正文 86.老龙湾寻鲜(7/10)
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下午的事下午干现在要紧的是准备一顿午餐。
在海里扎猛子扎了一上午的渔家汉子们早已经饥肠辘辘他们迫切的需求一顿热乎乎、香喷喷的午餐来填饱空荡荡的胃囊。
王忆问道:“大美哥中午咱们做什么?”
王东美笑道:“熬一个玉米糊糊加红薯块我现贴饼子然后再用虾酱炒个萝卜丝搭配炖马鲛鱼。”
他想了想站起来看向老龙湾露出在水面以上的礁石:“这些东西估计都入不了王老师你的法眼我听大胆说你喜欢吃小海鲜?上次你在他家吃海瓜子吃的赞不绝口?”
王忆说道:“嗨别听他瞎说我吃什么也行。”
王东美说道:“那就好本来我想说你要是乐意吃小海鲜我就把你送上老龙湾的礁石这里小海鲜多的很咱俩随便找找就够你吃一顿你要是吃什么都不行的话”
“大美哥那你还是把我送上去吧。”王忆讪笑“另外你熬粥就行了饼子别贴了。”
如果有的选我想吃一顿好饭。
王东美说道:“不贴饼子吃什——噢你不会带着什么好饭吧?”
王忆大吃大喝的名声早传遍全队。
全队人都想跟着他混吃混喝
王忆点点头王东美便高兴的放下手中玉米面袋子。
他撑起筏子带着王忆上了礁石。
老龙湾冒出来的礁石连绵成片、高低起伏里面有水洼子这东西是渔家人的最爱因为它往外渗淡水。
即使王忆不提出要求王东美也要上老龙湾礁石他得来取淡水。
两人拎着水桶挎着网兜上礁石老黄抢先一步去给他探探路。
嶙峋的礁石上珍藏最多的便是各种贝壳类。
王东美说道:“中午给你炖个汤鲜的能让你吞掉舌头!走跟我去找触!”
触是当地人对藤壶的称呼这是一种很不好看的小贝类王忆早就听说过它的鲜美了只是一直无缘得见。
藤壶喜欢生活在海边岩礁潮间带附近喜聚集生活它们自己没有捕食能力需要浪潮送来海水中的微小生物所以它们生活的地方必须得有激烈风浪。
老龙湾孤悬海上、地势复杂每天都有海浪如千军万马般咆哮而来撞击上礁石高高震荡给藤壶提供着丰沛食物。
天涯岛的汉子们都对老龙湾了如指掌王东美带路很快找到了两片分开的礁石。
在这两片礁石之间便生长着无数的灰白色小火山形如圆锥它们密密麻麻的附着在礁石上任你风吹浪打、我自岿然不动!
藤壶生活区对密集恐惧症患者来说是一种煎熬还好王忆没有这毛病他看到众多藤壶密集生长只感觉开心。
王东美叮嘱他:“王老师你注意脚下一定一定要小心这里要是被风浪打下去可就遭罪了!”
他带了小斧头贴着礁石开始取藤壶。
王忆很小心的跟随在旁边他低头往下看有潮水哗啦啦的涌来。
两片礁石之间缝隙狭窄潮水涌进来后左右激荡卷起千堆雪、带着万般煞!
潮水退去还有海螺出现在礁石上。
也是锥形但又扁又圆灰褐色的外壳上还有纵向的螺纹。
王忆猜测道:“大美哥这下面的是马蹄螺吗?”
王东美低头看了看说道:“对马蹄螺这东西不好找它们平日里生活在海水里的礁石上只有退潮才会露出来这个地方潮水总是起起伏伏把它们给露出来了你等着我去捡点。”
王忆说道:“可别太危险了。”
站在他身边的老黄看着他们对马蹄螺指指点点顿时灵巧的跳下礁石叼着马蹄螺跑了上来。
王忆一看乐了赶紧撸狗头:“我真是没白养你知道给我找吃的!”
王东美仔细打量老黄说道:“王老师你这条狗真通人性它肯定不是流浪狗是有人训练过的水猎犬所以才知道叼海螺回来。我是我猜测不错它恐怕还会帮你叼网兜、拉渔网呢!”
王忆回忆着说道:“对我第一次见着它的时候它叼着一个装满海货的网兜来找我。”
王东美说道:“那就没错了这是被人训出来的水猎犬不知道怎么走脱了。”
老黄继续在礁石上蹦蹦跳跳将露出来的马蹄螺挨个叼了回来。
王忆起初有些担心。
这里海浪有点凶猛。
结果老黄很有眼力劲它反应快、动作迅捷每次都是瞅着浪花落下去叼马蹄螺、抢在海浪冲锋之前跑上来。
王东美很快的凿击下一堆藤壶说道:“先弄这些吧这玩意儿做汤的没必要弄太多。”
“走咱去找黄螺现在是吃黄螺的好时节。”
“三月三黄螺爬上滩?”王忆说了一句当地的俗语这是他领着学生捞海苔时候听学生说的。
王东美笑道:“对的现在黄螺又肥又多见要是找的多我回去给你做螺酱吃那个可鲜了。”
他们在礁石上走了一阵老黄知道他需要贝类后开始展示自己的本领很快它叼着一团破渔网跑来。
这渔网乱七八糟了上面附着生长了一些黑漆漆贝壳。
王忆笑道:“老黄找到了一些淡菜。”
淡菜就是贻贝有些地方也叫海虹、青口名字很多。
王东美说道:“这可不是淡菜这是毛娘比淡菜珍贵多的多。”
“我看着它们长得一样啊。”王忆捡起渔网看去上面分明就是一个个的贻贝。
王东美说道:“长得差不多其实它们是一个东西不过淡菜都是养殖的个头大毛娘是野生的个头小、长不大但是鲜味却要强很多也少见很多。”
“老黄挺厉害的我今年还是第一次看见毛娘呢。”
王忆给老黄一个撸狗头决定回去给它弄点奖励比如一个么么哒。
黄螺漂亮好看又好吃营养丰富但不太好找它们平时藏在泥沙里只有涨潮退潮的时候才冒出来动弹一下。
还好现在是黄螺一年中最活跃的季节王东美领着王忆沿着礁石边去找断断续续找到一些。
王忆低头仔细寻觅看到礁石上贴着几个大小不等的贝类说道:“大美哥这里也有一些海贝能吃吧?”
王东美看了看说道:“能吃而且很好吃那是小鲍鱼!”
王忆说道:“小鲍鱼?跟鲍鱼不像吧?”
这海贝个头确实小跟他拇指肚差不多它们顶着一个青灰色贝壳跟鲍鱼那色彩绚丽的外壳完全不同。
王东美解释道:“小鲍鱼是它外号它叫胭脂盏好像也叫帽贝?你看它像不像是螺肉上戴了个贝壳帽?”
“这个咱不弄了弄不成别看它们个头不大可吸附力特别强所以才叫小鲍鱼如果没有铁凿子咱根本弄不下来别浪费那么时间了有这时间我带你找佛手贝。”
佛手贝的名字来源是因为它们长得形似佛手。
王忆完全看不出来这玩意儿长得很丑叫鬼手还差不多。
两人折腾一会弄到一些海贝然后此时已经有人抱着葫芦泅渡回船了。
王东美说道:“走赶紧打水回去这些差不多了够你吃了。”
“你们不吃?”王忆问道。
王东美脸上露出厌烦之色:“真吃怕了这些东西吃多了肚子里冒酸水唉那滋味儿不好受!”
海鲜不能当饭吃!
他们各打了半桶水撑筏子回去顺路将浮起来的人都带上船。
中午头阳光烈这样子出水之后恢复起来快很多。
王忆用水桶打水清洗海贝。
在海边吃海鲜也不容易有王东美这样的海狼带路两人一条狗努力了好一番也没有得到多少海贝。
如王东美说的也就够他自己吃。
王忆清洗王东美顺便帮他下锅给做了。
这些海贝做起来很简单不是白灼就是做汤。
像藤壶最好是敲掉壳后用肉去爆炒、蒸蛋、汆汤只要撒上一点盐别的什么都不用就是一道佐餐佳肴。
当然要敲掉壳不容易王东美给他连壳一起炖了个汤。
这时候又有两艘船靠近。
刘红梅带着她们三组找过来了。
中午他们一起吃饭然后休息一阵进行换工下午就是三组的人潜水扎参了这也是早上刘红梅说要跟王忆赛一赛的原因。
三组的船比他们的绿眉毛船小一些不是帆船是摇橹船船头船舱都是鱼虾上面覆盖着渔网。
两艘船靠上绿眉毛大船大胆他们拉把手一个个很快爬上来了。
刘红梅用毛巾擦着汗问道:“大胆你们扎了多少货?”
大胆叹了口气:“不到一百。”
刘红梅豪气干云的说道:“那你们今天输定了看我们社员的表现一定扎到一百。”
大胆说道:“你别急着夸海口你们先去扎着试试这里海参越来越少了。”
三组的王东智说道:“草都让水花岛、金兰岛那些人给扎走了他们去年有了造氧气的机器人可以在水下不上来一直扎海参结果他们不管大小一律扎出来把老龙湾海参扎灭绝了!”
“没被扎走的也跑了这里那股子柴油味能熏死海参。”有人不悦的说道。
王忆说道:“难怪你们说老龙湾海参多可是这里却没有其他生产队的船呢原来他们”
“他们把这里祸害完了就走了。”王东喜愤愤的接过他的话。
海风渐渐大了起来浪花飘荡渔船摇晃。
船上众人心情低落脸色难看。
王忆把昨晚准备好的一瓶瓶肉酱和一大包干面条拿出来说道:“行了该吃该喝喝遇事别往心里搁。都不要生闷气了来中午咱吃点好的!”
在海里扎猛子扎了一上午的渔家汉子们早已经饥肠辘辘他们迫切的需求一顿热乎乎、香喷喷的午餐来填饱空荡荡的胃囊。
王忆问道:“大美哥中午咱们做什么?”
王东美笑道:“熬一个玉米糊糊加红薯块我现贴饼子然后再用虾酱炒个萝卜丝搭配炖马鲛鱼。”
他想了想站起来看向老龙湾露出在水面以上的礁石:“这些东西估计都入不了王老师你的法眼我听大胆说你喜欢吃小海鲜?上次你在他家吃海瓜子吃的赞不绝口?”
王忆说道:“嗨别听他瞎说我吃什么也行。”
王东美说道:“那就好本来我想说你要是乐意吃小海鲜我就把你送上老龙湾的礁石这里小海鲜多的很咱俩随便找找就够你吃一顿你要是吃什么都不行的话”
“大美哥那你还是把我送上去吧。”王忆讪笑“另外你熬粥就行了饼子别贴了。”
如果有的选我想吃一顿好饭。
王东美说道:“不贴饼子吃什——噢你不会带着什么好饭吧?”
王忆大吃大喝的名声早传遍全队。
全队人都想跟着他混吃混喝
王忆点点头王东美便高兴的放下手中玉米面袋子。
他撑起筏子带着王忆上了礁石。
老龙湾冒出来的礁石连绵成片、高低起伏里面有水洼子这东西是渔家人的最爱因为它往外渗淡水。
即使王忆不提出要求王东美也要上老龙湾礁石他得来取淡水。
两人拎着水桶挎着网兜上礁石老黄抢先一步去给他探探路。
嶙峋的礁石上珍藏最多的便是各种贝壳类。
王东美说道:“中午给你炖个汤鲜的能让你吞掉舌头!走跟我去找触!”
触是当地人对藤壶的称呼这是一种很不好看的小贝类王忆早就听说过它的鲜美了只是一直无缘得见。
藤壶喜欢生活在海边岩礁潮间带附近喜聚集生活它们自己没有捕食能力需要浪潮送来海水中的微小生物所以它们生活的地方必须得有激烈风浪。
老龙湾孤悬海上、地势复杂每天都有海浪如千军万马般咆哮而来撞击上礁石高高震荡给藤壶提供着丰沛食物。
天涯岛的汉子们都对老龙湾了如指掌王东美带路很快找到了两片分开的礁石。
在这两片礁石之间便生长着无数的灰白色小火山形如圆锥它们密密麻麻的附着在礁石上任你风吹浪打、我自岿然不动!
藤壶生活区对密集恐惧症患者来说是一种煎熬还好王忆没有这毛病他看到众多藤壶密集生长只感觉开心。
王东美叮嘱他:“王老师你注意脚下一定一定要小心这里要是被风浪打下去可就遭罪了!”
他带了小斧头贴着礁石开始取藤壶。
王忆很小心的跟随在旁边他低头往下看有潮水哗啦啦的涌来。
两片礁石之间缝隙狭窄潮水涌进来后左右激荡卷起千堆雪、带着万般煞!
潮水退去还有海螺出现在礁石上。
也是锥形但又扁又圆灰褐色的外壳上还有纵向的螺纹。
王忆猜测道:“大美哥这下面的是马蹄螺吗?”
王东美低头看了看说道:“对马蹄螺这东西不好找它们平日里生活在海水里的礁石上只有退潮才会露出来这个地方潮水总是起起伏伏把它们给露出来了你等着我去捡点。”
王忆说道:“可别太危险了。”
站在他身边的老黄看着他们对马蹄螺指指点点顿时灵巧的跳下礁石叼着马蹄螺跑了上来。
王忆一看乐了赶紧撸狗头:“我真是没白养你知道给我找吃的!”
王东美仔细打量老黄说道:“王老师你这条狗真通人性它肯定不是流浪狗是有人训练过的水猎犬所以才知道叼海螺回来。我是我猜测不错它恐怕还会帮你叼网兜、拉渔网呢!”
王忆回忆着说道:“对我第一次见着它的时候它叼着一个装满海货的网兜来找我。”
王东美说道:“那就没错了这是被人训出来的水猎犬不知道怎么走脱了。”
老黄继续在礁石上蹦蹦跳跳将露出来的马蹄螺挨个叼了回来。
王忆起初有些担心。
这里海浪有点凶猛。
结果老黄很有眼力劲它反应快、动作迅捷每次都是瞅着浪花落下去叼马蹄螺、抢在海浪冲锋之前跑上来。
王东美很快的凿击下一堆藤壶说道:“先弄这些吧这玩意儿做汤的没必要弄太多。”
“走咱去找黄螺现在是吃黄螺的好时节。”
“三月三黄螺爬上滩?”王忆说了一句当地的俗语这是他领着学生捞海苔时候听学生说的。
王东美笑道:“对的现在黄螺又肥又多见要是找的多我回去给你做螺酱吃那个可鲜了。”
他们在礁石上走了一阵老黄知道他需要贝类后开始展示自己的本领很快它叼着一团破渔网跑来。
这渔网乱七八糟了上面附着生长了一些黑漆漆贝壳。
王忆笑道:“老黄找到了一些淡菜。”
淡菜就是贻贝有些地方也叫海虹、青口名字很多。
王东美说道:“这可不是淡菜这是毛娘比淡菜珍贵多的多。”
“我看着它们长得一样啊。”王忆捡起渔网看去上面分明就是一个个的贻贝。
王东美说道:“长得差不多其实它们是一个东西不过淡菜都是养殖的个头大毛娘是野生的个头小、长不大但是鲜味却要强很多也少见很多。”
“老黄挺厉害的我今年还是第一次看见毛娘呢。”
王忆给老黄一个撸狗头决定回去给它弄点奖励比如一个么么哒。
黄螺漂亮好看又好吃营养丰富但不太好找它们平时藏在泥沙里只有涨潮退潮的时候才冒出来动弹一下。
还好现在是黄螺一年中最活跃的季节王东美领着王忆沿着礁石边去找断断续续找到一些。
王忆低头仔细寻觅看到礁石上贴着几个大小不等的贝类说道:“大美哥这里也有一些海贝能吃吧?”
王东美看了看说道:“能吃而且很好吃那是小鲍鱼!”
王忆说道:“小鲍鱼?跟鲍鱼不像吧?”
这海贝个头确实小跟他拇指肚差不多它们顶着一个青灰色贝壳跟鲍鱼那色彩绚丽的外壳完全不同。
王东美解释道:“小鲍鱼是它外号它叫胭脂盏好像也叫帽贝?你看它像不像是螺肉上戴了个贝壳帽?”
“这个咱不弄了弄不成别看它们个头不大可吸附力特别强所以才叫小鲍鱼如果没有铁凿子咱根本弄不下来别浪费那么时间了有这时间我带你找佛手贝。”
佛手贝的名字来源是因为它们长得形似佛手。
王忆完全看不出来这玩意儿长得很丑叫鬼手还差不多。
两人折腾一会弄到一些海贝然后此时已经有人抱着葫芦泅渡回船了。
王东美说道:“走赶紧打水回去这些差不多了够你吃了。”
“你们不吃?”王忆问道。
王东美脸上露出厌烦之色:“真吃怕了这些东西吃多了肚子里冒酸水唉那滋味儿不好受!”
海鲜不能当饭吃!
他们各打了半桶水撑筏子回去顺路将浮起来的人都带上船。
中午头阳光烈这样子出水之后恢复起来快很多。
王忆用水桶打水清洗海贝。
在海边吃海鲜也不容易有王东美这样的海狼带路两人一条狗努力了好一番也没有得到多少海贝。
如王东美说的也就够他自己吃。
王忆清洗王东美顺便帮他下锅给做了。
这些海贝做起来很简单不是白灼就是做汤。
像藤壶最好是敲掉壳后用肉去爆炒、蒸蛋、汆汤只要撒上一点盐别的什么都不用就是一道佐餐佳肴。
当然要敲掉壳不容易王东美给他连壳一起炖了个汤。
这时候又有两艘船靠近。
刘红梅带着她们三组找过来了。
中午他们一起吃饭然后休息一阵进行换工下午就是三组的人潜水扎参了这也是早上刘红梅说要跟王忆赛一赛的原因。
三组的船比他们的绿眉毛船小一些不是帆船是摇橹船船头船舱都是鱼虾上面覆盖着渔网。
两艘船靠上绿眉毛大船大胆他们拉把手一个个很快爬上来了。
刘红梅用毛巾擦着汗问道:“大胆你们扎了多少货?”
大胆叹了口气:“不到一百。”
刘红梅豪气干云的说道:“那你们今天输定了看我们社员的表现一定扎到一百。”
大胆说道:“你别急着夸海口你们先去扎着试试这里海参越来越少了。”
三组的王东智说道:“草都让水花岛、金兰岛那些人给扎走了他们去年有了造氧气的机器人可以在水下不上来一直扎海参结果他们不管大小一律扎出来把老龙湾海参扎灭绝了!”
“没被扎走的也跑了这里那股子柴油味能熏死海参。”有人不悦的说道。
王忆说道:“难怪你们说老龙湾海参多可是这里却没有其他生产队的船呢原来他们”
“他们把这里祸害完了就走了。”王东喜愤愤的接过他的话。
海风渐渐大了起来浪花飘荡渔船摇晃。
船上众人心情低落脸色难看。
王忆把昨晚准备好的一瓶瓶肉酱和一大包干面条拿出来说道:“行了该吃该喝喝遇事别往心里搁。都不要生闷气了来中午咱吃点好的!”