正文卷 248 提前布局！
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外卖，曹深本来就是计划要搞的。
当初让友容科技拓展商户，做收银系统，那就是在提前“插眼”。
但按照计划，并没有想这么快搞。
一来，想让其他家的外卖先飞一会儿，自己再去收割，多赚点命。
二来，虽然有了“智能物流”系统，但要将这套东西修改得适用于外卖，还需要自己大量的修改和新增功能的开发工作。
这里面涉及到的技术，现在2012的人们还搞不定。
只能自己上手，还得让系统干活才行。
曹深自己事情多，就是生产队的驴那也得歇口气。
所以，按照计划，这事儿就得往后放一放。
另一方面，曹深的电商配送要搞7000来人，这么多人必须要把价值发挥到极致才行。
按照此前的计划，这帮人要先送到“友容科技”那边去送外卖。
本来这计划也是要等自己这边人招到了再说，现在，直接让友容自己尽快把团队拉起来得了！
干脆直接跟友容合资搞一个“落地配+即时配”的公司，师姐那边也少一点管理压力。
曹深越想越觉得靠谱。
程卓比师姐更擅长线下团队的管理。
现在因为自己只有40个仓库，所以第一批配送员只有7000人。
未来要电商配送和外卖一起做，还包括其他“即时配”和“落地配”的业务，显然7000人是远远不够的，只能当做先头兵的“火种”而已。
以原世界的美团配送为例，到2019年，它的日均活跃骑手已经达到80万人了。
日订单完成量在3000万的水平，业务覆盖2800个市县。
这么庞大的团队，虽然自己有系统在，有技术后台作为支撑。
但，还是由一家专门的公司，更擅长的人来管理比较合适。
吃了“地沟油”的曹深决定要立刻将一切安排上！
当然，做外卖是“高瞻远瞩”的曹总早就规划好的事情，现在只不过是提前了而已。
所以，前期的铺垫还是够的，不至于是萌新，措手不及。
让友容只做个店铺saas，收点支付的“过路费”显然盘子还太小。
友容科技的ceo程卓那是线下地推能力极强的人，就看他们铺wifi，搞收银系统，渗透“统付宝”的效率就知道了。
这么好的团队，可不能浪费了才是。
未来的“本地生活服务”才会是他们的核心战场，他们值得一个千亿规模的市场！
“本地生活服务”当然除了外卖还有别的，不过先从外卖开始。
而且光是外卖市场就足够大，在原世界2019年餐饮外卖市场交易额已经有6000亿了。
这个交易额下，中国的餐饮行业外卖的渗透率还不到15%。
这就意味着未来还有较大的成长空间，到万亿规模，也不是不行。
另外，即时配将来还可以渗透去做“生鲜果蔬”，这个市场的规模在5万亿以上，但原世界到2020年生鲜在电商的渗透率也才6%。
而本地化的“即时配”网络比传统电商更加适合做“生鲜果蔬”品类，毕竟生鲜产品对及时性的要求，比普通的电商产品要高很多。
原世界的即时配起源于外卖，下单量占比最大的依然是外卖。
但从2019年开始，外卖的即时配下单量占比明显下降，从2018年的81%下降至70%。
同时，生鲜果蔬、零售便利店等占比迅速提高。
生鲜果蔬订单量占比从8%提升到12%，零售便利店订单量占比从5%提升到10%。
由此可以看到，从外卖开始，用户习惯培养好和配送基础设施完善以后，“懒人经济”在其他方面也开始发力。
中国即时配送用户规模2014年为1.24亿人，至2019年已达到4.21亿人，2020年用户规模进一步增长至4.82亿人，发展速度极快。
即时配送订单量规模2014年为11.7亿单，至2019年达到182.8亿单，5年订单量规模cagr为73.3%。能比这个增长更快的行业，也不多。
东国这个市场，有得做！
现在的东国，只是外卖刚刚开始。
未来的满足3到5公里半径，消费者生活相关高频需求的“近场电商”发展起来后，市场会更大。
而对于“近场电商”来说，即时配网络是基础设施。
布局，提前布局！
曹深当初之所以让友容先搞收银系统，那就是在给将来的外卖铺路。
商户已经用了整套收银系统，再多个外卖订单岂不是美事一桩。
一旦切入外卖订单，这套收银系统立马就能从商户的成本开销产品，变成收入进账工具。
而且收银系统本来就包括“进销存”的功能，供应链可以直接做起来。
这样从消费者购买、订单统计、财务管理到供货管理、库存管理等等，那就是一条龙。
现在什么饿了哇，团团搞的外卖那都还是在表面的订单上做文章，要替换不难。
但如果竞争对手想替换掉友容的整套系统，那可就非常难了。
毕竟，
一来，我的软件和硬件，商户都使用习惯了。
二来，商户的数据具有延续性，要替换掉就意味着他们之前的数据你还得给切过来。
能不能切过来，能不能顺利的切过来，那得看我给不给你开放好用的接口了。
你想搞，数据属于商户我不好意思不给，但折磨你两三个月还是可以的。
时机就是战机，你哪里跟我耗得起。
况且，我这套收银系统可是开发了好几个月呢，而且后台是托管在我系统这边的。
你要想花同样的时间，做得跟我一样好用，好像也没那个门！
另外，涉及到配送经济性的问题。
现在外卖才刚热不就，从校园走入白领市场也就一个月功夫。
大量的商户还没有拓展进来，用户也还没有养成一天吃五顿的习惯。
所以，现在外卖员的配送工作是严重的结构性超负荷和不饱和。
中午高峰期，那是外卖员根本不够用。
但中午之前，午餐到晚餐，晚餐过后这段时间，外卖员又没事干。
所谓忙的时候忙得要死，闲的时候闲得蛋疼。
这显然就是一种人力和资源的浪费。
曹深打算在初期，外卖还只是送餐没有扩展到送菜、送药、送乱七八糟之前，人们还没有一天五顿的时候。
让外卖员饭点送餐，非饭点送自家电商快递。
如此，实现高度的人力复用，也让自家的外卖员收入能至少翻个番。
这样，将来招人也更加方便。
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当初让友容科技拓展商户，做收银系统，那就是在提前“插眼”。
但按照计划，并没有想这么快搞。
一来，想让其他家的外卖先飞一会儿，自己再去收割，多赚点命。
二来，虽然有了“智能物流”系统，但要将这套东西修改得适用于外卖，还需要自己大量的修改和新增功能的开发工作。
这里面涉及到的技术，现在2012的人们还搞不定。
只能自己上手，还得让系统干活才行。
曹深自己事情多，就是生产队的驴那也得歇口气。
所以，按照计划，这事儿就得往后放一放。
另一方面，曹深的电商配送要搞7000来人，这么多人必须要把价值发挥到极致才行。
按照此前的计划，这帮人要先送到“友容科技”那边去送外卖。
本来这计划也是要等自己这边人招到了再说，现在，直接让友容自己尽快把团队拉起来得了！
干脆直接跟友容合资搞一个“落地配+即时配”的公司，师姐那边也少一点管理压力。
曹深越想越觉得靠谱。
程卓比师姐更擅长线下团队的管理。
现在因为自己只有40个仓库，所以第一批配送员只有7000人。
未来要电商配送和外卖一起做，还包括其他“即时配”和“落地配”的业务，显然7000人是远远不够的，只能当做先头兵的“火种”而已。
以原世界的美团配送为例，到2019年，它的日均活跃骑手已经达到80万人了。
日订单完成量在3000万的水平，业务覆盖2800个市县。
这么庞大的团队，虽然自己有系统在，有技术后台作为支撑。
但，还是由一家专门的公司，更擅长的人来管理比较合适。
吃了“地沟油”的曹深决定要立刻将一切安排上！
当然，做外卖是“高瞻远瞩”的曹总早就规划好的事情，现在只不过是提前了而已。
所以，前期的铺垫还是够的，不至于是萌新，措手不及。
让友容只做个店铺saas，收点支付的“过路费”显然盘子还太小。
友容科技的ceo程卓那是线下地推能力极强的人，就看他们铺wifi，搞收银系统，渗透“统付宝”的效率就知道了。
这么好的团队，可不能浪费了才是。
未来的“本地生活服务”才会是他们的核心战场，他们值得一个千亿规模的市场！
“本地生活服务”当然除了外卖还有别的，不过先从外卖开始。
而且光是外卖市场就足够大，在原世界2019年餐饮外卖市场交易额已经有6000亿了。
这个交易额下，中国的餐饮行业外卖的渗透率还不到15%。
这就意味着未来还有较大的成长空间，到万亿规模，也不是不行。
另外，即时配将来还可以渗透去做“生鲜果蔬”，这个市场的规模在5万亿以上，但原世界到2020年生鲜在电商的渗透率也才6%。
而本地化的“即时配”网络比传统电商更加适合做“生鲜果蔬”品类，毕竟生鲜产品对及时性的要求，比普通的电商产品要高很多。
原世界的即时配起源于外卖，下单量占比最大的依然是外卖。
但从2019年开始，外卖的即时配下单量占比明显下降，从2018年的81%下降至70%。
同时，生鲜果蔬、零售便利店等占比迅速提高。
生鲜果蔬订单量占比从8%提升到12%，零售便利店订单量占比从5%提升到10%。
由此可以看到，从外卖开始，用户习惯培养好和配送基础设施完善以后，“懒人经济”在其他方面也开始发力。
中国即时配送用户规模2014年为1.24亿人，至2019年已达到4.21亿人，2020年用户规模进一步增长至4.82亿人，发展速度极快。
即时配送订单量规模2014年为11.7亿单，至2019年达到182.8亿单，5年订单量规模cagr为73.3%。能比这个增长更快的行业，也不多。
东国这个市场，有得做！
现在的东国，只是外卖刚刚开始。
未来的满足3到5公里半径，消费者生活相关高频需求的“近场电商”发展起来后，市场会更大。
而对于“近场电商”来说，即时配网络是基础设施。
布局，提前布局！
曹深当初之所以让友容先搞收银系统，那就是在给将来的外卖铺路。
商户已经用了整套收银系统，再多个外卖订单岂不是美事一桩。
一旦切入外卖订单，这套收银系统立马就能从商户的成本开销产品，变成收入进账工具。
而且收银系统本来就包括“进销存”的功能，供应链可以直接做起来。
这样从消费者购买、订单统计、财务管理到供货管理、库存管理等等，那就是一条龙。
现在什么饿了哇，团团搞的外卖那都还是在表面的订单上做文章，要替换不难。
但如果竞争对手想替换掉友容的整套系统，那可就非常难了。
毕竟，
一来，我的软件和硬件，商户都使用习惯了。
二来，商户的数据具有延续性，要替换掉就意味着他们之前的数据你还得给切过来。
能不能切过来，能不能顺利的切过来，那得看我给不给你开放好用的接口了。
你想搞，数据属于商户我不好意思不给，但折磨你两三个月还是可以的。
时机就是战机，你哪里跟我耗得起。
况且，我这套收银系统可是开发了好几个月呢，而且后台是托管在我系统这边的。
你要想花同样的时间，做得跟我一样好用，好像也没那个门！
另外，涉及到配送经济性的问题。
现在外卖才刚热不就，从校园走入白领市场也就一个月功夫。
大量的商户还没有拓展进来，用户也还没有养成一天吃五顿的习惯。
所以，现在外卖员的配送工作是严重的结构性超负荷和不饱和。
中午高峰期，那是外卖员根本不够用。
但中午之前，午餐到晚餐，晚餐过后这段时间，外卖员又没事干。
所谓忙的时候忙得要死，闲的时候闲得蛋疼。
这显然就是一种人力和资源的浪费。
曹深打算在初期，外卖还只是送餐没有扩展到送菜、送药、送乱七八糟之前，人们还没有一天五顿的时候。
让外卖员饭点送餐，非饭点送自家电商快递。
如此，实现高度的人力复用，也让自家的外卖员收入能至少翻个番。
这样，将来招人也更加方便。
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