第356章 酒是粮食精（二）
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秦娟一听，有些为难的说道：“我已经去了解过，但是，因为没有发现他们的生产线，不知道他们是如何生产出这种低廉的白酒的。”
“你去找他们员工嘛，花点钱，找一名了解内情的人，我不相信花钱还买不到信息。”陆立风说道。
秦娟一听，明白了陆立风的意思，于是，她亲自开车来到枫林酒业公司门外不远处进行监视，看到有进出那栋楼房的人，便想法接近。不过，进出这栋楼房的人似乎都很警惕，看到秦娟这个陌生人主动与他们搭讪，他们就警惕的四周望望，却不愿与秦娟交谈。
好不容易，看到了一个三十余岁的男子，在秦娟主动搭腔时，似乎看到秦娟长得不错，便与其交谈了起来。秦娟假装说是来此学艺的，男子悄悄收受了秦娟三千元后，将枫林酒业公司的内幕一股脑的告诉了她。
原来，枫林酒业公司果然是姚刚的公司，姚刚发现陆立风的元丰酒业公司销售旺盛之后，意识到白酒市场有利可图，于是，他从外省一个制假酒的人那里得到了一套低成本制作假酒的方法，于是，就成立了枫林酒业公司。
枫林公司成立之后，雇佣了二十余名员工，在那栋五层楼房的一楼里，开始进行酒精勾兑制酒。
其具体方法就是利用勾兑的方式，购买酒精加水，将酒精度数降低之后，添加香精和香料进行调味，然后使用正丙醇，增加酒的浓稠度，使酒看起来就像是窖藏几十年的老酒一样。而使用的香精，有乙酸乙酯和己酸乙酯等，通过这种酒精加香精加增稠剂调制出来的勾兑酒，在口感方面与粮食酿制的酒相差不大，而且因为成本低廉，所以，在低端市场上更受欢迎
秦娟将打听到的信息向陆立风作了汇报，他一听，心里就火了，“他妈的，他们这种做的是酒吗？都说酒是粮食精，他们这种方式生产出来的酒，能是粮食精？恐怕是香精醋精吧？”
“是啊，他们以这种低成本方式与我们竞争，对我们的影响是非常大的。我们这个月的销量已经受到影响了，我现在很担心，这样下去，下个月不知会怎么样？今后的影响不知又有多大？”
“他们这是生产假酒嘛，我们去告他们。”过了一会，陆立风平静了下来，说道。
“好像也不是，我已经打电话与一些经销商了解了，据说现在采用这种勾兑方式生产的白酒很多，不仅枫林公司是这种生产方式，据经销商们所说，在全国其他地方，很多酒厂都采用这种生产方式，而且，还有有一些是全国有名的大公司，在低端白酒的生产上，也是采用这种酒精勾兑酒，以降低生产成本。所以，既然这种生产方式已经在行业内形成了共识，恐怕告也没有用。”秦娟有些担忧的说道。
“我不管，你先联系工商局，举报枫林公司，告他们生产假酒。让工商局的去查一下。”陆立风说道。
但是，秦娟带给陆立风的消息并不乐观，正如秦娟先前所讲的那样，当她找工商局举报时，工商局的回复是，枫林公司是正规注册的酒业公司，而且，他们那种生产方式，也是目前白酒行业默认的一种方式，基本上已经成了白酒行业的一种生产标准，所以，工商局并不认为枫林公司生产的是假酒。
听了秦娟的汇报，陆立风只能暗骂工商局混蛋，是一帮吃饭不拉屎的老爷。不过，他可不愿花费更多的精力去与姚刚斗法，他知道，既然工商局都这样说了，即便自己将枫林公司告上法庭，除了白白的浪费精力和财力，也不会取得什么对自己有利的效果。
但是，如果任枫林公司按这种方式与自己竞争，元丰酒业公司所生产的低端白酒将在市场上处于明显的劣势。陆立风苦思冥想，希望为元丰酒业公司寻找出另外一条路来，但是，一时间想不出什么妙计。
时间就这样一天天过去，很快过了两个月，这天，秦娟又来到陆立风办公室，进门就开始诉苦：“陆总，咱们这个月的销售又下滑了不少啊！低端酒的销售额不足前个月的三分之二，与去年同期相比，更是下降了百分之五十，现在库存已经压了不少，这可怎么办呢？”
“给经销商压货吧，让他们增加进货量，给他们提高返点。”陆立风说道。
“不行啊！很多经销商都表示要停止从我们公司进低端白酒了，因为他们那里也压了不少库存，据说有的经销商已经悄悄的进行降价抛货，没有执行我们饿限价政策。”
“哦，有这么严重吗？”陆立风没想到事情比他想象的还要严重。
“是的啊，现在的情况非常不容乐观，很多经销商的库存足够消化3年，已经不能承受酒厂保业绩的压货催命符。”
“嗯，那高端这一块呢？咱们的特供酒，典藏酒销售情况如何？”陆立风沉吟着问道。
“这两个品牌销售还不错，不但没有下降，与上月环比，销售量还略有上升，与去年同期比较，销售额度提高了百分之二十左右。”秦娟说道。
“嗯，看来高端白酒市场的需求量还是很大的嘛！”
“是的，高端白酒市场的销售量没受到什么影响，这主要得益于如今人们的消费水平提高了，而且，咱们公司的红酒虽然推向市场的时间不长，但销量也在逐月上升，成绩喜人。”
“嗯，高端酒的销售虽然理想，但是，如果如你所说，低端市场上的经销商如果压货过多，可能会出现窜货或者低价抛售的局面，而一旦出现窜货现象，就会导致我们公司的压货遇到阻力，这是我比较担心的。”陆立风沉默半响，说道。
“是的，我们现在要求经销商按照合同的约定回款，有的经销商已经表示有困难了，这个月的回款只有几百万元，而去年同期的回款有两千多万元。相差很大啊！”
“嗯，他们库存的货卖不出去，回款肯定就有困难，但是，这样一来，我们的计划配额怎么办呢？还照常给他们吗？”陆立风问道。
“我想的是，按期打款的经销商，我们继续按合同执行，要求他们完成计划配额。对于不能回款的经销商，我准备取消配额”
“但是，你这样不就是相当于终止合同吗？”陆立风有些担心的问道。
“是的，但是没办法啊，如果我们的产品压在他们库存里，销售不出去，货款不能回来，那就只好取消他们的合同，但是，这些经销商很多都从我们公司赚了钱，如果看到会终止合同，我想他们会想办法筹集货款，先打给我们公司的。”秦娟说道。
“但是，这不是一个好办法啊，这相当于是把公司的压力转让到经销商的头上，让他们将货压在库存里，却把货款先行与我们结算，长此下去，经销商没有钱赚，我们会被抛弃的，我想，咱们还是应改变一下生产经营策略了！”陆立风说道。
“嗯，这是目前所有酒厂的经销模式，在市场白酒行情较好的时期，白酒价格直线上扬，经销商根本不怕库存，反而乐于大量囤货坐地升值。但是市场一旦出现危机，厂家仍在继续执行计划配额，而经销商却在处理库存。”秦娟说道。
“咱们与经销商重新签一个合同吧，让他们卖多少进多少，以市场销量来进货，不给他们计划配额。”陆立风说道。
“这样可能会让经销商没有压力，咱们的销售量可能会进一步受到影响啊！”秦娟有些担忧的说道。
“我准备改变一下咱们的营销体系，改变原来的那种合同配额方式，采用事业部+办事处的矩阵式营销组织结构。将咱们公司的特供酒和典藏酒分为两个事业部进行运作。各事业部独立运行c独立管理，全权负责相应品牌的市场运行管理，包括业务区划分c市场规划c办事处团队管理考核c具体市场运作指挥等。全国业务区分单个事业部设立办事处或联络处，并分别设置业务考核单元c配置人员c组建团队”
陆立风将他的初步想法给秦娟说了，征求她的意见，然后，又补充道：“既然低端白酒市场咱们无法与枫林公司这样的造假公司竞争，我准备放弃低端白酒的生产，专做高端市场。”
“咱们何不学一下枫林公司呢？在低端市场上，咱们也采用酒精勾兑，应对枫林公司的竞争！”秦娟说道。
“算了，咱们不做那种没良心的事情，虽然钱要赚，但是，酒毕竟是提供给人喝的，用那些玩意勾兑的东西，今后在人的身体里会发生什么事情，谁也说不清楚！”
“但是，工商局不是都认可了吗？反正这又不违法。”秦娟说道。
“工商局认可？哼，他们认可便是安全的了吗？这事不再提了，到此为止，以后元丰酒业自动放弃低端市场。”
“但是，那可能会给公司带来不小的损失呢，毕竟，低端市场每年的销售额占到全部销售收入的百分之三十左右。”秦娟说道。
“我知道，虽然销售收入占到百分之三十，但是，利润并没有占到百分之三十，我分析过了，利润较高的，还是在高端白酒市场，咱们只要把高端市场做好了，虽然放弃了低端市场，但我估计，利润不会受到多大的影响。”
“你去找他们员工嘛，花点钱，找一名了解内情的人，我不相信花钱还买不到信息。”陆立风说道。
秦娟一听，明白了陆立风的意思，于是，她亲自开车来到枫林酒业公司门外不远处进行监视，看到有进出那栋楼房的人，便想法接近。不过，进出这栋楼房的人似乎都很警惕，看到秦娟这个陌生人主动与他们搭讪，他们就警惕的四周望望，却不愿与秦娟交谈。
好不容易，看到了一个三十余岁的男子，在秦娟主动搭腔时，似乎看到秦娟长得不错，便与其交谈了起来。秦娟假装说是来此学艺的，男子悄悄收受了秦娟三千元后，将枫林酒业公司的内幕一股脑的告诉了她。
原来，枫林酒业公司果然是姚刚的公司，姚刚发现陆立风的元丰酒业公司销售旺盛之后，意识到白酒市场有利可图，于是，他从外省一个制假酒的人那里得到了一套低成本制作假酒的方法，于是，就成立了枫林酒业公司。
枫林公司成立之后，雇佣了二十余名员工，在那栋五层楼房的一楼里，开始进行酒精勾兑制酒。
其具体方法就是利用勾兑的方式，购买酒精加水，将酒精度数降低之后，添加香精和香料进行调味，然后使用正丙醇，增加酒的浓稠度，使酒看起来就像是窖藏几十年的老酒一样。而使用的香精，有乙酸乙酯和己酸乙酯等，通过这种酒精加香精加增稠剂调制出来的勾兑酒，在口感方面与粮食酿制的酒相差不大，而且因为成本低廉，所以，在低端市场上更受欢迎
秦娟将打听到的信息向陆立风作了汇报，他一听，心里就火了，“他妈的，他们这种做的是酒吗？都说酒是粮食精，他们这种方式生产出来的酒，能是粮食精？恐怕是香精醋精吧？”
“是啊，他们以这种低成本方式与我们竞争，对我们的影响是非常大的。我们这个月的销量已经受到影响了，我现在很担心，这样下去，下个月不知会怎么样？今后的影响不知又有多大？”
“他们这是生产假酒嘛，我们去告他们。”过了一会，陆立风平静了下来，说道。
“好像也不是，我已经打电话与一些经销商了解了，据说现在采用这种勾兑方式生产的白酒很多，不仅枫林公司是这种生产方式，据经销商们所说，在全国其他地方，很多酒厂都采用这种生产方式，而且，还有有一些是全国有名的大公司，在低端白酒的生产上，也是采用这种酒精勾兑酒，以降低生产成本。所以，既然这种生产方式已经在行业内形成了共识，恐怕告也没有用。”秦娟有些担忧的说道。
“我不管，你先联系工商局，举报枫林公司，告他们生产假酒。让工商局的去查一下。”陆立风说道。
但是，秦娟带给陆立风的消息并不乐观，正如秦娟先前所讲的那样，当她找工商局举报时，工商局的回复是，枫林公司是正规注册的酒业公司，而且，他们那种生产方式，也是目前白酒行业默认的一种方式，基本上已经成了白酒行业的一种生产标准，所以，工商局并不认为枫林公司生产的是假酒。
听了秦娟的汇报，陆立风只能暗骂工商局混蛋，是一帮吃饭不拉屎的老爷。不过，他可不愿花费更多的精力去与姚刚斗法，他知道，既然工商局都这样说了，即便自己将枫林公司告上法庭，除了白白的浪费精力和财力，也不会取得什么对自己有利的效果。
但是，如果任枫林公司按这种方式与自己竞争，元丰酒业公司所生产的低端白酒将在市场上处于明显的劣势。陆立风苦思冥想，希望为元丰酒业公司寻找出另外一条路来，但是，一时间想不出什么妙计。
时间就这样一天天过去，很快过了两个月，这天，秦娟又来到陆立风办公室，进门就开始诉苦：“陆总，咱们这个月的销售又下滑了不少啊！低端酒的销售额不足前个月的三分之二，与去年同期相比，更是下降了百分之五十，现在库存已经压了不少，这可怎么办呢？”
“给经销商压货吧，让他们增加进货量，给他们提高返点。”陆立风说道。
“不行啊！很多经销商都表示要停止从我们公司进低端白酒了，因为他们那里也压了不少库存，据说有的经销商已经悄悄的进行降价抛货，没有执行我们饿限价政策。”
“哦，有这么严重吗？”陆立风没想到事情比他想象的还要严重。
“是的啊，现在的情况非常不容乐观，很多经销商的库存足够消化3年，已经不能承受酒厂保业绩的压货催命符。”
“嗯，那高端这一块呢？咱们的特供酒，典藏酒销售情况如何？”陆立风沉吟着问道。
“这两个品牌销售还不错，不但没有下降，与上月环比，销售量还略有上升，与去年同期比较，销售额度提高了百分之二十左右。”秦娟说道。
“嗯，看来高端白酒市场的需求量还是很大的嘛！”
“是的，高端白酒市场的销售量没受到什么影响，这主要得益于如今人们的消费水平提高了，而且，咱们公司的红酒虽然推向市场的时间不长，但销量也在逐月上升，成绩喜人。”
“嗯，高端酒的销售虽然理想，但是，如果如你所说，低端市场上的经销商如果压货过多，可能会出现窜货或者低价抛售的局面，而一旦出现窜货现象，就会导致我们公司的压货遇到阻力，这是我比较担心的。”陆立风沉默半响，说道。
“是的，我们现在要求经销商按照合同的约定回款，有的经销商已经表示有困难了，这个月的回款只有几百万元，而去年同期的回款有两千多万元。相差很大啊！”
“嗯，他们库存的货卖不出去，回款肯定就有困难，但是，这样一来，我们的计划配额怎么办呢？还照常给他们吗？”陆立风问道。
“我想的是，按期打款的经销商，我们继续按合同执行，要求他们完成计划配额。对于不能回款的经销商，我准备取消配额”
“但是，你这样不就是相当于终止合同吗？”陆立风有些担心的问道。
“是的，但是没办法啊，如果我们的产品压在他们库存里，销售不出去，货款不能回来，那就只好取消他们的合同，但是，这些经销商很多都从我们公司赚了钱，如果看到会终止合同，我想他们会想办法筹集货款，先打给我们公司的。”秦娟说道。
“但是，这不是一个好办法啊，这相当于是把公司的压力转让到经销商的头上，让他们将货压在库存里，却把货款先行与我们结算，长此下去，经销商没有钱赚，我们会被抛弃的，我想，咱们还是应改变一下生产经营策略了！”陆立风说道。
“嗯，这是目前所有酒厂的经销模式，在市场白酒行情较好的时期，白酒价格直线上扬，经销商根本不怕库存，反而乐于大量囤货坐地升值。但是市场一旦出现危机，厂家仍在继续执行计划配额，而经销商却在处理库存。”秦娟说道。
“咱们与经销商重新签一个合同吧，让他们卖多少进多少，以市场销量来进货，不给他们计划配额。”陆立风说道。
“这样可能会让经销商没有压力，咱们的销售量可能会进一步受到影响啊！”秦娟有些担忧的说道。
“我准备改变一下咱们的营销体系，改变原来的那种合同配额方式，采用事业部+办事处的矩阵式营销组织结构。将咱们公司的特供酒和典藏酒分为两个事业部进行运作。各事业部独立运行c独立管理，全权负责相应品牌的市场运行管理，包括业务区划分c市场规划c办事处团队管理考核c具体市场运作指挥等。全国业务区分单个事业部设立办事处或联络处，并分别设置业务考核单元c配置人员c组建团队”
陆立风将他的初步想法给秦娟说了，征求她的意见，然后，又补充道：“既然低端白酒市场咱们无法与枫林公司这样的造假公司竞争，我准备放弃低端白酒的生产，专做高端市场。”
“咱们何不学一下枫林公司呢？在低端市场上，咱们也采用酒精勾兑，应对枫林公司的竞争！”秦娟说道。
“算了，咱们不做那种没良心的事情，虽然钱要赚，但是，酒毕竟是提供给人喝的，用那些玩意勾兑的东西，今后在人的身体里会发生什么事情，谁也说不清楚！”
“但是，工商局不是都认可了吗？反正这又不违法。”秦娟说道。
“工商局认可？哼，他们认可便是安全的了吗？这事不再提了，到此为止，以后元丰酒业自动放弃低端市场。”
“但是，那可能会给公司带来不小的损失呢，毕竟，低端市场每年的销售额占到全部销售收入的百分之三十左右。”秦娟说道。
“我知道，虽然销售收入占到百分之三十，但是，利润并没有占到百分之三十，我分析过了，利润较高的，还是在高端白酒市场，咱们只要把高端市场做好了，虽然放弃了低端市场，但我估计，利润不会受到多大的影响。”