第124章:山药炖鸡
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陆驰拿到手上看了几眼,点头道:“没错,这是山药。”</p>
说着,他脸上便露出几分笑意来,道:“玥娇运气确实好,这么稀罕的东西竟然能被她挖到。而且这东西皮薄得很,很容易刮破皮,可看着这表皮一点儿都没被刮蹭到,能整根挖起来的更是少见。”</p>
王氏听了自家三郎这话,心中便是一喜,激动的道:“三郎,你的意思是说,这山药能卖个好价钱对不对?”</p>
陆驰点头,说:“像这么一根,至少能卖二两银子。娘,一共挖了几根回来?”</p>
“二两银子?”王氏以为自己听错了,“是二两银子,还是二十两银子?”</p>
陆驰愣了一下,忍不住笑了起来,说:“这又不是灵芝那样珍贵的东西,怎么可能卖二十两银子啊?能卖二两银子都已经很不错了。若是卖相没有这么好的,还卖不到这个价钱呢!”</p>
他觉得娘最近眼界是不是变高了,竟然二两银子都看不上眼了。难道是因为之前卖灵芝挣了二百两银子,让娘膨胀了,觉得银子容易挣,随随便便就能挣了几十两上百两?</p>
若是娘有这种想法很要不得。</p>
“娘,咱家以前一年都攒不了二两银子,二两银子已经不少了。”陆驰觉得很有必要跟娘好好说道一番,得帮她纠正一下她的想法。</p>
王氏愣了一下,还没反应过来,她有些茫然的道:“我没说二两银子少啊?我一卖一百个鸡蛋挣二百文钱我都觉得不少了,怎么会觉得二两银子少呢?”</p>
陆驰心里松了一口气,心说还好娘没有膨胀到看不上二两银子。</p>
他道:“那娘刚才为何觉得这一根山药卖二两银子太少了?”</p>
王氏道:“你们都道这是个稀罕玩意儿,十分难得的,那不是应该像灵芝那样能卖高价的么?我就以为能卖个几十两上百两银子的呢!”</p>
王氏先前以为沈玥娇是诓她的,现在听到自家三郎也这么说,她便相信了。</p>
既然这山药只能卖几两银子,那沈玥娇想拿一根来炖鸡,那就炖吧!二两银子而已!</p>
陆驰挑着眉看向娘,说:“玥娇也这么说了?”</p>
王氏点点头,也没瞒着儿子,说:“你媳妇儿说要拿一根来跟鸡一起炖,我想着这玩意儿稀罕,万一能卖几十两银子,自家吃了就太浪费了,没同意让她弄。但若是只能卖二两银子,那便随她吧,炖一根也行,正好咱们也没吃过这山药,今天就尝尝味道咋样。”</p>
陆驰闻言,笑着点头,说:“既是玥娇挖回来的,不管贵不贵重,她想吃便留着自家吃吧!娘别拦着她。”</p>
“行行行,我不拦她。”王氏看着陆驰一副维护媳妇儿的样子,便摆着手道:“知道你心疼你媳妇儿,真是有了媳妇儿忘了娘。那我把这山药拿出去,让她炖。”</p>
王氏说着,拎着山药便转身出去,走到门口时,听到她家三郎说:“娘别生气,娘在儿子心里同样重要。”</p>
王氏听了这话,眼眶都热了,心里也绵软一片。</p>
“你这孩子,娘跟你笑的,娘怎么可能会生气。”王氏不忘回头叮嘱陆驰一句:“别光顾着编竹筐,你腿伤还没好透呢,要多休息,别累着。”</p>
陆驰道:“娘在外面忙了一天才辛苦呢,我一整天都在床上休息,累不着。”</p>
王氏点点头,这才拿着山药离开。</p>
沈玥娇这会儿在院子里处理竹笋,看到王氏拿着山药出来了,便抬头看过去,笑着问:“娘,三郎咋说?”</p>
王氏说:“三郎说的跟你说的一样。”</p>
说着,把山药递过去,说:“既如此,那便把这根拿去炖吧,正好咱们也能尝尝味道。”</p>
沈玥娇笑着应了,说:“就只炖一根,剩下四根留着明天拿去镇上卖。”</p>
王氏“嗯”了一声,便去弄猪食准备喂猪了。</p>
沈玥娇把竹笋处理完,看秦氏已经把鸡处理好并砍成块了,于是手脚麻利的把山药的表皮刮掉,用清水洗了一下,将山药切成小段,准备去煮菜。</p>
秦氏看沈玥娇已经把竹笋剥好了,她这会儿也已经把菜弄好,没啥事儿可忙,便问沈玥娇:“三弟妹,这竹笋需要切吗?”</p>
今天挖回来的竹笋都是打算用泡酸笋的,为了能快点吃上酸笋,沈玥娇打算把笋切成丝,这样酸得快一些。</p>
于是便点着头对秦氏道:“若是二嫂不忙,便帮我把这竹笋切成丝,用簸箕装着,我晚点再放到坛子里泡着。”</p>
秦氏便开始切竹笋,一开始掌握不好粗细,切了一些便询问沈玥娇:“三弟妹,你看切成这样可以么?”</p>
沈玥娇过去看一眼,说:“二嫂,不必切这么细的,比这个两个那个粗正好。”</p>
秦氏点点头,便开始忙活起来。</p>
张氏帮沈玥娇烧火,沈玥娇开始做菜。</p>
首先把鸡炖上。</p>
这鸡是养了一年多的大公鸡,早上王氏把鸡捉了特意过了一下秤,足足有八斤重,真真正正的大公鸡。</p>
这么大一只鸡,炖了一大锅,而且需要小火慢炖大半个时辰鸡肉才啃得动。</p>
沈玥娇等鸡肉炖了半个时辰后,才把切好的山药放进去。</p>
这大公鸡又大又肥,油脂很厚,上面一层黄灿灿的油,山药放进去正好吸收了油脂,如此,鸡汤不会太油腻,且还有山药的鲜甜味儿,鸡汤便十分美味了。</p>
这会儿太阳已经下山了,盖房子的师傅们正好收工。闻到灶屋那边飘过来的鸡肉香,他们肚子又发出咕噜咕噜的声音了。</p>
昨晚回去的路上,他们便说好了今天不留下吃晚饭的。以往在别人家盖房子,也是只管中午一顿罢了,昨天晚上是厚着脸皮留下来吃饭的,今晚可不能再留下来了。</p>
可这会儿闻着这香喷喷的鸡肉味道,他们又都有些后悔了,几个人你看看我,我看看你,彼此都知道对方心里在想什么。</p>
犹豫了好一会儿,终究还是有一人道:“收拾一下赶紧回家吧!出门前跟家里说了要回去吃饭的,可不能耽误了晚饭。”</p>
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说着,他脸上便露出几分笑意来,道:“玥娇运气确实好,这么稀罕的东西竟然能被她挖到。而且这东西皮薄得很,很容易刮破皮,可看着这表皮一点儿都没被刮蹭到,能整根挖起来的更是少见。”</p>
王氏听了自家三郎这话,心中便是一喜,激动的道:“三郎,你的意思是说,这山药能卖个好价钱对不对?”</p>
陆驰点头,说:“像这么一根,至少能卖二两银子。娘,一共挖了几根回来?”</p>
“二两银子?”王氏以为自己听错了,“是二两银子,还是二十两银子?”</p>
陆驰愣了一下,忍不住笑了起来,说:“这又不是灵芝那样珍贵的东西,怎么可能卖二十两银子啊?能卖二两银子都已经很不错了。若是卖相没有这么好的,还卖不到这个价钱呢!”</p>
他觉得娘最近眼界是不是变高了,竟然二两银子都看不上眼了。难道是因为之前卖灵芝挣了二百两银子,让娘膨胀了,觉得银子容易挣,随随便便就能挣了几十两上百两?</p>
若是娘有这种想法很要不得。</p>
“娘,咱家以前一年都攒不了二两银子,二两银子已经不少了。”陆驰觉得很有必要跟娘好好说道一番,得帮她纠正一下她的想法。</p>
王氏愣了一下,还没反应过来,她有些茫然的道:“我没说二两银子少啊?我一卖一百个鸡蛋挣二百文钱我都觉得不少了,怎么会觉得二两银子少呢?”</p>
陆驰心里松了一口气,心说还好娘没有膨胀到看不上二两银子。</p>
他道:“那娘刚才为何觉得这一根山药卖二两银子太少了?”</p>
王氏道:“你们都道这是个稀罕玩意儿,十分难得的,那不是应该像灵芝那样能卖高价的么?我就以为能卖个几十两上百两银子的呢!”</p>
王氏先前以为沈玥娇是诓她的,现在听到自家三郎也这么说,她便相信了。</p>
既然这山药只能卖几两银子,那沈玥娇想拿一根来炖鸡,那就炖吧!二两银子而已!</p>
陆驰挑着眉看向娘,说:“玥娇也这么说了?”</p>
王氏点点头,也没瞒着儿子,说:“你媳妇儿说要拿一根来跟鸡一起炖,我想着这玩意儿稀罕,万一能卖几十两银子,自家吃了就太浪费了,没同意让她弄。但若是只能卖二两银子,那便随她吧,炖一根也行,正好咱们也没吃过这山药,今天就尝尝味道咋样。”</p>
陆驰闻言,笑着点头,说:“既是玥娇挖回来的,不管贵不贵重,她想吃便留着自家吃吧!娘别拦着她。”</p>
“行行行,我不拦她。”王氏看着陆驰一副维护媳妇儿的样子,便摆着手道:“知道你心疼你媳妇儿,真是有了媳妇儿忘了娘。那我把这山药拿出去,让她炖。”</p>
王氏说着,拎着山药便转身出去,走到门口时,听到她家三郎说:“娘别生气,娘在儿子心里同样重要。”</p>
王氏听了这话,眼眶都热了,心里也绵软一片。</p>
“你这孩子,娘跟你笑的,娘怎么可能会生气。”王氏不忘回头叮嘱陆驰一句:“别光顾着编竹筐,你腿伤还没好透呢,要多休息,别累着。”</p>
陆驰道:“娘在外面忙了一天才辛苦呢,我一整天都在床上休息,累不着。”</p>
王氏点点头,这才拿着山药离开。</p>
沈玥娇这会儿在院子里处理竹笋,看到王氏拿着山药出来了,便抬头看过去,笑着问:“娘,三郎咋说?”</p>
王氏说:“三郎说的跟你说的一样。”</p>
说着,把山药递过去,说:“既如此,那便把这根拿去炖吧,正好咱们也能尝尝味道。”</p>
沈玥娇笑着应了,说:“就只炖一根,剩下四根留着明天拿去镇上卖。”</p>
王氏“嗯”了一声,便去弄猪食准备喂猪了。</p>
沈玥娇把竹笋处理完,看秦氏已经把鸡处理好并砍成块了,于是手脚麻利的把山药的表皮刮掉,用清水洗了一下,将山药切成小段,准备去煮菜。</p>
秦氏看沈玥娇已经把竹笋剥好了,她这会儿也已经把菜弄好,没啥事儿可忙,便问沈玥娇:“三弟妹,这竹笋需要切吗?”</p>
今天挖回来的竹笋都是打算用泡酸笋的,为了能快点吃上酸笋,沈玥娇打算把笋切成丝,这样酸得快一些。</p>
于是便点着头对秦氏道:“若是二嫂不忙,便帮我把这竹笋切成丝,用簸箕装着,我晚点再放到坛子里泡着。”</p>
秦氏便开始切竹笋,一开始掌握不好粗细,切了一些便询问沈玥娇:“三弟妹,你看切成这样可以么?”</p>
沈玥娇过去看一眼,说:“二嫂,不必切这么细的,比这个两个那个粗正好。”</p>
秦氏点点头,便开始忙活起来。</p>
张氏帮沈玥娇烧火,沈玥娇开始做菜。</p>
首先把鸡炖上。</p>
这鸡是养了一年多的大公鸡,早上王氏把鸡捉了特意过了一下秤,足足有八斤重,真真正正的大公鸡。</p>
这么大一只鸡,炖了一大锅,而且需要小火慢炖大半个时辰鸡肉才啃得动。</p>
沈玥娇等鸡肉炖了半个时辰后,才把切好的山药放进去。</p>
这大公鸡又大又肥,油脂很厚,上面一层黄灿灿的油,山药放进去正好吸收了油脂,如此,鸡汤不会太油腻,且还有山药的鲜甜味儿,鸡汤便十分美味了。</p>
这会儿太阳已经下山了,盖房子的师傅们正好收工。闻到灶屋那边飘过来的鸡肉香,他们肚子又发出咕噜咕噜的声音了。</p>
昨晚回去的路上,他们便说好了今天不留下吃晚饭的。以往在别人家盖房子,也是只管中午一顿罢了,昨天晚上是厚着脸皮留下来吃饭的,今晚可不能再留下来了。</p>
可这会儿闻着这香喷喷的鸡肉味道,他们又都有些后悔了,几个人你看看我,我看看你,彼此都知道对方心里在想什么。</p>
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