第140章 【140】蹭饭（2000）
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今天回到家的时候大概有五六点，这个年代有手表、钟表的人家几乎没有，大家都看天估算时间。</p>
到家的时候，天都差不多黑了，阿娘先去隔壁把卓见接回来，并送了一斤从集市上买的豌豆黄。</p>
回到家看到伯娘开始和面，阿娘忙去洗手：“嫂子，咱晚上吃面条吗？”</p>
“这不，你闺女刚刚可是说要吃菜馍了，咱俩赶紧趁着天有点亮度，给他们烙点儿，着一会儿看不见了。”</p>
阳历12月初，地里面的菠菜长势正好，菜馍就是泡点粉条配着洗干净的菠菜稍微拿盐腌制会儿，让它出水。</p>
然后将面剂子擀成薄饼，饼上铺一层蔬菜，再盖上一层薄饼，而后放到平底铁锅里面烙至两面焦黄，收到案板上继续烙，之后一个一个叠加起来，也就是俗称的塌菜馍。</p>
这种菜馍可以直接烙成咸口的，也可以什么也不放，等烙好之后单面卷吧卷吧，沾着醋、蒜、芝麻油、生抽、辣椒油拌的凉拌汁儿吃，味道更好，这是豫南省这边的特色，也有后世改革版本的烙馍卷菜。</p>
新市这边还是以稻谷为主，面食大部分都交了公粮，所以面食就显得弥足珍贵了，大都给怀孕、产妇、孩子和老人吃，因为好消化，米饭之类的有些老人的肠胃不怎么消化。</p>
妯娌俩都是手脚麻利的，合作起来也是快得很，陶毅领着卓琳和卓见蹲在水缸旁边剥蒜，姐弟俩剥过的，陶毅会在水盆里洗洗，然后搁到蒜臼里捣碎。</p>
都是自己家种的大蒜，没有后世那种专门长大蒜的品种好，所以看起来都好小，但是这种蒜很辣，味道也好，更加不会用药水浸泡，天然绿色，吃起来放心。</p>
剥完酸的小手指还有些蜇得慌，陶毅抓了点草木灰给他们俩洗了洗手，要不然揉眼睛的时候，容易被辣到。</p>
灶房里，妯娌俩一边干活一边往外看，陈秋霞守着火，王娟擀面，看到陶毅的小动作，忍不住朝王氏挤眼睛。</p>
“看见没，这孩子真的很有灵性啊，人聪明，机灵不说，说起话来还咬文嚼字的，也不知道人家家里是怎么教的，我觉得挺好，配的上咱家的小闺女。”</p>
王娟嘴角一抽，“嫂子，这才多大的人啊，你想的是不是太远了？”</p>
“远是远了点儿，可谁让咱家就这一个宝贝闺女呢，能不好好物色嘛？这女婿啊，得从小培养出来的才好，反正我现在越看这小子越顺眼，只要长大不变坏，咱闺女就不会受委屈。”</p>
理是这个理，王氏无力反驳，这些日子她也一直在观察，不得不说，陶毅懂事体贴起来，家里的这几个孩子都得被比下去，一点不带夸张的，但她觉得娃娃亲这种事儿，还是太不负责任，等孩子长大了，自己决定也不迟。</p>
正想着，上小学的几个男孩子都回来了，因为冬天天黑的早，所以捡柴火的工作就停了。</p>
“饭快好了，你们赶紧洗洗手，一会儿吃饭。”</p>
家里两个灶，一个烙馍，另外一个熬得红薯米汤，现在家里的日子好了，孩子们又都在长身体的时候，所谓‘半大小子饿死老子’所以妯娌俩做了不少。</p>
晚上没有炒菜，端出来的是腌制的小黄瓜、酸豆角，再配上菜盒、米汤，也是相当丰盛的晚餐了。</p>
“娘，张铁军今天又在班里面借钱了，哈哈，可惜已经没人敢借给他了，他在我们整个年级都出了名，晌午饭他都没吃，我听他同桌说，这小子课堂上饿的肚子咕咕叫，响的可大声啊，活该！让他总是骗人！”</p>
“你们班被他骗的人很多吗？”</p>
卓尔啃了一口烙馍：“那可不，以前我不知道，我的事儿一闹出来，才都说起这件事，只不过之前大家都被他打怕了，不敢说了，自从我打了张铁军一顿，大家就都过来说他的坏话了。”</p>
陈氏听了皱起眉头，“他家人不给他钱或者粮吃饭？”</p>
晌午这顿饭孩子们都在学校吃，要么交钱买，要么自己带粮食去，到了饭点儿，将米倒到饭盒里，然后拿到灶房就去蒸，菜的话可以在学校买新鲜热乎的炒菜，也可以自己带咸菜。</p>
卓家的孩子带的才都不一样，因为今年家里做的咸菜品种多，还有咸鱼，基本上晌午会给他们装两条鱼、酸豆角、酸黄瓜、辣白菜、萝卜干、凉拌豆腐干，咸菜配合着热乎的米饭吃起来也很好，当然，除了这些，也会给他们钱让买两份热乎菜，他们家四个孩子在小学，不说吃的是最好的吧，但孩子至少能吃得饱饱的。</p>
可是这个张铁军，怎么三天两头的借钱，威胁人，甚至抢饭吃呢？学校老师都不管的吗？</p>
“娘，你不知道，这个张铁军的家里，太难缠了，别人的学费都是主动交的，他们家的学费，是老师三催四请都要不到的，而且张铁军学习可不认真了，上课天天开小差，讲话，老师都不愿意搭理他。他家里人既没有给他带饭，也没有给他带菜，说是让他去找同学吃几口，刚开始的大家不知道他是啥人，都让他吃，可后来发现他天天蹭饭，一到饭点儿，就躲着他走，他在学校，天天饿肚子的。”</p>
妯娌俩一脸无语的对望一眼，原来孩子坏，是有原因的，得从根儿上找。</p>
“逛个集市就敢带十块钱，这老太太可真有钱，这么有钱，不舍得给她孙子吃饭？什么人呐这是？”</p>
卓琳暗自庆幸，得亏她没投到这样极品的人家里，要不然岂不是更可怜？</p>
因为天越来越冷了，所以就在院子里烂盆里点了火，一边吃饭一边烤着火，非常有氛围。</p>
吃完饭阿娘收拾灶房，大伯娘和陶毅去泡豆，这些豆子都是经过精挑细选过的，用纯净的地下水泡在木桶里，一个晚上差不多就泡发了，等到第二天天不亮再起来磨豆子，做豆腐。</p>
他们家天天就是这么来的，而哥哥们在家是不写作业的，因为学校在镇子上，到家基本天都黑了，在少有能点的起煤油灯的年代，所有教学任务，都是在学校完成。</p>
“阿娘，明天咱去洗澡吧，身上好痒痒。”临睡之前，卓琳挠挠头，扯了扯衣裳，一脸的祈盼。</p>
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到家的时候，天都差不多黑了，阿娘先去隔壁把卓见接回来，并送了一斤从集市上买的豌豆黄。</p>
回到家看到伯娘开始和面，阿娘忙去洗手：“嫂子，咱晚上吃面条吗？”</p>
“这不，你闺女刚刚可是说要吃菜馍了，咱俩赶紧趁着天有点亮度，给他们烙点儿，着一会儿看不见了。”</p>
阳历12月初，地里面的菠菜长势正好，菜馍就是泡点粉条配着洗干净的菠菜稍微拿盐腌制会儿，让它出水。</p>
然后将面剂子擀成薄饼，饼上铺一层蔬菜，再盖上一层薄饼，而后放到平底铁锅里面烙至两面焦黄，收到案板上继续烙，之后一个一个叠加起来，也就是俗称的塌菜馍。</p>
这种菜馍可以直接烙成咸口的，也可以什么也不放，等烙好之后单面卷吧卷吧，沾着醋、蒜、芝麻油、生抽、辣椒油拌的凉拌汁儿吃，味道更好，这是豫南省这边的特色，也有后世改革版本的烙馍卷菜。</p>
新市这边还是以稻谷为主，面食大部分都交了公粮，所以面食就显得弥足珍贵了，大都给怀孕、产妇、孩子和老人吃，因为好消化，米饭之类的有些老人的肠胃不怎么消化。</p>
妯娌俩都是手脚麻利的，合作起来也是快得很，陶毅领着卓琳和卓见蹲在水缸旁边剥蒜，姐弟俩剥过的，陶毅会在水盆里洗洗，然后搁到蒜臼里捣碎。</p>
都是自己家种的大蒜，没有后世那种专门长大蒜的品种好，所以看起来都好小，但是这种蒜很辣，味道也好，更加不会用药水浸泡，天然绿色，吃起来放心。</p>
剥完酸的小手指还有些蜇得慌，陶毅抓了点草木灰给他们俩洗了洗手，要不然揉眼睛的时候，容易被辣到。</p>
灶房里，妯娌俩一边干活一边往外看，陈秋霞守着火，王娟擀面，看到陶毅的小动作，忍不住朝王氏挤眼睛。</p>
“看见没，这孩子真的很有灵性啊，人聪明，机灵不说，说起话来还咬文嚼字的，也不知道人家家里是怎么教的，我觉得挺好，配的上咱家的小闺女。”</p>
王娟嘴角一抽，“嫂子，这才多大的人啊，你想的是不是太远了？”</p>
“远是远了点儿，可谁让咱家就这一个宝贝闺女呢，能不好好物色嘛？这女婿啊，得从小培养出来的才好，反正我现在越看这小子越顺眼，只要长大不变坏，咱闺女就不会受委屈。”</p>
理是这个理，王氏无力反驳，这些日子她也一直在观察，不得不说，陶毅懂事体贴起来，家里的这几个孩子都得被比下去，一点不带夸张的，但她觉得娃娃亲这种事儿，还是太不负责任，等孩子长大了，自己决定也不迟。</p>
正想着，上小学的几个男孩子都回来了，因为冬天天黑的早，所以捡柴火的工作就停了。</p>
“饭快好了，你们赶紧洗洗手，一会儿吃饭。”</p>
家里两个灶，一个烙馍，另外一个熬得红薯米汤，现在家里的日子好了，孩子们又都在长身体的时候，所谓‘半大小子饿死老子’所以妯娌俩做了不少。</p>
晚上没有炒菜，端出来的是腌制的小黄瓜、酸豆角，再配上菜盒、米汤，也是相当丰盛的晚餐了。</p>
“娘，张铁军今天又在班里面借钱了，哈哈，可惜已经没人敢借给他了，他在我们整个年级都出了名，晌午饭他都没吃，我听他同桌说，这小子课堂上饿的肚子咕咕叫，响的可大声啊，活该！让他总是骗人！”</p>
“你们班被他骗的人很多吗？”</p>
卓尔啃了一口烙馍：“那可不，以前我不知道，我的事儿一闹出来，才都说起这件事，只不过之前大家都被他打怕了，不敢说了，自从我打了张铁军一顿，大家就都过来说他的坏话了。”</p>
陈氏听了皱起眉头，“他家人不给他钱或者粮吃饭？”</p>
晌午这顿饭孩子们都在学校吃，要么交钱买，要么自己带粮食去，到了饭点儿，将米倒到饭盒里，然后拿到灶房就去蒸，菜的话可以在学校买新鲜热乎的炒菜，也可以自己带咸菜。</p>
卓家的孩子带的才都不一样，因为今年家里做的咸菜品种多，还有咸鱼，基本上晌午会给他们装两条鱼、酸豆角、酸黄瓜、辣白菜、萝卜干、凉拌豆腐干，咸菜配合着热乎的米饭吃起来也很好，当然，除了这些，也会给他们钱让买两份热乎菜，他们家四个孩子在小学，不说吃的是最好的吧，但孩子至少能吃得饱饱的。</p>
可是这个张铁军，怎么三天两头的借钱，威胁人，甚至抢饭吃呢？学校老师都不管的吗？</p>
“娘，你不知道，这个张铁军的家里，太难缠了，别人的学费都是主动交的，他们家的学费，是老师三催四请都要不到的，而且张铁军学习可不认真了，上课天天开小差，讲话，老师都不愿意搭理他。他家里人既没有给他带饭，也没有给他带菜，说是让他去找同学吃几口，刚开始的大家不知道他是啥人，都让他吃，可后来发现他天天蹭饭，一到饭点儿，就躲着他走，他在学校，天天饿肚子的。”</p>
妯娌俩一脸无语的对望一眼，原来孩子坏，是有原因的，得从根儿上找。</p>
“逛个集市就敢带十块钱，这老太太可真有钱，这么有钱，不舍得给她孙子吃饭？什么人呐这是？”</p>
卓琳暗自庆幸，得亏她没投到这样极品的人家里，要不然岂不是更可怜？</p>
因为天越来越冷了，所以就在院子里烂盆里点了火，一边吃饭一边烤着火，非常有氛围。</p>
吃完饭阿娘收拾灶房，大伯娘和陶毅去泡豆，这些豆子都是经过精挑细选过的，用纯净的地下水泡在木桶里，一个晚上差不多就泡发了，等到第二天天不亮再起来磨豆子，做豆腐。</p>
他们家天天就是这么来的，而哥哥们在家是不写作业的，因为学校在镇子上，到家基本天都黑了，在少有能点的起煤油灯的年代，所有教学任务，都是在学校完成。</p>
“阿娘，明天咱去洗澡吧，身上好痒痒。”临睡之前，卓琳挠挠头，扯了扯衣裳，一脸的祈盼。</p>
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