没注意到吗?来店里吃饭的外地游客很多,要是景区的酒店里也有药膳,他们就不会来我们这里吃了,你可不要因小失大。”
“是是是!”刘岩赶紧点头,还是苏韵想得比较周到。
“再说了,人家这么高级的酒店,大厨少得了吗?你这半路出家的厨师,半桶水不到,烹饪方法让他们去琢磨就行了,我们现在担心的是鸡肉的效果。”
“嗯嗯嗯,对头对头。”刘岩不断点头,脸上笑开了花,眼神直勾勾地盯着苏韵,自己没有这个女人不行啊。
“别看了,晚上让你看个够,赶紧准备下去天海湖吧,我就不陪你去了。”苏韵朝着他抛了个媚眼。
刘岩顿时打了个激灵,感觉浑身都是劲。
刘岩收拾了下,就提着麻袋,叫了辆车去了天海湖景区里。
前台美女通知了曹经理,曹经理立马过来,笑脸相迎,主动和刘岩握手,然后把他带到了酒店的后厨。
这里的后厨比万豪酒楼的都还有宽敞还要豪华,有不少厨师已经在热火朝天的忙弄着,曹经理招呼了一声,就有两个厨师过来围观,刘岩也跟他们讲了下草药鸡的事情。
没多久,柳菲来了,还是一身职业装,面色清冷,行走之间,仿佛自带冰箱效果,在这温度偏高的后厨里,倒是还让人感觉挺舒服的。
有个主厨过来,还有其他四位厨师,围过来听柳菲发号施令。
“刘先生有什么好的建议吗?”柳菲先是问道。
“其实正常的烹饪方法就行了,如果要加强效果,补血的鸡可以适当加点红枣枸杞,解乏的鸡可以加点党参黄芪,这几味药都很便宜的。”刘岩微笑道。
“嗯,小伙子看来是行家啊。”高高瘦瘦的主厨眼睛顿时一亮。
刘岩谦虚道:“我不是很精通做菜。”
“别聊这些了,吴主厨,和他们商量下这种草药鸡的做法吧,报告已经给你们都看过了,半个小时后我要结果。”柳菲开口,直接让气氛降到了冰点,其他几个厨师连忙点头。
“跟我来。”柳菲转身离开厨房,刘岩和曹经理赶紧跟了过去。
两人来到了一间独立办公室,柳菲在桌前坐下,上半身仍旧保持笔直的姿态,凸显了一种干练风范。
“对于试验,刘先生有什么看法呢?”她十指交叉问道。
对于这个问题,刘岩早就想好了,直接道:“现在是大热天,工作时间长容易疲惫,柳总可以从员工里挑选出一些工作繁重的员工,最好是最体力活的,要有七八个才行,分成两组,一组让他们每天晚餐吃我的草药鸡,一组吃正常的鸡肉,等第二天起来挨个问他们的感觉,我想三天之内,就能看到效果了。”
刘岩说完后,看了柳菲一眼,对方也在看着他,不过没有丝毫感情色彩,盯得刘岩有些发慌,赶紧移开眼神,去看她的手。
柳菲的手指很修长,却不是骨感的那种,嫩白如葱段,她的右手小拇指上戴着一枚精致的银色戒指,让这双玉手平添了一抹高贵的色彩。
“你只是说了解乏的试验,补血的呢?”
刘岩干笑:“补血的不太好看出效果,得要去医院抽血做鉴定才行吧。”
柳菲嘴角微微上扬,看起来在笑,但却有点嘲讽的味道,她拿起了桌面上的两张白纸,递给曹经理。
“这是营业部和后勤部员工的名单,你从营业部里挑六个瘦点的男孩子,分成两组,就像刘先生所说的,晚餐吃不同的鸡肉;还有从后勤部里也选六个女孩出来,过问下她们的生理情况,最好是经期过去不超过五天的,也分成两组,让她们先到医务室进行抽血化验,以后每天早上起来都先去抽血,还有不明白的地方吗?”柳菲抬头望着曹经理。
“没有,我知道怎么做了。”曹经理立即点头。
刘岩瞪了瞪眼睛,这一手雷厉风行的操作简直把他给看傻了,原来她跟自己想的一样的,而且早就想好试验方法了,果然是能当上酒店老总的人啊,性格不怎么好,但是工作能力真的是没得说。
“今晚九点半前确定好名单,通知下去,十点钟开会,叫上医疗部的同事,还有负责烹饪的厨师,你拟一份会议内容报告,九点半前和名单一起给我,曹经理,你们后勤部的部长有点不太想干了,你要努力。”柳菲眼皮都没有抬一下,安静地说着,简直就像是个机器。
曹经理脸色顿时大喜,立即点头道:“柳总我知道怎么做了,我一定会努力的。”
“牛叉!”刘岩暗暗抽了口气,他终于意识到柳菲这个女人的可怕了,简直就是个女王。&lt;/p&gt;</div>说说520小说阅读_www.shuoshuo520.cc
“多长时间?”
“两个月。”
柳菲微微蹙眉:“你是放养的,两个月能长这么大?”
“这些麻鸡原本买过来的时候就两斤了,养了两个月长到四斤。”刘岩解释道,看来这个老总事先还了解过。
柳菲眉头皱得更深了,刘岩紧接着道:“养鸡的方法是我自己摸索出来的,这样子更高效快捷,风险可以降到最低,配合我的草药配方和养殖方法,才能达到这样的效果,如果柳总怀疑我的检测报告,可以在这里随便抓几只鸡拿去检验。”
柳菲缓缓点头,似乎在思索什么,刘岩也不着急。
“这里太热了。”柳菲抬头看了下,一段白皙修长的脖颈裸露,刘岩瞥过一眼,内心暗赞,如果她的性格能够有所改观,魅力一定非常大。
“去屋里坐一会儿吧,屋里凉快。”张小花赶紧说道,就站在太阳底下晒了下,小妮子都满脸通红,出了不少汗。
“去车上坐吧。”柳菲看了一眼张小花家的矮房子,径直朝着自己的豪车走去。
张小花撇了撇嘴,显得有些委屈,刘岩赶紧抓了下她的手,低声道:“人家是开奔驰的,别太在意了,我可是巴不得天天住你家里的,你先进屋里,我去跟她聊聊。”
“嗯。”张小花立即被她逗笑。
车上,开了空调,清凉了不少,柳菲从侧边拿了份资料看着,刘岩知道那是草药鸡的检测报告。
“初步来看,你养的草药鸡品质的确不错,三十块一斤的价格,比土鸡贵了点,但是营养价值更高,我虽然很想挑毛病,但是从性价比上看,草药鸡的性价比是很高的。”
刘岩微微一笑:“多谢柳总夸奖。”
“别高兴得太早,我有两个问题,第一,如何烹饪,你既然是学医的,这种草药鸡也算是一味药材,你应该知道怎么做成菜吧,我需要完善的烹饪方法,最大程度保证鸡肉的营养成分不流失;第二,这种草药鸡还没有端上餐桌,谁也不知道具体效果,虽然检测报告显示营养成分很高,但是客人最终看重的也是效果,所以我需要经过试验。”柳菲淡淡地说道,至始至终都没有正眼看过刘岩一眼。
这一番话,证明了柳菲看上了这种草药鸡,但同时她的精明,也让刘岩感觉到了一丝压力。
“我会配合你们酒店,可以找几位愿意尝试的客人进行试验。”
柳菲立即扭头,精致的面容上闪过一丝冷漠:“顾客是上帝,在菜式没有成品之前,不可能用客人来做试验的。”
她这段话终于有了点感情色彩,不过却很冰冷,比这空调里散发的冷气还要冷。
“那柳总的意思是?”刘岩不敢乱说话了。
“明天把你这些鸡全部带到酒店来,做成菜,我让员工试验,钱我照给,就按三十一斤。”
“好。”
“我要回去了。”她又冷冷地说了一句。
刘岩很识趣,立马开门下车。
“柳总路上注意安……”全字还没有说完呢,车子就已经启动,跑去前面掉头去了。
刘岩目送着车辆离开,她走了之后,他才走向张小花家里。
“怎么样了?”张小花一家三口都跑出来了,很是关心。
“她说要试验下这鸡肉的效果。”刘岩摸了摸鼻子,他感觉事情成了一半,但是怎么感觉却开心不起来呢,他脑子里转了两圈,大概想通了,是这个女人的性格问题,太容易影响其他人的情绪了。
“晚上得要找我的苏韵宝贝中和一下。”刘岩心里奸笑,想到刚才柳菲冰冷的神色,他都忍不住打了个寒颤。
但今晚刘岩注定是回不去县城了,因为明天要带着草药鸡去天海湖,加上张小花明天要出去跟同学旅游,他今晚要在这里过夜。
隔天,刘岩又把草药鸡给带上,跟张小花一起坐车去了县城,她去找同学汇合,他则去了店里边。
十点多,店里不忙,刘岩赶紧把苏韵叫过来商量对策,不过他话语里说得最多的,还是柳菲的性格。
“我简直感觉自己在跟一个冰块对话,又冷又硬,全程都被她牵着鼻子走。”
看到刘岩吃瘪的神色,苏韵忍不住娇笑,赶紧安慰道:“人家性格就是这样,不过她不也是看中草药鸡了吗?如果她看不上的话,绝对不会多此一举,让你去酒店里做试验的。”
“韵姐,她要一个完善的烹饪方法,你觉得我要不要告诉她几个药膳的配方,那吃下去绝对是立竿见影的。”刘岩问道。
“你傻啊。”苏韵手指戳了他脑门一下,嗔怪道:“药膳配方是我们的摇钱树啊,你告诉她方子,她这么精明的人,三五几下就把市场打开了,哪里还有我们小店的活路?还有,这两天你没注意到吗?来店里吃饭的外地游客很多,要是景区的酒店里也有药膳,他们就不会来我们这里吃了,你可不要因小失大。”
“是是是!”刘岩赶紧点头,还是苏韵想得比较周到。
“再说了,人家这么高级的酒店,大厨少得了吗?你这半路出家的厨师,半桶水不到,烹饪方法让他们去琢磨就行了,我们现在担心的是鸡肉的效果。”
“嗯嗯嗯,对头对头。”刘岩不断点头,脸上笑开了花,眼神直勾勾地盯着苏韵,自己没有这个女人不行啊。
“别看了,晚上让你看个够,赶紧准备下去天海湖吧,我就不陪你去了。”苏韵朝着他抛了个媚眼。
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刘岩收拾了下,就提着麻袋,叫了辆车去了天海湖景区里。
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没多久,柳菲来了,还是一身职业装,面色清冷,行走之间,仿佛自带冰箱效果,在这温度偏高的后厨里,倒是还让人感觉挺舒服的。
有个主厨过来,还有其他四位厨师,围过来听柳菲发号施令。
“刘先生有什么好的建议吗?”柳菲先是问道。
“其实正常的烹饪方法就行了,如果要加强效果,补血的鸡可以适当加点红枣枸杞,解乏的鸡可以加点党参黄芪,这几味药都很便宜的。”刘岩微笑道。
“嗯,小伙子看来是行家啊。”高高瘦瘦的主厨眼睛顿时一亮。
刘岩谦虚道:“我不是很精通做菜。”
“别聊这些了,吴主厨,和他们商量下这种草药鸡的做法吧,报告已经给你们都看过了,半个小时后我要结果。”柳菲开口,直接让气氛降到了冰点,其他几个厨师连忙点头。
“跟我来。”柳菲转身离开厨房,刘岩和曹经理赶紧跟了过去。
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刘岩说完后,看了柳菲一眼,对方也在看着他,不过没有丝毫感情色彩,盯得刘岩有些发慌,赶紧移开眼神,去看她的手。
柳菲的手指很修长,却不是骨感的那种,嫩白如葱段,她的右手小拇指上戴着一枚精致的银色戒指,让这双玉手平添了一抹高贵的色彩。
“你只是说了解乏的试验,补血的呢?”
刘岩干笑:“补血的不太好看出效果,得要去医院抽血做鉴定才行吧。”
柳菲嘴角微微上扬,看起来在笑,但却有点嘲讽的味道,她拿起了桌面上的两张白纸,递给曹经理。
“这是营业部和后勤部员工的名单,你从营业部里挑六个瘦点的男孩子,分成两组,就像刘先生所说的,晚餐吃不同的鸡肉;还有从后勤部里也选六个女孩出来,过问下她们的生理情况,最好是经期过去不超过五天的,也分成两组,让她们先到医务室进行抽血化验,以后每天早上起来都先去抽血,还有不明白的地方吗?”柳菲抬头望着曹经理。
“没有,我知道怎么做了。”曹经理立即点头。
刘岩瞪了瞪眼睛,这一手雷厉风行的操作简直把他给看傻了,原来她跟自己想的一样的,而且早就想好试验方法了,果然是能当上酒店老总的人啊,性格不怎么好,但是工作能力真的是没得说。
“今晚九点半前确定好名单,通知下去,十点钟开会,叫上医疗部的同事,还有负责烹饪的厨师,你拟一份会议内容报告,九点半前和名单一起给我,曹经理,你们后勤部的部长有点不太想干了,你要努力。”柳菲眼皮都没有抬一下,安静地说着,简直就像是个机器。
曹经理脸色顿时大喜,立即点头道:“柳总我知道怎么做了,我一定会努力的。”
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