791章 松鼠鱼
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赵雨萱移开对视的眼神随后放下手中的茶盏，嘴角漾开一丝弧度。
她知道太子爷说的是什么事：“不过就是大皇子的家臣，我就是不给他面子，又如何呢？”
几天前酒楼有个闹事的，点名了要已经收拾东西准备回去喝茶的赵雨萱做一桌满汉全席。
赵雨萱哪里是会听话的人呢，连露面都不露，直接找人回了他的话就离开酒楼了。
原本那人还以为赵雨萱是害怕了故意躲起来了，就命人里里外外的搜了一圈酒楼的后厨和打杂的仆役，发现真是没有赵雨萱，那人才生气的留下名号走了。
后来有人告诉赵雨萱，说是找茬的人叫卢毅的，是大皇子身边现在比较得力的家臣。别的不好，就是喜欢吃一些精致的美食。
卢毅也是没想到在这京城中潇洒惯了的他真能碰到钉子，于是就跟大皇子顾北润告状了。
大皇子也一直盯着顾北辰的错处，平常也都嘱咐身边的人多留意京城中的动静，尤其是太子顾北辰和他身边亲近之人的。
好让他找到时机，给顾北辰一个难堪。
“大皇子那里我给回了，暂时他不会拿你怎么样，但是你最近也小心些不要跟他的人正面碰到。”顾北辰摸了摸扇骨上的玉，又示意赵雨萱看。
“你知道吗，为了你我可是又费了一块美玉，你怎么赔给我？”
听顾北辰这么说，赵雨萱知道了摆平这事顾北辰送给了顾北润一块美玉。
只比他扇骨上的好不比这个差，那可就是一家京城小宅子的价钱了！
赵雨萱也有些无语，这大皇子果然不是什么好东西。
她知道这件事不算大事，本来她的脾气在京城中也都是人尽皆知的。所以也没当回事，但是没想到这卢毅和大皇子顾北润还真是没什么出息，这点小事还值当的给顾北辰打报告。
“这次算我欠考虑，可我也真是看不起那个叫卢毅的家臣。这点小事还要给自己的主子打报告，不成气候。”赵雨萱脸色不愉，却也没因为别人的上不了台面太生气。
顾北辰摇了摇扇子，清风将赵雨萱的额前碎发吹乱了。
他不动声色的停止了手上的动作，转而伸手将赵雨萱的碎发别挂在她的耳后。
动作自然又行云流水，快的让赵雨萱没反应过来。
“你……”赵雨萱嗔怪的看了一眼顾北辰，起身就要走。
最近也不知道怎么了，每次见到太子爷都觉得他怪怪的。
顾北辰也后知后觉的察觉到自己不合时宜的动作，但没过分去想，轻笑了一声：“你的脾气也该被磨练磨练，收敛些了。”
……
现实世界。
【单小桃】大哥不要立flag！
【欧阳莎莎】flag警告！
【覃大陆】反向毒奶，flag立的飞起！
……
每日赵雨萱做完自己的活，就直接回去也不再过问酒楼的事。
也不知是不是将顾北辰的话听进去了，也很少出现在酒楼的大厅内，尽量避免和达官贵人的碰面。
赵雨萱已经连着三日如此了，前两日都很安稳也没什么特别的事情。她高高兴兴的做美食，食客高高兴兴的吃美食，都很安乐。
可是她有心躲开事儿，事儿却故意来招惹她来。
“雨萱姐姐，不好了！不好了！”酒楼小二从前面大厅一路冲向后厨，还高喊着。
赵雨萱看了一眼立在厨房门槛处喘着大气的小二：“你先把气喘匀了再说。”
说完她也不再看传话的小二，只自顾自的将锅内的木须肉装了盘吩咐人传上去。
“雨萱姐姐，前面有人说你做的菜有毒，有个客人吃的迷迷糊糊的硬说你下毒了，要你过去呢！”小二急的原地跺脚。
赵雨萱先是脸色微微变了变，脚步刚迈出一步就不动了。
“前面有掌柜在他会处理好的，不行了我再去，我会不会下毒且下没下毒大家都清楚。”赵雨萱用围裙擦了把手上的水，睫毛扇动一下。
她又说了一句：“凡事都得有先来后到，这道菜我还没做好呢。”
小二简直以为自己听错了，这种时候了，赵雨萱居然还能这么淡定，还想着做菜，真不知道怎么说了。
“雨萱姐姐，你这……”
赵雨萱不去，小二也不敢回到大厅，眼前的女子那可是太子爷请回来的，不是跟他们这种下人能相提并论的。
再怎么说，就算真是赵雨萱故意下毒了，太子爷也能设法救下。
更何况赵雨萱也根本不可能下毒，想通了这一点，小二也渐渐冷静下来了，只是还不敢回去伺候，就留下来在后厨给赵雨萱帮忙了。
赵雨萱深呼吸一番将刚才小二急躁报信的样子从脑海中挥走，她不是傻子，这肯定是有人想办法整她呢。
只不过不知道对方真正的目的是她，还是酒楼背后的顾北辰。
谁成想，三日前顾北辰的话竟然一语成谶了。
看着面前的灶台和令她心情平复的蔬菜，瓜果，鲜肉，赵雨萱开始着手准备做菜。
这一道菜，她要做的就是鲜的了。
这几日点鱼的食客挺多，可能是因为正是鱼儿肥美的时节。所以也就几日的功夫，赵雨萱已经做了近百条鱼了。
她现在做的，就是松鼠鱼。
首先将鱼齐胸鳍斜刀切下去，在头下巴处剖开，用刀轻轻拍成稍扁形，再沿鱼身脊两侧用刀从头至尾平劈，再是去掉鱼头、脊，地切去胸。
第一步处理鱼听着挺容易，但是有一点则是隔开了很多新手的厨师，那就是鱼的尾巴不能劈断。
这也是松鼠鱼，后续做成“松鼠”模样的重点。
接着赵雨萱把鱼叶子处理好的鱼放置在案板上，片去胸刺，再在鱼叶子上均匀地用刀直划。
转手将握着刀柄的手势换了种，变成刀尖垂直朝下，刀柄垂直朝上的特别方式，她用刀斜划至鱼皮处，使鱼肉呈菱形小瑶刀。
松鼠鱼的尾巴模样已经有了七七八八，且小菱形肉片十分规整小巧，光是看就让人喜欢。
小二坐在灶台旁，给她烧火。
赵雨萱把番茄捣成细末直至出了粘稠状，然后又将清汤、糖醋、料酒、精盐、水淀粉一起放入刚才捣好的酱中，调成混合的酱汁。
小二偷偷的瞥了好几眼，看不出来什么弯弯绕绕，但就是颜色喜人他也就开始嘴馋了。
赵雨萱放下混合酱汁的碗，仔细看了遍灶台旁备菜的案桌，确定没有缺了的漏了的才开始起锅放油。
这次要用的就是猪油了，她将猪油放入锅里，烧至八成热时，左手提鱼尾慢慢放入油锅里，就这么用素手拎着鱼尾煎了一会儿鱼身，随即把鱼头也放油锅里炸。
看的小二和其他打杂的帮手一愣一愣的，这么个娇美人的白嫩手就这么放在油锅里，就差分毫就摸到热油了——
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她知道太子爷说的是什么事：“不过就是大皇子的家臣，我就是不给他面子，又如何呢？”
几天前酒楼有个闹事的，点名了要已经收拾东西准备回去喝茶的赵雨萱做一桌满汉全席。
赵雨萱哪里是会听话的人呢，连露面都不露，直接找人回了他的话就离开酒楼了。
原本那人还以为赵雨萱是害怕了故意躲起来了，就命人里里外外的搜了一圈酒楼的后厨和打杂的仆役，发现真是没有赵雨萱，那人才生气的留下名号走了。
后来有人告诉赵雨萱，说是找茬的人叫卢毅的，是大皇子身边现在比较得力的家臣。别的不好，就是喜欢吃一些精致的美食。
卢毅也是没想到在这京城中潇洒惯了的他真能碰到钉子，于是就跟大皇子顾北润告状了。
大皇子也一直盯着顾北辰的错处，平常也都嘱咐身边的人多留意京城中的动静，尤其是太子顾北辰和他身边亲近之人的。
好让他找到时机，给顾北辰一个难堪。
“大皇子那里我给回了，暂时他不会拿你怎么样，但是你最近也小心些不要跟他的人正面碰到。”顾北辰摸了摸扇骨上的玉，又示意赵雨萱看。
“你知道吗，为了你我可是又费了一块美玉，你怎么赔给我？”
听顾北辰这么说，赵雨萱知道了摆平这事顾北辰送给了顾北润一块美玉。
只比他扇骨上的好不比这个差，那可就是一家京城小宅子的价钱了！
赵雨萱也有些无语，这大皇子果然不是什么好东西。
她知道这件事不算大事，本来她的脾气在京城中也都是人尽皆知的。所以也没当回事，但是没想到这卢毅和大皇子顾北润还真是没什么出息，这点小事还值当的给顾北辰打报告。
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顾北辰摇了摇扇子，清风将赵雨萱的额前碎发吹乱了。
他不动声色的停止了手上的动作，转而伸手将赵雨萱的碎发别挂在她的耳后。
动作自然又行云流水，快的让赵雨萱没反应过来。
“你……”赵雨萱嗔怪的看了一眼顾北辰，起身就要走。
最近也不知道怎么了，每次见到太子爷都觉得他怪怪的。
顾北辰也后知后觉的察觉到自己不合时宜的动作，但没过分去想，轻笑了一声：“你的脾气也该被磨练磨练，收敛些了。”
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也不知是不是将顾北辰的话听进去了，也很少出现在酒楼的大厅内，尽量避免和达官贵人的碰面。
赵雨萱已经连着三日如此了，前两日都很安稳也没什么特别的事情。她高高兴兴的做美食，食客高高兴兴的吃美食，都很安乐。
可是她有心躲开事儿，事儿却故意来招惹她来。
“雨萱姐姐，不好了！不好了！”酒楼小二从前面大厅一路冲向后厨，还高喊着。
赵雨萱看了一眼立在厨房门槛处喘着大气的小二：“你先把气喘匀了再说。”
说完她也不再看传话的小二，只自顾自的将锅内的木须肉装了盘吩咐人传上去。
“雨萱姐姐，前面有人说你做的菜有毒，有个客人吃的迷迷糊糊的硬说你下毒了，要你过去呢！”小二急的原地跺脚。
赵雨萱先是脸色微微变了变，脚步刚迈出一步就不动了。
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小二简直以为自己听错了，这种时候了，赵雨萱居然还能这么淡定，还想着做菜，真不知道怎么说了。
“雨萱姐姐，你这……”
赵雨萱不去，小二也不敢回到大厅，眼前的女子那可是太子爷请回来的，不是跟他们这种下人能相提并论的。
再怎么说，就算真是赵雨萱故意下毒了，太子爷也能设法救下。
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谁成想，三日前顾北辰的话竟然一语成谶了。
看着面前的灶台和令她心情平复的蔬菜，瓜果，鲜肉，赵雨萱开始着手准备做菜。
这一道菜，她要做的就是鲜的了。
这几日点鱼的食客挺多，可能是因为正是鱼儿肥美的时节。所以也就几日的功夫，赵雨萱已经做了近百条鱼了。
她现在做的，就是松鼠鱼。
首先将鱼齐胸鳍斜刀切下去，在头下巴处剖开，用刀轻轻拍成稍扁形，再沿鱼身脊两侧用刀从头至尾平劈，再是去掉鱼头、脊，地切去胸。
第一步处理鱼听着挺容易，但是有一点则是隔开了很多新手的厨师，那就是鱼的尾巴不能劈断。
这也是松鼠鱼，后续做成“松鼠”模样的重点。
接着赵雨萱把鱼叶子处理好的鱼放置在案板上，片去胸刺，再在鱼叶子上均匀地用刀直划。
转手将握着刀柄的手势换了种，变成刀尖垂直朝下，刀柄垂直朝上的特别方式，她用刀斜划至鱼皮处，使鱼肉呈菱形小瑶刀。
松鼠鱼的尾巴模样已经有了七七八八，且小菱形肉片十分规整小巧，光是看就让人喜欢。
小二坐在灶台旁，给她烧火。
赵雨萱把番茄捣成细末直至出了粘稠状，然后又将清汤、糖醋、料酒、精盐、水淀粉一起放入刚才捣好的酱中，调成混合的酱汁。
小二偷偷的瞥了好几眼，看不出来什么弯弯绕绕，但就是颜色喜人他也就开始嘴馋了。
赵雨萱放下混合酱汁的碗，仔细看了遍灶台旁备菜的案桌，确定没有缺了的漏了的才开始起锅放油。
这次要用的就是猪油了，她将猪油放入锅里，烧至八成热时，左手提鱼尾慢慢放入油锅里，就这么用素手拎着鱼尾煎了一会儿鱼身，随即把鱼头也放油锅里炸。
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